白萝卜怎么炖汤好喝（白萝卜怎么炖汤好喝窍门）
摘要：
本篇目录：1、冬天白萝卜煲汤最佳搭配2、白萝卜排骨汤怎么做好吃?... 本篇目录：
冬天白萝卜煲汤最佳搭配
1、第一道：白萝卜豆腐汤 白萝卜和豆腐，都属于比较清淡的食材。放在一起炖汤，再加一小把虾皮，就会特别的鲜美好喝，做法特别简单，几乎看一看就会。食材： 白萝卜半根、豆腐1块、虾皮一小把，香葱适量。
2、白萝卜作为蔬菜，在煲汤的时候搭配肉类食材比较适合。通常可以搭配的有牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、虾仁等。也可以搭配玉米、海带、花生、豆腐等食材。
3、白萝卜一个约300克去皮切丝焯水。新鲜青虾200克洗净剪去虾须挑出沙线。高汤800克（可以用排骨汤），烧开下萝卜丝煮十分钟充分入味，下入青虾约两分钟虾变红色。加入适量盐、胡椒粉、葱花香菜即可。
4、白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效。秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。
5、冬天白萝卜煲汤最佳搭配1 黄豆海带白萝卜汤：利尿减肥 材料：黄豆、海带、白萝卜、枸杞。 做法 黄豆用温开水浸泡，泡到用手一搓皮就掉，就好了。 海带浸泡后洗净，切成小片；白萝卜洗净切成小块备用。
白萝卜排骨汤怎么做好吃?
排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
排骨提前用冷水泡出血水，最好能泡一个小时，中途换一次水。白萝卜切滚刀块。排骨泡完血水后冷水冲洗干净，排骨冷水下锅，焯水，水开后再煮10分钟，把血沫撇掉。把焯水的水倒掉。
步骤：排骨清洗干净。白萝卜清洗干净去皮，切块。把清洗干净的排骨放入砂锅里，放生姜片加水倒入料酒，不盖锅盖大火烧开（砂锅上方放一个木铲，防止汤烧开会溢出来），捞去浮沫。然后在木铲上方盖上锅盖。
步骤：食材：排骨、白萝卜。调料：葱切大段、姜切片。排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮。
白萝卜炖排骨做法。白萝卜炖排骨材料：排骨 500克白萝卜 1个葱白 2小段姜 适量红枣 10颗枸杞 适量盐 适量操作方法01排骨洗净备用。02葱白切成两段，生姜对半切开，拍碎备用。03白萝卜削皮，切成长条块备用。
白萝卜和什么搭配煲汤最好吃
白萝卜煮排骨汤、豆腐汤、清煮萝卜汤、牛肉萝卜汤、羊排萝卜汤等等比较好喝。
白萝卜可以和排骨一起煲汤，口感鲜美，制作方法简单，具有益气养血，滋阴润燥的功效，有助于增强机体的免疫功能。白萝卜还可以和鲫鱼一起煲汤，具有开胃消食的功效，经常饮用还能起到消脂瘦身的作用。
海带。白萝卜和海带一起炖汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。羊肉。白萝卜和羊肉一起炖汤比较好，主要是由于羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
白萝卜可以煲什么汤好
1、白萝卜煮排骨汤、豆腐汤、清煮萝卜汤、牛肉萝卜汤、羊排萝卜汤等等比较好喝。
2、待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。
3、萝卜牛腩汤 材料：牛腩、白萝卜、八角、香味、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒、生抽、芝麻油、花椒油、鸡精、辣椒油、葱花、香菜。做法：买来的牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。
4、排骨 白萝卜可以和排骨一起煲汤，先将萝卜洗净，去皮切块，排骨洗净，放入沸水锅中焯出血沫，捞出冲洗干净。将白萝卜、排骨放入炖锅中，加适量的水，大火烧开，放入姜、料酒，炖2个小时，加入适量的盐即可。
到此，以上就是小编对于白萝卜怎么炖汤好喝窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
