腊肉排骨炖汤怎么做(腊肉排骨炖汤怎么做好吃又简单)
本篇目录:
- 1、腊排骨玉米海带汤的做法?
- 2、怎么炖腊排骨
- 3、腊肉排骨怎么做好吃又简单
腊排骨玉米海带汤的做法?
1、海带玉米排骨汤的做法如下:主料:排骨1000克、海带100克。辅料:姜3克、葱5克、料酒5克、盐2克。准备好食材。姜切片,葱切段。加水直至没过海带,浸泡3小时。排骨焯水去腥去血沫。
2、可以的,可以做成海带玉米排骨汤进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。
3、步骤:准备材料。排骨斩成小块,玉米洗净斩成小块,海带结洗净备用,姜切片。冷水下锅,放入排骨,加入姜片。加入1大勺味达美臻品料酒。大火煮开,捞出浮沫,再捞出排骨冲洗干净备用。
4、【玉米海带排骨汤的做法】食材用料 :猪排 三根、玉米 一个、海带 适量、葱 适量、姜 三片、大枣 一个、八角 一个、桂皮 一块、花椒 适量、盐 适量、香菜 一根。步骤:排骨洗净。海带洗净备用。玉米切小段。
怎么炖腊排骨
腊排骨需要先把排骨洗净,在排骨上扎眼儿,涂上盐巴,放阴凉处即可。
将腊排骨用温水洗净后放入冷水锅中煮10分钟;将排骨盛出沥水摆盘,然后放入一层黑豆豉,再放一层剁椒;然后放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,出锅后撒上小米辣碎和葱花;然后在淋上一勺热油即可。
准备剁块的腊排骨。用冷水浸泡2小时,中间换水2~3回。泡好的腊排骨,下锅焯水。焯水的排骨,洗净沥水。酸菜及配料准备。锅中注入食用油,下干辣椒,生姜,花椒煸炒。煸出香味后下排骨。
腊肉排骨怎么做好吃又简单
1、腊排骨需要先把排骨洗净,在排骨上扎眼儿,涂上盐巴,放阴凉处即可。
2、将腊排骨用温水洗净后放入冷水锅中煮10分钟;将排骨盛出沥水摆盘,然后放入一层黑豆豉,再放一层剁椒;然后放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,出锅后撒上小米辣碎和葱花;然后在淋上一勺热油即可。
3、第一种:干蘸吃法!做法其实非常简单,腊排骨浸泡后清洗干净,焯水两到三次!去掉排骨中多余的盐分,然后加姜葱、干花椒、干辣椒节、以及黄酒,一起入蒸笼,蒸至排骨全熟为止。
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