素炖汤养生食谱（素炖汤大全及做法）

摘要： 本篇目录：1、炖汤食谱大全(滋补养生,美味可口)2、素食养生汤煲汤食谱?...

本篇目录：

• 1、炖汤食谱大全(滋补养生,美味可口)
• 2、素食养生汤煲汤食谱?
• 3、养生汤食谱及做法
• 4、夏季养生炖汤做法大全
• 5、秋季养生汤煲汤食谱大全
• 6、各种滋补的素食汤

炖汤食谱大全(滋补养生,美味可口)

1、虫草花鸡腿炖汤：用料：鸡腿1个、红枣2个、虫草花100克、枸杞3克、盐1克、生姜3克。做法：（1）准备食材：鸡汤、虫草花、红枣、枸杞、生姜、炖盅等食材：（2）鸡腿洗净，斩块、虫草花去头洗净、红枣、枸杞分别洗净。

2、鹿肉炖蘑菇汤 食材：鹿肉切块250g、淮山干50g、红枣15枚、灵芝1小块、洋葱、姜片、大葱各适量、清水1500毫升。

3、猪蹄骨汤：将猪蹄骨、生姜、枸杞、红枣、花生等配料放入锅中，大火烧开后，改小火慢慢炖煮，可滋补养颜，促进血液循环。

素食养生汤煲汤食谱?

1、白菜豆腐汤 白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。

2、核桃栗子莲藕汤——补肾固肾，补血益气 材料：核桃2两，莲藕1斤，莲子2两，栗子8两，陈皮1片，红枣10粒。

3、山药紫荆皮汤 材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。功效：具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。

4、根据你给的食材，可以做以下几种养身汤： 杞子南枣煲鸡蛋 材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。 作法：将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟 。 蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

5、豆腐切块，入油锅略煎至两面焦黄。素高汤加入大白菜略熬煮，其他食材陆续放入锅内煮熟即可。

6、冬季养生保健的食谱 冬季养生保健的食谱第一：黑豆大枣粥 材料：黑豆、大枣、红糖 做法：将黑豆清洗干净，然后提前一个小时放入清水中浸泡；将准备好的黑豆以及大枣一起放入锅中焖煮一个小时，起锅之前加入红糖。

养生汤食谱及做法

1、做法：先将牛肉焯水去血水，再将所有配料一起放入汤煲中。开大火煮沸后转小火慢炖3个小时即可。功效：西红柿富含维生素C，牛肉营养价值高。此汤可开胃助消化、增强免疫力、滋补身体，适合体质虚弱、容易疲劳的人群食用。

2、鸡肉先焯水洗净，去掉表面浮沫垢。锅内加清水，放入鸡肉和姜片煮沸，撇去浮沫后，用小火煮3个小时。放入枸杞、红枣、盐、适量的冰糖，继续煲煮20分钟即可。排骨汤 材料：排骨、枸杞、淮山、北芪、红枣、生姜、盐。

3、以下是一些养生煲汤食谱，帮助你保持健康！ 花胶炖鸽汤原料：100克花胶 2只鸽子 8只红枣 8片当归 适量清水做法：将花胶用温水浸泡2小时至软化，待用。 鸽子去除毛和内脏，洗净备用。

4、春季养生汤 猴头菇冬瓜猪肉汤 材料：猴头菇80g，冬瓜500g，田螺300g，白术120g，瘦猪肉120g，陈皮1角，生姜1片，细盐少许。制法：猴头菇用清水浸透洗干净，切片，备用。冬瓜用清水洗干净，保留冬瓜皮，瓤和仁，备用。

夏季养生炖汤做法大全

丝瓜鱼头豆腐汤 材料：准备一斤新鲜的丝瓜，一个鲜鱼头，豆腐四块，生姜三片。做法：丝瓜去角边，洗净切角形；鱼头洗净，切开两边；豆腐用清水略洗。

做法：老黄瓜洗净连皮切成大件，保留瓜瓤瓜仁；扁豆和赤小豆洗净后用清水浸泡半小时，陈皮用清水泡软，刮去白瓤；排骨洗净切块，汆水捞起；适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

做法：草鸡切块，汆水洗净血水，入盅内。药物洗净后与姜、黄酒、清鸡汤一同注入盅内，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖5小时后，加适量鸡汁、精盐调味即成。

夏季养生汤——莲子汤 准备材料：莲子20克，薏米、芡实各10克，银耳1朵。 做法：将准备好的莲子、芡实、薏米等放入油锅中翻炒，炒到一定程度的时候再依次放入水以及木耳焖烂。

夏季养生煲汤5例2 开胃解暑汤：陈肾陈皮汤 ● 做法：取腊鸭肾3个，陈皮3/1瓣，菜干50克，瘦肉或脊骨250克，姜三片。

秋季养生汤煲汤食谱大全

秋天孕妇食谱满足孕妈营养所需健康养生1 川贝蜂蜜炖雪耳 材料：蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克；桔梗、干雪耳各60克。

红枣桂圆山药汤 做法：红枣10枚，桂圆肉20克，山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净，桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.一同放入清水锅中，大火烧开后改小火，煨20分钟放入白糖即可食用。

黄芪党参炖鸡汤 原料：母鸡1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片，料酒，精盐，味精。作法：将母鸡洗净，将红枣去核洗净，再将党参、黄芪洗净，切成段。

各种滋补的素食汤

山药紫荆皮汤 材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。功效：具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。

白菜豆腐汤 白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。

种滋补汤做法 牛腩萝卜汤 食材：牛腩、白萝卜、料酒、白胡椒粉。做法：锅中倒入牛腩，加入姜片、葱、料酒焯水去腥。白萝卜切滚刀块。起锅热油，姜片葱爆出香味，牛腩炒一会。

蛤蜊豆腐汤味道鲜美，小编就非常爱吃这道蛤蜊豆腐汤，营养价值非常高，里面富含蛋白质和各种微元素，千万别小看素菜汤，这道汤食可以和椰子鸡汤相提并论哦，喜欢喝素汤的妹子可以试下这蛤蜊豆腐汤。

苦瓜洗净对切去籽，切成约3公分大小的正方型；素火腿切成小片，备用。汤锅放水，放入苦瓜及荫瓜，一起煮开。再转小火焖煮至苦瓜变软后，加入素火腿片、酱油及盐，调好咸淡味道，淋上麻油即成。

菱角素肉汤 时间：30分钟 材料：香菜少许、素火腿200克、香菇6朵、菱角600克 【调味料】盐1匙、味素1匙 【要领】菱角买以剥壳的较方便。【做法】A、将香菇泡水泡软。B、素火腿切块，香菜切末，菱角洗净。

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