什么螺炖汤好（什么螺炖汤好吃）

摘要： 4、东风螺,可以煲汤吗?...

本篇目录：

• 1、田螺汤怎么煲好喝
• 2、田螺和石螺怎么煲汤比较好吃?
• 3、角螺炖什么汤好喝
• 4、东风螺,可以煲汤吗?
• 5、田螺煮汤的做法窍门
• 6、扭螺可以煲汤吗?

田螺汤怎么煲好喝

1、田螺汤怎么煲好喝窍门1 金菇田螺汤 材料：金针菇50克、罐装田螺肉1听、豆腐300克、香葱2棵、胡椒粉1小匙、精盐1小匙。

2、金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出；豆腐切成条状，香葱洗净切/锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮；加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。

3、很多人喜欢将田螺煲汤喝，那么使用大田螺怎么煲汤应该好喝呢？金菇田螺汤 材料：金针菇50克、罐装田螺肉1听、豆腐300克、香葱2棵、胡椒粉1小匙、精盐1小匙。

4、将田螺养净去笃、去厣，把枸杞子略泡洗；先将田螺入砂锅中，加适量清水煲15分钟，然后放入枸杞子再煲15分钟。调入盐、味精、姜片即可食用。特点 汤鲜味美。

5、把田螺泡在水里吐出淤泥洗净后﹐放入冲黄酱和辣酱炖的一种汤。材料 田螺1杯﹐大酱5大勺﹐辣椒酱2大勺﹐露葵150g﹐韭菜250g﹐辣椒面1小勺﹐面粉2大勺﹐切好的葱1/2大勺﹐捣好的蒜1/2大勺。

田螺和石螺怎么煲汤比较好吃?

(1) 把天螺泡5小时左右﹐吐出来泥后洗净捞取﹐用开水烫后捞出来用针把肉挑出来。(2) 在煮天螺的汤里加淘米水冲大酱﹑辣椒酱再煮。(3) 放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成丝的葱放进去煮熟。

田螺洗净，放入滚水中滚一滚，捞出，沥去水分。 用小竹签挑出螺肉，取螺头部分，去尾端，然后起油镬下盐把螺肉爆过。

田螺和什么煲汤最好1 金菇田螺汤 材料：金针菇50克、罐装田螺肉1听、豆腐300克、香葱2棵、胡椒粉1小匙、精盐1小匙。

田螺煲汤前要在冷水里养二天，直至把碎石子吐尽才行。解决好后的石螺用沸水焯一遍，锅中热后添加葱姜，黄椒，八角，倒进石螺煸炒，一会后，添加事前准备好的大骨头汤熬料，最终在添加金针菜煮好就可以了。

角螺炖什么汤好喝

1、角螺跟猪肉炖汤好喝。角螺，（学名：Neptunea cumingi Crosse）又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米。螺层约7层，缝合线明显。

2、做法：1．角螺取肉刷洗干净，切去螺头硬肉、螺肠，再片薄片。橄榄洗净拍破，上汤调味待用。2．将橄榄、螺片“飞水”，一起放入炖盅，加火腿片及调好味的上汤，放入蒸笼炖20分钟即成。特点：汤水甘香可口、提神、解腻。

3、在响螺肉汤中，我们可以加入一些清淡的蔬菜，如韭菜、菠菜、苦瓜等。这些蔬菜含有大量的维生素和矿物质，能够为身体提供必要的营养。此外，您还可以加入一些蘑菇、枸杞等食材，增强汤的味道和功效。

4、，煮沸清水（连同泡响螺片的水），放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。功效：　汤水清甜甘美，补气养阴、清火生津，是冬令时节的一道佳肴。

东风螺,可以煲汤吗?

1、作法一：将螺清洗，放冷水使得其吐清肠排毒中细沙；将巴戟天、北芪、川芎沙布包，与东风螺、枸杞子、干桂圆共煲汤，放盐、葱、姜、鸡精炖至螺肉熟就可以，去药粉。

2、这也是煲汤的大忌，家庭煲汤不建议用炒菜锅来炖煮。

3、是有害的。玛瑙蜗牛是中国首批16种外来入侵物种之一，被列入《中国外来入侵物种名单》。对蔬菜等农作物危害极大，系中国国家进出境二类检疫性有害生物。玛瑙蜗牛在广东一带叫东风螺、菜螺或花螺，属于玛瑙蜗牛类。

田螺煮汤的做法窍门

1、做法：金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出；豆腐切成条状，香葱洗净切/锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮；加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。

2、把清水注入锅内，下陈皮烧滚，把田螺肉和猪肉、节瓜(去皮)同放入烧滚的清水中煲约1小时半即可。

3、做法 将田螺养净去笃、去厣，把枸杞子略泡洗；先将田螺入砂锅中，加适量清水煲15分钟，然后放入枸杞子再煲15分钟。调入盐、味精、姜片即可食用。特点 汤鲜味美。

4、做法一 材料：田螺100克、鸡肉300克、党参、红枣、桂圆、香菇、枸杞、生姜、料酒、盐、味精。做法：把水养三天后吐净泥沙的田螺用钳子钳掉螺屁股，用刷子刷洗干净。

5、制作：1．枸杞子洗净，去杂质；田螺肉清水漂去泥，洗净，切片；小白菜洗净，切5厘米长的段；姜切片，葱切段。

扭螺可以煲汤吗?

可以的，螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，具有清热明目、利膈益胃的功效。海马的主要功效是补肾壮阳，调气活血祛瘀，但是用海马来煲瘦肉，却有清痰化咳的作用。

田螺可以和排骨一起煲汤喝，因为这两样食品互相不相克，口感清香鲜美，营养价值高。做法 猪骨切块，沸水中焯一下去血水腥味 田螺钳掉尾部，不钳也可以。

爆香。 加入扭螺不停地炒，溅入滚水，用精盐调味，炒至熟透。 勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。以上是炒野生扭螺的方法，烹饪时可以根据个人口味适当调整调味料和烹饪时间，使得口感更符合自己的喜好。

可以。桂圆具有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。

田螺与鱼腥草煲汤可以的。养生好处： 清热解毒、滋补脾胃、利尿消肿 主料：鱼腥草100g、瘦肉50g 步骤：将采购的鱼腥草（摘掉叶子）摘洗干净切成5厘米左右的段，备用。

瑶柱一般和猪骨一起煲汤；瑶柱猪骨菜干汤操作步骤：将菜干浸泡，清洗干净。将菜干切小段。将瑶柱、红枣清洗干净，备用。将猪骨头清洗干净。锅里加水，煮沸。将骨头放进沸水里煮2分钟左右。

到此，以上就是小编对于什么螺炖汤好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。