萝卜干炖汤的做法大全集（萝卜干炖汤的做法大全集窍门）
摘要：
1、材料；萝卜干有点咸，先用淘米水浸泡一会儿，既可以洗的更干净，还可以减少咸味；排骨焯水再冲洗一下；所有材料一起下锅加水，烧开后去浮沫；煲2个小时就可以喝了，2、消食导滞，利尿退肿... 本篇目录：
青萝卜干都可以和什么搭配煲汤?
1、你好，我是悠悠。白萝卜清甜可口、生津开胃，一般可搭配鲫鱼、鳕鱼、猪肉、猪肺、猪骨、牛肉、牛骨、羊肉等来煲汤，汤水味道清甜滋润，在干燥寒冷的秋冬季来一碗白萝卜汤就再适合不过了。
2、可以做萝卜干黄豆猪骨汤，做法如下：食材：主料：猪骨400g、萝卜干80g、黄豆100g 辅料：姜3片、盐适量、蜜枣2个 步骤：猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片。萝卜干和黄豆用水浸泡，泡软的萝卜干容易洗去沙尘。
3、除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。萝卜营养价值 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
萝卜干炖小肠的做法是什么?
1、材料；萝卜干有点咸，先用淘米水浸泡一会儿，既可以洗的更干净，还可以减少咸味；排骨焯水再冲洗一下；所有材料一起下锅加水，烧开后去浮沫；煲2个小时就可以喝了。
2、消食导滞，利尿退肿。【主 治】：治咳嗽多痰，食积气滞，脘腹痞闷胀痛，水肿喘满，噤口痢疾。
3、锅中放入少许油，待油开后放入葱花，姜丝，酱油爆炒，炒出香味儿放入准备好的萝卜干，翻炒几次加大骨头肉汤，放十三香，盐，耗油生菜焖二十分钟左右，直到萝卜熟透。
猪脚炖萝卜干的做法
1、萝卜干烧猪脚的做法步骤8煮好的猪脚捞出来盛入碗中备用。萝卜干烧猪脚的做法步骤9锅烧热，放入适量食用油。萝卜干烧猪脚的做法步骤10油烧热后，放入生姜大蒜炒香。
2、第一步：首先准备一根白萝卜，刮去外皮后，用清水冲洗一遍，然后切成如下图所示的块状。炖猪脚时间久，萝卜最好切这种块状，能吸满满的汤汁，口感会更好。
3、第一个就是可以当作咸菜来吃的萝卜干。所需要用到的食材和配料有干萝卜条，干辣椒面，葱，姜，蒜，盐和酱油。准备好之后就把干萝卜条放在温水里泡发，然后泡发好之后沥干水分，放在一边备用。
4、首先要准备好需要干萝卜片适量，猪排骨洗净剁成块，香葱两根。将干萝卜片冷水泡发两小时左右，洗净捞出。香葱洗净切碎备用。将准备好的排骨倒入锅中，加冷水，没过排骨一倍的水，关盖炖煮。
5、猪肉 1/2磅 萝卜干 1/2饭碗 姜 4-5片 蚝油 1汤匙 生抽 适量 老抽 1/4茶匙 八角 1朵 胡椒粉 适量 盐 适量 糖 2汤匙 制作步骤 编辑 萝卜预告用水泡好，将猪肉切块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉和糖抓腌过。
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