川贝南杏雪梨炖汤（川贝雪梨南北杏炖瘦肉的功效）

摘要： 本篇目录：1、苹果、雪梨、川贝、南北杏、无花果、蜜枣煲瘦肉,2、...

本篇目录：

• 1、苹果、雪梨、川贝、南北杏、无花果、蜜枣煲瘦肉,
• 2、南北杏雪梨猪展汤功效
• 3、川贝炖雪梨怎么做呢?
• 4、南北杏川贝母冰糖炖雪梨寒咳吃了怎样
• 5、雪梨南北杏猪骨汤的家常做法大全怎么做好
• 6、川贝炖雪梨的做法,可不可以用白砂糖代替冰糖

苹果、雪梨、川贝、南北杏、无花果、蜜枣煲瘦肉,

瘦肉洗干净，飞水。雪梨洗干净、剖开四角、去心。陈皮浸洗干净。

秋冬是喝汤的好时节，下面介绍下秋季滋补润肺养生汤做法：川贝南北杏煲猪肺：用料：猪肺半斤，瘦肉二两，猪骨四两，川贝25克，南北杏各一两，蜜枣5枚，老姜30克。做法：前法收汤。功效：润肺化痰，顺气止咳。

先将雪梨及苹果洗净，切开四件，去芯留皮。2蜜枣及南北杏冲水，将三至四汤碗水煲滚后，将材料放入，煲约一小时半即成。梨子3枚（切），沙糖半两。以水1大盏，煎至6分，去滓，食后分2次温服。

原材料：苹果2个，梨子2个，猪瘦肉250克，无花果3粒，南北杏少量，冷水500升，盐适量。苹果梨子削皮削皮后清洗切片。猪瘦肉清洗后切片焯水。无花果、南北杏清洗。

苹果雪梨瘦肉汤是一种保健食谱，可以养阴润燥、清心润肺、补益气血，用于调理气血亏虚，肺燥等。苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多喝，但与滋养补虚的里脊肉搭配，则不必多虑。

做法：1) 把无花果，南北杏仁和枸杞用清水洗净备用。苹果和雪梨洗净，去掉内核，但不用去皮，改刀切成大块。2) 将里脊肉洗净后切成4大块。

南北杏雪梨猪展汤功效

▌功效：对舌头两边，舌尖及牙肉周边长期口腔溃疡病有辅助治疗作用。南北杏雪梨汤 ▌材料：猪肉100g、雪梨一个、南北杏25g，蜜枣，盐、姜片 ▌功效：甘甜清润，能养肺益肝，滋润肌肤，祛痰止咳，并男女老少皆宜。

功效：补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气。生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。苋实老鸭 功效：滋阴养胃，健脾利水。

南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

做法：菜干，用水泡开，洗去里面的沙尘。排骨，洗净，焯水，备用。胡萝卜去皮。放适量水，将材料一起煲2小时，即可。功效：这款汤滋阴润肺，适合秋燥天气饮用，止咳润肺。

川贝炖雪梨怎么做呢?

1、把雪梨洗净。把雪梨去皮去核切小块。把糯银耳凉水泡发。把川贝用擀面仗敲碎。把雪梨块、糯银耳和川贝放入炖盅中。倒入开水。放入冰糖块。把炖盅放入电压力锅中，隔水炖两小时就可以出锅了。

2、川贝炖梨正确做法如下：主料：雪梨2只、冰糖10g、川贝母6g。辅料：枸杞少量。雪梨清洗干净后，切去顶帽。用小刀挖去内核。川贝母用清水浸泡10分钟，再清洗干净。挖好的雪梨，放入碗里，把洗好的川贝放入内。

3、将10g川贝捣碎，如下图。将捣碎的川贝，放入炖盅中，如下图。将5g枸杞放入炖盅中，如下图。将20g冰糖放入炖盅中，如下图。雪梨去核切块，如下图。

4、川贝用杵臼舂成粉。雪梨去皮去核切块。将雪梨和川贝放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。如喜欢甜一点可加入适量冰糖。像上面介绍出的这两种川贝炖雪梨的做法就是很简单的，只需要按步骤一步步来就可以了。

5、川贝炖雪梨的做法材料：川贝、雪梨、枸杞、冰糖做法：雪花梨、鸭梨都可以。川贝碾碎成粉。加入150ml的白开水。加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。

南北杏川贝母冰糖炖雪梨寒咳吃了怎样

1、当宝宝出现了身体发热 、咳黄痰、咽喉发炎等热性咳嗽的症状时，少量的给宝宝食用冰糖川贝炖雪梨，是没什么关系的，反而还能帮助止咳，一般来讲，宝宝一天食用四分之一到二分之一的雪梨，能缓解感冒咳嗽的不适感。

2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。

3、因此，若咳嗽是“燥咳”，川贝母冰糖炖雪梨应该有效；但很多时候咳嗽并非“燥咳”，特别是本身体质偏寒而肺燥不明显或夜咳严重的人，川贝母冰糖炖雪梨不仅无效，可能会加重病情。

4、风寒感冒者：川贝母炖雪梨的性质偏寒性，通常是用于风热感冒所导致的咳嗽，而对于一些感染了风寒而感冒咳嗽的人群来说是不建议食用的。2 川贝母炖雪梨一天吃几次 1-2次即可。

雪梨南北杏猪骨汤的家常做法大全怎么做好

步骤：准备好所有食材。雪耳浸泡之后剪去黄色的根部，清洗干净。雪耳剪去蒂根较老的部分。雪梨一开四，去掉梨芯。南北杏浸洗干净。全部材料加2500毫升水，倒入汤包，大火煲开，改小火煲2小时。

【雪梨南北杏猪骨汤材料】猪脊骨600克 雪梨3个 南杏25克 北杏25克 莲子20克 川贝10克 百合30克 食盐3克 【雪梨南北杏猪骨汤做法】1把南北杏、莲子、川贝、百合洗净，雪梨取芯切块。猪脊骨斩件。

排骨用水泡一个小时，泡出血水。2 凉水下锅，放入姜片，料酒。3 煮沸一分钟，撇除血沫。4 捞出凉水洗干净。5 雪梨洗净，去核切块。6 炖盅洗净，放南北杏，雪梨，排骨，加水八成满。7 加盖，放入炖盅。

洗猪骨头清洗干净。猪骨头放沸水里烫氽。捞出，再清洗干净。准备好药材。南北杏、白术、党参、干百合。将南北杏、白术、党参、干百合洗干净。砂锅里放入骨头，加入适量水。

苹果雪梨煲排骨备料：排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升、调味料、盐适量 作法 1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 2 将排骨洗净后切块备用。

川贝炖雪梨的做法,可不可以用白砂糖代替冰糖

1、可以用白糖代替冰糖炖梨，但是白糖和冰糖作用效果是不一样的。这道菜利用的并不是他们的甜味， 而是它们本身的属性，冰糖清肺热的效果更好，炖汤品时首选冰糖。

2、做冰糖雪梨没有冰糖可以用白糖代替。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的结晶糖。

3、做冰糖雪梨没有冰糖可以使用白砂糖，也可以使用木糖醇的，用蜂蜜也是可以的，不一定非要冰糖。冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。

4、冰糖雪梨可以用白糖代替。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖。

5、如果用白砂糖，止咳化痰的功效小了很多，一般用于清热降火，口感也差了很多。做法：（1）梨子切块；（2）锅里放水，加入冰糖（或白砂糖），倒入切好的梨块；（3）大火烧开，小火慢炖10分钟，汤微微浓稠即可。

6、白砂糖可以代替冰糖吗1 白砂糖是可以代替冰糖的，二者在分解后所的产物相同，功能上也相差不大。

到此，以上就是小编对于川贝雪梨南北杏炖瘦肉的功效的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。