羊腰炖汤鹿茸（羊腰炖汤的做法大全）
摘要：
本篇目录：1、温补肾阳食材2、鹿茸片煮羊腰怎么做... 本篇目录：
- 1、温补肾阳食材
- 2、鹿茸片煮羊腰怎么做
- 3、羊腰子煲鹿茸高丽参有什么效果
温补肾阳食材
肉类可选牛肉、羊肉，鸡肉，鹿肉，狗肉等，此类肉为温性食材，有驱寒、补肾气等作用。谷类和干果类食物，如板栗、核桃仁、黑豆、黑芝麻等，能起到能补肾助阳、补肺敛肺等功效。
板栗也是天然的补肾食材，从中医的角度来看，栗子性温温平，而且能够归入肾经，所以对肾虚的情况能起到滋补作用，可以改善像肾虚引起的一些腰酸、腿脚无力或者是尿频等情况，效果最好的是生吃，但是生吃容易引起腹胀不消化，所以可以合煮熟吃。
韭菜是温补肾阳的食物之一。在感冒、伤寒高发的秋冬季节，多吃点韭菜还能对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。羊肉羊肉性温，味甘，有补肾作用。《本草纲目》中记载：胫骨，主脾弱，肾虚不能摄精。
鹿茸片煮羊腰怎么做
1、【做法】①将鹿角胶打碎成颗粒状；羊肉用沸水汆去血水，切4厘米见方的块：胡萝卜去 皮，切4厘米见方的块；姜拍松，葱切段；香菜洗净，切2厘米长的段。日将羊肉、鹿茸、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入适量水。
2、羊红腰剖开，去臊膜，洗净切片，入油锅过油取出；将药袋、葱段、姜、料酒、盐同入沙锅中，倒入清水，大火烧沸，撇去浮沫；改用小火，入羊红腰片、鹿茸粉，炖1小时，用盐、胡椒调味即可。
3、加入调料包。大火烧开，转小火煮至3-4小时，至汤汁乳白。将羊肉切成片装入碗中。取出羊肉和羊骨上的肉，切成片。倒入汤汁，加入盐和胡椒调味。1撒上青蒜末即可。
羊腰子煲鹿茸高丽参有什么效果
功效：本汤菜以贵重药材鹿茸合羊肾而成。鹿茸性味甘咸温，具有壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨之功效。羊肾味之功效。羊肾味甘性温，能补肾气、益精髓。加用温肾助阳之小茴香、菟丝子，共奏温补肾阳益精填髓之效。
中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘 性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。牡蛎--牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。
可以是可以不过这么放补得有点大啊！羊肉+高丽参+鹿茸只适合给气血两亏或动完大手术的人恢复元气用的，普通人这么吃容易补大发了不太推荐。
鹿茸炖羊肾 ---《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿特点 ：温补肾阳，益精填髓功效：温补肾阳，益精填髓。应用：适用于肾阳不足之人。
羊肾 羊肾又被称为羊腰子，它里面含有大量的蛋白质和维生素，而在在民间有以形补形的说法，男性经常吃羊肾可以让肾功能提高，特别适合一些出现阳痿的男性食用。
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