本篇目录：1、紫砂锅煲汤有毒吗2、砂锅是什么做的?什么牌子的砂锅好?...

本篇目录：1、为什么紫砂锅煲汤都不香啊?2、紫砂锅炖汤好还是明火隔水炖好呢!...

3、明火炖骨头汤用陶瓷砂锅还是紫砂锅?...

1、紫砂锅第一次怎么开锅 新买的砂锅要开锅，您可以在锅底抹上油，静置一天后洗净，并煮一次水以保持砂锅的状态， 例如，用米水煮沸可以防止砂锅在使用过程中破裂，2、紫砂锅第一次用时，需要抓两把小米，添满水熬半小时，让锅体细微空隙有所添充能延长锅的寿命也会除异味，3、新砂锅买回来后，先用清水洗干净，在清洗...

4、一般去喝饭店的炖汤,炖盅容量是多少?...

鸡汤有两种做法：苏北地区的炖鸡汤，老母鸡整只焯水洗净，宽水、加葱白，姜片，（党参），旺火烧开，改小火炖至鸡熟透，改大火煮滚，至汤浓后，加盐鸡精味精调味，炖鸡汤前最好是焯一下水，提前把鸡在沸水里煮一下，这样做的目的是可以去腥和清洁过程，让汤底更加清亮不混浊、而且还可以保持味道鲜香无异味，炖鸡汤好吃又简...

2、紫砂锅一般炖汤要炖多久?...

3、煲汤是用什么锅比较好呢?...

1、砂锅：砂锅是一种能耐高温的锅，可以承受长时间的炖煮，用砂锅煮汤，可以小火慢炖，让汤汁更加的原汁原味，还不易丢失汤原有的营养，砂锅的密封性较好，可以让食物更好的入味，保温效果也较好，2、炖汤用不锈钢汤锅、焖烧锅、砂锅、瓦罐、炖盅这些锅比较好，下面具体来介绍一下，不锈钢汤锅 煲汤较清淡，3、煲汤用紫...

1、砂锅煲汤菜谱大全?...