做法 鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子，下油锅煎至两面金黄色取出备用，把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身，加入料酒、盐、葱段、姜片，开大火加盖煮，搜索答案 我要提问 百度知道提示信息知道宝贝找不到问题了_！该问题可能已经失效，步骤：将鲫鱼清洗干净，放在厨房纸上吸干水分...

鲫鱼体内有毒素，不清理干净会影响汤的味道，不利于人的身体健康，鲫鱼不抠鳃不破肚的吃法也有，过去渔民在船上捕到鱼了，直接丢进锅煮熟就吃，现吃现剥皮，但是不喝汤，鱼肉味道也还可以，鲫鱼汤鲫鱼要切吗 鲫鱼汤鲫鱼是不用切的，直接一整条煮汤就可以了，鲫鱼挑选好后，清除干净鱼腮和内脏，鱼腹内黑色膜衣一定要清除干...

鱼和什么菜一起煮汤比较好 可以和鱼一起煮汤的蔬菜其实还是有很多的，比如说我们可以将鱼和豆腐一起煮汤，这样它的汤煮出来会特别的清淡，所以说喝起来的话会比较的有鲜味，黄鱼+苔菜：这两种食物一起吃能给我们的身体补充到足够的营养物质，还能去除身体的热气，起到一定解毒的功效，黄鱼+豆腐：可以使我们的身体补充到...

鲫鱼炖汤有三个好搭档：莴笋、萝卜、豆腐，立冬之后是吃鲫鱼的好季节，不妨炖一锅美味的鲫鱼汤，而鲫鱼炖汤最好的搭档是白萝卜、豆腐和冬笋，鲫鱼炖汤有三个好搭档是白萝卜、豆腐和冬笋，俗话说“冬鲫夏鲤”，立冬以后，正值鲫鱼产卵期，肉肥籽多，滋味鲜美，鲫鱼红烧、干烧、清蒸、做汤均可，但尤以炖汤最为普遍，鲫鱼炖汤...

6、鹌鹑和鲫鱼一起炖可以吗?...

技术总结：要想把鱼汤的做出奶白色，有2步是关键，一是先把鱼煎一下，二是煎好后加开水，这2点做好了做出来的鱼汤一定是奶白色的，技巧1：熬鲫鱼汤时最好用高汤代替水，这样可以使鱼汤汤色浓白，口味更加鲜美，技巧2：把鱼煎至两面金黄，再加入开水熬，汤色奶白，鲜香无腥味，嗨，我是妮子，关于鲫鱼汤怎么做才不会腥，...

多宝鱼 多宝鱼不仅鱼刺少，它的滋味也是十分的鲜美的，还具有滋养皮肤与美容的功效，多宝鱼不仅可以用来做菜，也可以用来做汤，他的鱼头还有骨和皮，营养价值都是非常高的，鲫鱼，国内常见的淡水鱼之一，最肥美的时段是2-4月和8-12月，常见做法是酱烧和炖豆腐汤，炖鱼汤的回答不提鲫鱼豆腐汤，爱喝这道汤的都饶不了...

1、作为一名超级吃货，鲫鱼汤是我家餐桌上的“常客”，每个月都会吃上1-2顿，今天我就把鲫鱼汤的做法分享给大家，2、鲫鱼适量，辅料：油盐适量，首先第一步需要将适量绿萝卜切丝，然后第二步把适量鲫鱼煎熟，再然后第三步加入适量的水煮开，最后一步放入适量绿萝卜煮熟，加适量盐出锅，成品如图所示，3、鲫鱼汤的做法...

1、炖鱼汤用什么鱼比较好 2、鲫鱼汤和黄骨鱼汤哪个营养 3、鲫鱼和小黄鱼哪个营养价值高 4、烧鲫鱼汤黑鲫鱼好还是黄鲫鱼好 5、哪些鱼适合炖汤 炖鱼汤一般用什么鱼比较好 鲫鱼 鲫鱼是常见的鱼类，有健脾利湿的功效，肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大...

5、豆腐和鱼还有金针菇煮在一起有没有什么影响?...