孕妇黄骨鱼炖汤的做法大全（孕妇黄骨鱼的营养价值）

摘要： 1、黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的，留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗，2、将黄骨...

本篇目录：

• 1、黄骨鱼汤怎么做
• 2、黄骨鱼怎么煲汤有营养
• 3、黄骨鱼怎么炖汤好喝

黄骨鱼汤怎么做

1、黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。

2、将黄骨鱼洗净，去掉内脏和鱼鳞，切成两段。锅中倒入适量的食用油，烧热后加入姜片和葱段爆香。放入黄骨鱼，两面煎至微黄，撒入料酒。加入适量的水（用鸡汤更佳），放入蘑菇（如有的话），煮沸后转小火，煮约15分钟。

3、第1步、新鲜黄骨鱼一条，处理干净，用盐水浸泡一下，容易清除鱼表面的黄色部分，豆腐切小块，白玉菇50克，小葱一颗，生姜切片。

黄骨鱼怎么煲汤有营养

准备黄骨鱼和老豆腐。锅内加油烧热放入姜片爆香。加入黄骨鱼。加适量清水大火焖，这种没无鳞的鱼不用两面煎。10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟。最后加放适量盐和鸡精即可出锅。成品图如下。

方法/步骤 1黄骨鱼洗净沥水，用盐在身上抹匀，静置10分钟左右，肚子里放入姜。2坐锅点火，放入少量油，煎一下，不要等皮完全脱落。

【原料】黄骨鱼；葱；姜；盐；枸杞；酒 【制作步骤】1黄骨鱼在市场上选好之后，为了避免麻烦，直接在市场上请师傅帮忙处理干净。回到加之后，自己将鱼再清洗一遍。

黄花鱼宰杀，去内脏，洗净备用。生姜切片。锅内热油，爆香姜片，加水烧开，依次放入黄鱼、海鲜香菇，加盐、酱油、料酒炖40分钟。

盐适量 料酒适量 白胡椒粉适量 步骤： 将黄骨鱼洗净，去鳞、去内脏，切成两半便于烹饪时入味。 豆腐切成小块，备用。

黄骨鱼怎么炖汤好喝

黄骨鱼跟瘦肉、生姜、红枣炒薏苡仁、芡实煲汤比较好。黄骨鱼瘦肉汤菜谱：先将芡实、薏苡仁洗干净，用温热水浸1小时（易煮烂）。瘦肉洗净，红枣去核。放入煲汤锅内，加入芡实、薏苡仁和适量清水煲半小时。

锅烧热之后，在锅中加入适量的油。等油温七八成热的时候，把打结的葱和已经切好的姜片翻入锅中爆香。4爆香之后倒入黄骨鱼煎一会儿，让鱼肉吸一下葱和姜的香气。5向锅内倒入少量的白酒，几滴就可以了。

黄骨鱼处理干净后抹上料酒码上生姜腌制10分钟。2水豆腐用温盐水浸泡10分钟去除豆腥味。3泡好的豆腐切块待用。4平底锅热油把鱼煎至表面金黄。5加入姜丝煎炒出香味。

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