棷子炖汤（棷子炖汤用什么好）

摘要： 本篇目录：1、椰子怎么煲汤2、椰子乌鸡汤做法...

本篇目录：

• 1、椰子怎么煲汤
• 2、椰子乌鸡汤做法
• 3、椰子煲汤放什么材料好?
• 4、椰子煲什么汤好
• 5、椰子肉可以煲什么汤
• 6、椰子鸡汤,汤鲜美清甜肉嫩多汁

椰子怎么煲汤

1、将椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小块。乌鸡洗净、切成小块。金华火腿切成薄片。锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。

2、鸡肉洗净，剁成小块，用水焯水去血水，捞出备用。 椰子切开，将椰子肉切成小块备用。 姜片和蒜瓣洗净备用。 将煲汤的锅中加入适量水，放入鸡肉块、姜片、蒜瓣、红枣、枸杞子和椰子肉块。

3、将椰子去皮，取其椰子水与新鲜椰子肉。2 将鸡氽烫后备用。3 将银耳先泡水15分钟，洗净去带备用。4 将鸡放入锅中，加热水淹过鸡肉，以大火煮 沸，转中火续煮45分钟。

4、准备好两个椰子，打开倒出椰汁，取出椰肉洗干净切好备用。鸡肉洗干净过水，放料酒、生姜、葱。过水好的鸡肉洗干净备用。

5、原料：椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许 步骤：椰青钻孔取椰子水，开盖。鸡切小块，焯水备用。姜切片，鸡块，红枣枸杞，放入炖锅，加椰子水，水量覆盖鸡块即可，隔水炖一小时。

6、除了要放椰子和鸡外，还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。椰子煲鸡汤是广东的一道特色美食，主要原料是椰子和鸡，椰子需要椰子肉以及里面的椰子水，鸡用乌鸡最好，是粤菜的一种。

椰子乌鸡汤做法

1、椰子鸡的做法：开椰青，先用开孔器从顶部开口，把水倒出，静置。把椰青劈开，取肉。可以用勺子刮出来。山药削皮洗净，切段。把红枣、枸杞子、桂圆肉、党参洗净，晾干。鸡斩成块，洗净。鸡要用好鸡。

2、鸡肉洗净去去皮，切大件，椰子切块，红枣去核，姜切片。汤锅内加入椰子水，再加入适量清水。加入椰子，盖上盖煲10分钟。起油锅，放入姜片，加入鸡肉爆炒。爆炒3分钟，外表变色。加入汤锅内与椰子同煲。

3、椰子炖乌鸡汤 1 把椰子表面洗干净，然后把里面的椰子水倒出。2 椰子水用碗装好备用。3 乌鸡洗干净。4 椰子用锤子打开，然后把里面的椰子肉弄出。5 把乌鸡和椰子肉一起放进汤锅里。

4、【做法】买回来的老椰子，把椰子水倒出来备用，把椰子砸成一块块的，然后放进锅里蒸20分钟左右，这样做主要是为了能更好的取出椰子肉，蒸过的椰子肉，用刀轻轻一挖就出来了。

5、做法：竹丝鸡砍件，瘦肉切大粒状，飞水后清洗干净血污待用。将切片的椰子肉清洗干净，红枣清洗干净待用。

6、也许有人说椰子鸡汤是女性的养颜汤椰子煲鸡汤的功效：补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。

椰子煲汤放什么材料好?

椰子煲汤除了要放椰子和鸡外，还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。

首先准备椰子、姜、枸杞、红枣、盐、鸡肉备用。然后在椰子上面开一个小孔，将椰子水倒入碗中备用，椰肉切条，将生姜切成片状，鸡肉焯水。接着把鸡肉放入锅中，加入适量的水，加入椰子水和椰肉，枸杞，红枣。

椰子煲鸡汤材料有椰子、鸡、排骨、红枣、枸杞、制盐。椰子煲鸡汤至少要煲三十分钟。做的时候先把椰子的天灵盖打开，挖掉一半的椰子肉（留着有空做椰子糊)，乌鸡洗净，过开水，加上姜片、料酒、鸡、清水炖两小时即可。

料酒少许 步骤：椰青钻孔取椰子水，开盖。鸡切小块，焯水备用。姜切片，鸡块，红枣枸杞，放入炖锅，加椰子水，水量覆盖鸡块即可，隔水炖一小时。把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中，继续隔水炖90分钟。

喜欢浓郁的口感的话，只加椰青水，这样吃起来椰子味道很浓。不喜欢太甜的话，可适量加入矿泉水。煮的时候不要加盐。煮好后加盐调味，还可加适量的胡椒粉调味。吃的时候先喝汤再吃肉，汤非常鲜甜。

椰子煲什么汤好

清甜椰子鸡汤 鸡块去皮，猪骨处理干净，切姜三片一起备用，红枣去核备用。煲中煮开水，下鸡块和猪肉，红枣，姜片等一起煲开，撇掉血沫继续熬。这时候处理椰子，椰子头有一个小口是椰肉，可以用小刀弄开。

除了要放椰子和鸡外，还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。椰子煲鸡汤是广东的一道特色美食，主要原料是椰子和鸡，椰子需要椰子肉以及里面的椰子水，鸡用乌鸡最好，是粤菜的一种。

椰子炖乌鸡汤 椰子浓浓的椰香配上乌鸡，再加点猪骨煲出来的汤清澈但是味道却很浓厚~很滋补好喝~食材 主料 乌鸡200g 猪骨100g 椰子1个 辅料 盐1勺 姜片2片 步骤 乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净。

后注：椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入，这样汤会比较清甜！椰子炖鸡（即是原个椰子炖鸡）材料：土鸡(或乌鸡)半只、大椰子一只、枸杞、红枣、党参少许、生姜三片。

制法：（1）把燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 （2）把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内，加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时加 少许酒，味道更香甜。 功效：清暑解热。

椰青浸鸡的汤煮其他火锅配菜也非常好吃。营养价值：椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

椰子肉可以煲什么汤

清甜椰子鸡汤 鸡块去皮，猪骨处理干净，切姜三片一起备用，红枣去核备用。煲中煮开水，下鸡块和猪肉，红枣，姜片等一起煲开，撇掉血沫继续熬。这时候处理椰子，椰子头有一个小口是椰肉，可以用小刀弄开。

椰子炖乌鸡汤 原材料：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片。做法：我们首先就是将乌鸡洗干净了，然后是将猪骨汤切成块，洗干净了，我们将乌鸡和猪骨放在热水里面焯熟了。

椰子煲鸡汤 材料 去壳椰子1个，鸡半只，姜2片，枸杞子少许，无花果3个，盐适量 做法 椰子肉切片；枸杞子用清水浸软；无花果洗净。鸡洗净后斩件焯水。

二： 椰子鸡肉汤：（家常菜）主料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3 两，火腿燕窝少许。做法：将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。

椰子煲鸡汤是广东的一道特色美食，主要原料是椰子和鸡，椰子需要椰子肉以及里面的椰子水，鸡用乌鸡最好，是粤菜的一种。

将椰子水倒入碗中备用，椰肉切条，将生姜切成片状，鸡肉焯水。接着把鸡肉放入锅中，加入适量的水，加入椰子水和椰肉，枸杞，红枣。文火煲一个小时，出锅加入鸡精，这样之后非常好吃又营养的椰子鸡汤就做好了。

椰子鸡汤,汤鲜美清甜肉嫩多汁

首先，我们需要准备好以下材料：鸡肉、椰子汁、姜片、葱段、蒜头、红萝卜、白萝卜、枸杞、盐、胡椒粉、清汤。其次，按照以下的步骤来制作椰子煲鸡汤： 将鸡肉切成适当大小的块，并用清水冲洗干净。

鸡肉洗净，剁成小块，用水焯水去血水，捞出备用。 椰子切开，将椰子肉切成小块备用。 姜片和蒜瓣洗净备用。 将煲汤的锅中加入适量水，放入鸡肉块、姜片、蒜瓣、红枣、枸杞子和椰子肉块。

做法步骤：第1步、椰子配鸡，可以做一道清甜可口的汤。第2步、椰子用菜刀从顶部开个口倒出椰汁，再打开椰子用勺子把椰肉挖出来。第3步、鸡肉砍碎加入椰汁，和一盘清水，放几颗红枣，适量姜片，中火煲开。

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