猪肝筋炖汤（猪肝筋的功效与作用）
摘要：
1、养肝汤的做法 2、猪肝煮汤怎么煮好吃又嫩 3、怎样炖猪肝好吃又营养窍门 4、养肝喝什么汤好 5、生猪肝煮汤吗 做法：将兔肝切片，用生粉、盐、姜、酱油腌一下... 本篇目录：
- 1、养肝汤的做法
- 2、猪肝煮汤怎么煮好吃又嫩
- 3、怎样炖猪肝好吃又营养窍门
- 4、养肝喝什么汤好
- 5、生猪肝煮汤吗
养肝汤的做法
做法：将兔肝切片，用生粉、盐、姜、酱油腌一下；锅内水烧开后放入腌好的兔肝，再打入鸡蛋搅匀，煮开几分钟，加入适量调味品即可食用。功效：养肝明目、清肝止痛，适用于夜盲症及肝热目赤痛者。
【养肝汤的做法】养肝汤怎么做好吃养肝汤的家常做法麻油番茄猪肝汤调味料：麻油3汤匙；米酒半汤匙；盐适量。
猪骨养肝汤。用料：猪骨一斤、响螺片4片、胡萝卜1根、玉米1根、桂圆20个、虫草花30克、枸杞适量、生姜2片、盐适量。做法：（1）猪骨，响螺片洗干净备用。胡萝卜切滚刀块，玉米切段。
能护肝的春季养生汤食谱：丹参黄豆汤 材料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。做法：丹参洗净，黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中，加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。
猪肝煮汤怎么煮好吃又嫩
1、将生姜切成丝放进锅中进行爆炒，三分钟后再往锅里加水，依次加入菠菜、食盐、鸡精、白糖，等水烧开后再将猪肝放进去，然后再煮五分钟就可以了，一碗好吃的猪肝汤就完成了。
2、妙招三：猪肝汤的水，一定要放进热水沸水，沸水可以防止汤汁腥燥，还可以保留猪肝脆嫩口感。这些妙招做到了，猪肝汤做出来好喝美味，不腥不膻。一起看看具体的做法吧。
3、煮猪肝好吃又嫩的做法如：新鲜猪肝清洗后，用清水浸泡一小时使变白。锅注冷水，投入葱、姜、八角、桂皮、干红椒，猪肝同时放入。
4、如果您想煮出美味又嫩滑的猪肝，可以尝试以下步骤： 准备：选择新鲜的猪肝，并将其切成薄片。将片好的猪肝放入一碗中，加入少量料酒，用手搅拌均匀，使其腌制10-15分钟。腌制过程中的料酒可以去腥味和增加肝肉的嫩滑口感。
5、猪肝汤又嫩又好吃的做法如下：主料：枸杞叶、猪肝。辅料：盐、芝麻油、盐、生抽、玉米、清水。枸杞叶用水清洗干净，把叶子摘下，茎是不吃的。猪肝清洗干净后，再用清水浸泡30分钟，去除血水。
怎样炖猪肝好吃又营养窍门
猪肝按照以下煮好吃：超市买的土猪猪肝一块，用水冲洗干净。去除白色薄膜。葱姜清洗干净。姜切成丝，葱切成段。放入锅中，加入350克水和30克左右料酒。开中小火，煮开。煮的时候注意观察，很容易溢锅的。
做法：将猪肝洗净滤去血水再切片。水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。
③放入猪肝、姜丝、大火烧沸，改用小火煮20分钟，加盐调味即可。
养肝喝什么汤好
枸杞羊肝汤 材料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。做法：生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。
鸡骨草黄豆排骨汤，这是大家都喜欢喝的一道汤，汤味浓郁，解暑养肝，好喝又不贵。鸡骨草： 又称黄头草、大黄草，味甘，微苦，性凉，有利湿退黄，舒肝活血的作用。
作用：保肝降酶。猪肚砂仁莱菔汤：猪肚一个、砂仁15克打碎、莱菔子30克打碎、大腹皮50克、清水2000毫升，把诸药用纱布包好放猪肚内，然后熬成750毫升，去渣饮汤吃猪肚。作用：开胃醒脾，护肝降酶。
中医认为，绿豆养肝，可以排毒去火，另外绿豆还含有丰富的营养素，有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用，而百合是白色润肺，二者一起来煮，清热解毒效果会更好。
第一种健康、实惠、美味的汤是红枣汤，它是用来准备红枣的。然后，用刀切枣，放入锅中，加入适量的水，炖一个小时，让营养物质出来，最后趁热喝。第二种汤是枸杞羊肝汤。
一般吃滋阴柔肝、疏肝解郁类的汤药都可以达到养肝的目的。因为肝脏主疏泄、主藏血功能，只有气机通畅、肝之血液充盈才会保证肝脏的正常生理功能，以达到养肝柔肝的目的。
生猪肝煮汤吗
1、大火将水烧开后，倒入少许料酒，转中火煮5-10分钟，用筷子在猪肝上扎几个眼，这时会有少量血水冒出，转小火再煮10-20分钟。关火余温再焖半小时。取出晾凉即可。
2、猪肝煮汤是一道美味又营养的汤品，猪肝的营养价值非常高，而且还有很好的补血效果。在处理和烹饪猪肝的时候，一定要注意卫生和食材的选择，多尝试不同的搭配，让猪肝汤的味道更加丰富多样。
3、猪肝汤做法如下：材料：猪肝1斤，香葱1根，姜丝适量，香菜1根。配料：黄酒、盐、鸡精、白胡椒粉适量。新鲜的猪肝切成薄片，放在清水中浸泡半小时左右去除血水（可多换几次水）。
到此，以上就是小编对于猪肝筋的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
