田螺和什么炖汤好吃（田螺和什么煲汤好喝）
摘要：
本篇目录：1、田螺可以和排骨一起煲汤吗2、田螺汤怎么做好吃... 本篇目录：
- 1、田螺可以和排骨一起煲汤吗
- 2、田螺汤怎么做好吃
- 3、田螺牛排汤做法步骤
- 4、田螺鸭脚煲的做法
田螺可以和排骨一起煲汤吗
排骨田螺煲汤的做法2 先去市场买两斤左右的排骨，如果有牛排，最好选牛排，牛排和田螺一起烹调，味道会更好，如果没有牛排，就选猪排。
首先把田螺浸泡一下，大概5个小时左右，加上油和盐一起泡哦。然后在锅里面放入姜蒜和花椒辣椒等，在加入火锅等料一起翻炒即可。炒香上面的材料之后，把田螺加入锅里面，在加入一点盐和陈醋，小罐啤酒一起焖煮8分钟左右。
以下是关于田螺煲骨头汤的做法内容分享。 田螺煲骨头汤的做法1 首先我们要到市场中购买两斤左右的排骨，如果有牛排的话，最好选用牛排，牛排和田螺一同来烹饪的话，味道会更佳，如果没有牛排的话，也可以选择猪排。
排骨田螺煲怎么做1 先去市场买两斤左右的排骨，如果有牛排，最好选牛排，牛排和田螺一起烹调，味道会更好，如果没有牛排，就选猪排。
鸡排骨田螺玛卡熬汤可以。鸡排骨田螺玛卡熬汤可以。
田螺汤怎么做好吃
金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出；豆腐切成条状，香葱洗净切/锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮；加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。
给大家介绍几款用田螺烹制的汤菜，这些田螺汤不但鲜美好吃，还有很好的保健作用。
田螺汤的做法详细步骤 (1)把天螺泡5小时左右﹐吐出来泥后洗净捞取﹐用开水烫后捞出来用针把肉挑出来。(2)在煮天螺的汤里加淘米水冲大酱﹑辣椒酱再煮。(3)放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成丝的葱放进去煮熟。
田螺煲汤的简单的做法大全1 田螺鸡煲汤的做法 田螺提前买，清水养两天吐泥 热油，姜蒜爆香，下鸡肉，加料酒，炒至鸡肉变色 转入高压锅，加水 加田螺、杞子、党参、北芪、草果、盐 盖盖，大火至上气，转小火30分钟。
注意：汤汁鲜美，清淡适口。做此汤也可以用新鲜田螺肉。田螺汤 材料：田螺1杯﹐大酱5大勺﹐辣椒酱2大勺﹐露葵150g﹐韭菜250g﹐辣椒面1小勺﹐面粉2大勺﹐切好的葱1/2大勺﹐捣好的蒜1/2大勺。
田螺牛排汤做法步骤
田螺炖牛排的做法：牛排切段抄水。放油爆香姜后放入牛排炒香，放盐和酱油。炒成金黄色后捞出备用。田螺去尾，然后抄水。放油爆香田螺，加入料酒和盐抄干水捞出备用。酸笋备干水。
牛排洗净放在锅里焯水，放酒，待水烧开2分钟，水面冒泡关火，拿去水龙头冲洗干净放碟，主要是过血水。田螺用刷子把壳搞干净放到锅里焯水，放酒，姜一起焯水，水开大概煮6～8分钟，去水龙头冲洗备用，主要是去腥味。
田螺煲骨头汤的做法1 首先我们要到市场中购买两斤左右的排骨，如果有牛排的话，最好选用牛排，牛排和田螺一同来烹饪的话，味道会更佳，如果没有牛排的话，也可以选择猪排。
待炒香后，将备好的田螺放入锅内，再加入两勺米酒，翻炒田螺及香辛料，将田螺内的水分炒匀。大约在翻炒5分钟后，我们要将煮牛排时的原汤，和半勺在田螺里。
做法：准备好原料，螺蛳买回家后，放到清水中，在水里丢几个指天椒圈，让螺蛳吐沙（约需要3个小时）。牛排斩成适合的大小，烧到锅里，加入清水，开火焯煮5分钟。
排骨炖田螺做法1 首先我们要到市场中购买两斤左右的排骨，如果有牛排的话，最好选用牛排，牛排和田螺一同来烹饪的话，味道会更佳，如果没有牛排的话，也可以选择猪排。
田螺鸭脚煲的做法
1、准备食材：田螺或石螺2斤、鸭脚一斤、酸笋半斤、油果或腐竹适量、黄豆芽适量。鸭脚放热油锅炸起泡，焦黄色起锅。捞出后立刻放冷水中浸泡。热锅放油，炒香葱、姜、酸，放螺蛳翻炒，再放八角等香料同炒。
2、食材：田螺、鸭脚、腐竹、油果、鹌鹑蛋、酸笋、姜葱蒜、小米辣、紫苏。将田螺浸泡一天吐沙，再剪掉田螺的尾巴洗净备用。鸭脚洗干净，用厨房纸擦干水分备用。
3、客家酸笋田螺鸭脚煲的用料：酸笋一颗、田螺一斤左右、鸭脚6个、姜片适量、葱头适量、蒜头适量、黄豆酱2勺、剁椒酱1大勺、白酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量。田螺洗干净剪去尾巴冲洗干净备用。
4、同样把田螺铲到已经放到砂锅里面的的鸭脚上面，可以加入腐竹，酸笋，适量的水和料酒，然后开火盖上进行焖煮，大概焖煮20分钟，再放入切好的青红椒段，这道香喷喷美味可口的田螺鸭脚煲就完成了。
5、步骤1 食材：田螺300克，鸭掌500克，酸笋200克，生姜1块，沙姜30克，大蒜10瓣，干辣椒10个，蒜苗2根，小葱2根。 辅料：盐2茶匙，料酒4汤匙，鸡精1茶匙，生抽2汤匙，老抽半汤匙，辣椒面20克，啤酒50毫升。
6、田螺买回来放入清水中浸泡两天。让其吐尽泥沙。勤换水。捞出用刷子刷干净表面的泥。然后用钳子钳掉屁股。第二步 锅中烧热水。将鸭脚倒入焯3分钟。捞出抹干水分。在表皮涂抹一层酱油。
到此，以上就是小编对于田螺和什么煲汤好喝的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
