猪蹄和藕和海带炖汤（猪蹄和藕和海带炖汤的功效）

摘要： 本篇目录：1、猪蹄可以炖哪些东西2、海带莲藕蹄花汤...

本篇目录：

• 1、猪蹄可以炖哪些东西
• 2、海带莲藕蹄花汤
• 3、猪蹄可以和藕海带雪豆一起炖汤吗

猪蹄可以炖哪些东西

1、猪脚炖莲藕 原料：莲藕750g（大条），猪蹄肉500g，红豆100g，红枣六粒，陈皮适量 做法：（1）莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。（2）猪蹄去毛洗净，过水后备用。

2、猪脚炖黄豆、花生、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、豇豆或者香菇好吃。猪脚和黄豆搭配是最常见的，但这种搭配主要是吃肉，不是喝汤。

3、可以与黄豆、土豆一起炖。猪蹄炖黄豆：将猪蹄与黄豆一起放入锅中，加入适量的水，加入其他调料，炖至猪蹄变软即可。猪蹄炖土豆：将猪蹄与土豆一起放入锅中，加入适量的水，加入其他调料，炖至猪蹄变软即可。

4、猪脚就是猪蹄，富含有丰富的胶原蛋白，营养价值非常高。很多人都喜欢把猪脚拿来炖汤喝，那么猪蹄可以炖什么呢？ 猪蹄炖山药：先将准备好的山药用水清洗干净，之后将山药去皮，切成块状。

5、猪蹄可以搭配芸豆、黄豆、莲藕、花生、山药、胡萝卜、土豆、香菇等一起炖，需要的调料可以是高度白酒、姜、葱、食盐、食用油、味精、胡椒粉等，一般炖煮1-2小时即可。

海带莲藕蹄花汤

1、海带小水泡开后，清洗，切条 添加汤里，再炖1钟头 熄火，添加盐、白胡椒面。盛入圆碗，添加小葱花就可以。

2、蹄花汤的做法如下：工具/材料：猪蹄1个、海带适量、姜、花椒、盐、料酒。干海带用温水泡发半小时到一小时，猪蹄冷水入锅，放姜片，花椒，料酒煮开，撇去浮沫后捞出，冲洗干净。

3、蹄花汤的做法：干海带用温水泡发半小时到一小时。猪蹄冷水入锅，放姜片、花椒、料酒煮开，撇去浮沫后捞出，冲洗干净。焯过水的猪蹄放入砂锅中，注入足量多的水，加入姜片，大火煮开转小火炖1小时。

猪蹄可以和藕海带雪豆一起炖汤吗

你好，炖猪蹄可以放这四样食物在里面一起，因为这几样食物都不相克，是可以选择的。

猪蹄可加香菇雪豆海带猪它们是可以一起炖的，它们是不会发生食物相克的情况，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来炖，不要过量，就可以放心炖哈。

猪蹄可以炖黄豆、冬瓜、白萝卜、莲藕、海带等。黄豆炖猪蹄 黄豆炖猪蹄是一道家常菜，主材是黄豆和猪蹄，主要烹饪工艺是炖。配料：大葱一段、姜一块、酱油适量、盐适量、料酒适量、鸡精两勺。

黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。一般是萝卜冬瓜藕块最佳。配料建议，大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。猪蹄最好剁开。

猪蹄下锅1小时后，放入莲藕和海带 11 炖到猪蹄软糯，莲藕能用筷子轻轻地插进去，就可以加入适量的盐、鸡精，还可根据个人喜好加入葱花、香菜等。

到此，以上就是小编对于猪蹄和藕和海带炖汤的功效的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。