秋季炖汤食谱大全及做法（秋季炖汤有哪些）
摘要：
1、请告诉我秋天煲汤的一些食谱,并且有什么效果,家常的那种简单实惠的...... 本篇目录：
请告诉我秋天煲汤的一些食谱,并且有什么效果,家常的那种简单实惠的...
白果薏米汤 材料：白果50克、薏米50克、白糖适量。做法：将白果去壳，洗净，用水稍浸泡。薏米用水稍浸泡，洗净。然后将白果、薏米一起放入瓦煲内，加适量清水。
鸡汤 材料：鸡肉500克，生姜3片，葱1根，盐适量，水适量 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出；姜切片，葱切段；煲汤锅加水，放入鸡肉、姜片、葱段，大火煮开后转小火煲2小时；加入适量盐调味即可。
家常韭菜肉丁疙瘩汤 鸡蛋一个，干木耳泡发备用，韭菜，猪肉洗净备用，面粉，葱姜洗净备用。猪肉切丁，韭菜挨刀切碎，木耳切丁，葱姜切丁，面粉调制成面疙瘩备用，鸡蛋打散备用。凉锅下油。油热放人猪肉丁煸炒。
秋季养生汤 银耳羹 材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。做法：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。鲫鱼汤 材料：鲫鱼、木瓜、鲜百合、薄荷、鲜奶、葱、姜、盐少许。
8种秋季养生汤煲汤食谱
1、鹅肉汤 鹅肉汤是秋季滋补养生的佳品。鹅肉性温热，有很好的暖胃作用，加上适量的花生、红枣等食材，具有滋阴补肾的作用。将鹅肉、花生、红枣、生姜、葱段等食材一起煲汤，每天喝一碗，可以调节气血、促进新陈代谢。
2、白果红枣汤 材料：白果20个、红枣10个、瘦肉适量。做法：把所有材料加入清水，放入砂锅中慢火煲2-3小时即可。功效：补血养颜、润肺止咳。 山药鸡汤 材料：山药200克、鸡胸肉200克。
3、黄芪党参炖鸡汤 原料：母鸡1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片，料酒，精盐，味精。作法：将母鸡洗净，将红枣去核洗净，再将党参、黄芪洗净，切成段。
养生食谱:最适合秋季喝的六款汤
莲子桂圆汤 材料：莲子50克、桂圆20克、红枣6个。做法：将所有材料加入适量清水，煮沸后转小火煲2小时左右即可。功效：益气健脾、补心安神。以上就是几款秋季养生汤食谱，希望大家能够了解并尝试制作。
白萝卜银耳老鸭汤：白萝卜有生津开胃的作用，而老鸭、银耳则滋阴润肺。
【秋季养生汤食谱大盘点】枸杞雪梨银耳甜汤材料：大个雪花梨1000克，银耳(水发后)120克，冰糖120克，枸杞适量。
秋季是一年四季中养生的最佳时机，因为这个季节的天气适宜，而且这个季节的蔬菜和水果也很丰富，因此很多人喜欢在这个季节中喝点汤来养生。
效果：银耳养阴润肺、生津润肠；雪梨润肺止咳；猪瘦肉和蜜枣滋阴润燥，秋季喝此汤能够有效滋阴润燥。3 干贝冬瓜汤 材料：冬瓜、猪瘦肉各100克，干贝25克，姜片、香菜段、盐各适量。
秋季养生汤煲汤食谱：鲫鱼豆腐汤 原料：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。做法：①将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。②鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。
秋天喝什么汤好秋季煲汤食谱大全
冬瓜海带瘦肉汤 食材：冬瓜，海带，瘦肉，陈皮，姜，盐。无花果瘦肉汤 食材：瘦肉350g，无花果，南北杏，枸杞，蜜枣，姜片，盐适量。莲子猪心汤 食材：猪心，桂圆肉，莲子，油，盐，姜。
秋季适合煲莲子猪肚汤 莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。
适合秋天滋补的汤做法如下：白萝卜银耳老鸭汤：白萝卜有生津开胃的作用，而老鸭、银耳则滋阴润肺。
秋季喝以下汤最好：百合银耳汤 原料：银耳，百合，红枣。做法：银耳洗净放入温水中浸泡备用；锅中加水，煮开后放入泡发的银耳，炖煮一个小时；待银耳炖出胶质以后，放入百合和红枣，继续炖煮半个小时，最后调味即可。
秋天煲什么汤?
1、秋季适合煲的汤有莲藕排骨汤、鲫鱼豆腐汤、玉米排骨汤、羊肉萝卜汤、冰糖炖雪梨。莲藕排骨汤：莲藕排骨汤是湖北名菜，湖北人舌尖上对家乡的思念。猪骨凉水下锅焯水，另起一锅，放入姜蒜爆香，再下排骨煸炒。
2、百合银耳汤 原料：银耳，百合，红枣。做法：银耳洗净放入温水中浸泡备用；锅中加水，煮开后放入泡发的银耳，炖煮一个小时；待银耳炖出胶质以后，放入百合和红枣，继续炖煮半个小时，最后调味即可。
3、适合秋天滋补的汤做法如下1白萝卜银耳老鸭汤白萝卜有生津开胃的作用，而老鸭银耳则滋阴润肺将萝卜和银耳放入清淡的鸭汤中小火慢炖，汤清润可口，对于秋季干燥等秋后不适有一定缓解作用2木瓜胡萝卜玉米汤木。
4、南北杏雪梨汤小贴士 南北杏要切开煮，煮出来才有甜味。挑选瘦肉时，一定要挑嫩滑一点的。
到此，以上就是小编对于秋季炖汤有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
