带鱼炖汤怎么去腥(炖带鱼如何去腥)

带鱼炖汤怎么去腥(炖带鱼如何去腥)

1、第二个法宝就是料酒,料酒和花椒是两大去腥法宝,腌制的过程中,除了去腥还要加一些材料让她更加入味,所以需要的香料就要多一些了,2、柠檬汁,海鲜中的腥味物质多为碱性,酸性的柠檬汁可起到中和去腥的作用,3、去腥的香料葱姜蒜在厨房中很常见,葱姜蒜被称为“三剑客”,使用的频率很高,除了能爆香以外,我们在处...
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