1、回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉看起来比较多，准备一段葱白，两片姜，先把鸭肉和鸭骨头煮一下，去一下血水和杂质，2、鸭子洗干净后，要把它剁成块，然后放在水里泡一会儿，水里加白醋，主要是把肉里的血泡出来，去除腥味，③焯一下，炒一下，很多人并不是...

本篇目录：1、炖汤的做法大全(热门菜系炖汤的制作方法详解)2、...

1、菌子汤(美味营养的佳肴) 2、鸡汤里可以放蘑菇吗 3、几种蘑菇在一起炖汤可以吗 羊肚菌鸡汤 食材：老母鸡、羊肚菌、红枣、枸杞、葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、清水 做法：将鸡肉焯水后放入砂锅，加入羊肚菌、红枣、葱姜和适量清水，慢炖1小时，最后加入枸杞、盐和白胡椒粉调味即可，菌子汤是一道美...

你好，山药生蚝能一起煲粥，两者不属于相克食材，可以放心吃，谢谢！...

1、一般山药炖10分钟左右就可以熟了，其中薄山药需要煮3至5分钟，厚山药一般需要煮8至10分钟，如果是山药段的话需炖煮15分钟左右，用山药炖汤最好在出锅前的半小时再放，否则山药容易煮化，可以提前用清水浸泡山药，2、山药通常煮10-20分钟才能熟，山药是一种营养丰富的食材，含有多种维生素和矿物质，在烹...

本篇目录：1、适合炖汤的菜有哪一些?2、什么蔬菜适合广东煲汤...

本篇目录：1、经常吃炖汤好不好?会不会容易上火?2、...

2、有哪些适合煲汤的保健蔬菜?...

1、山药炖汤用粗的还是细的 2、粗山药和细山药的区别 3、粗山药和细山药哪种好 4、粗山药和细山药的区别有哪些 5、粗山药和细山药哪种煲汤更好喝 1、如果煲汤的话就适合买细山药，这种山药煲汤是越煲越香，而且吃起来面面的很好吃，所以这个究竟哪个好，就要看你做什么了，炒菜就买粗的，...

什么样的香菇最适合炖汤?很多种香菇都可以用来煲汤，具体要看个人的口味和偏好，一些常见的香菇包括金针菇、木耳、冬菇、杏鲍菇等，它们可以加入到多种菜式中，包括汤、炖菜、炒菜等，具有独特的鲜美风味和营养价值，如果烹饪的技术高超的话，做出来的香菇比肉还要鲜，香菇对于减肥人士是比较友好的，它的脂肪含量很低，香...