牛腩莲藕炖汤（莲藕炖牛腩营养价值）

摘要： 1、莲藕炖牛腩的做法 2、莲藕炖牛肉汤怎么烧 3、牛肉和莲藕煲汤可以吗 4、牛腩煲莲藕汤的做法 5、牛肉藕汤怎么做好吃 1、做法 牛腩洗净，切大块，去肥脂，放...

本篇目录：

• 1、莲藕炖牛腩的做法
• 2、莲藕炖牛肉汤怎么烧
• 3、牛肉和莲藕煲汤可以吗
• 4、牛腩煲莲藕汤的做法
• 5、牛肉藕汤怎么做好吃

莲藕炖牛腩的做法

1、做法 牛腩洗净，切大块，去肥脂，放入滚水煲片刻；取出后再过冷水，洗净，滴干；莲藕洗净，去节和皮，切成大块；红豆、生姜、蜜枣洗净；全部材料放入清水煲内，猛火煮滚；慢火煲3小时，加盐调味可供饮用。

2、小火慢煨。具体做法：牛腩切成3cm见方的小块。老姜削去外皮，切成薄片。香葱洗净切碎。莲藕用流动水刷洗干净，再削去外皮及蒂节，切成1cm厚的圆片。将牛腩小块放入沸水中汆煮约5分钟，待血沫浮出后，捞出用温水冲洗干净。

3、莲藕炖牛腩的做法是材料牛腩400克，莲藕250克，海带结100克。 调料盐3克，香叶1片，桂皮、八角、姜片、葱 段各适量。做法牛腩洗净，切块，焯烫，捞出；莲藕洗 净，去皮和蒂，切厚片；海带结洗净。

4、牛肉洗净焯水，莲藕洗净切块。起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。牛肉快熟时放莲藕焖煮10分钟。放盐调味收汤即可。

5、牛肉藕片做法一，材料 牛肉500克，莲藕200克，油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。做法 牛肉洗净焯水，莲藕洗净切块。起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。

6、爽口莲藕炖牛腩 原料： 牛腩600克，莲藕150克，昆布1小块，葱2根，姜2片。药材：八角3粒，陈皮2片，花椒少许。 辅料： 米酒1大匙，盐2小匙。 做法： 牛腩切块，以滚水氽烫洗净。 昆布泡软切条状，莲藕切成轮状。

莲藕炖牛肉汤怎么烧

步骤：红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。牛肉切块下开水锅焯水，去血水，捞出洗净。红豆，牛肉，蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮5-2个小时。加入之前备好的莲藕。

牛肉洗净。肉切较大的块放入压力锅中，加凉水没过肉1--2厘米。待有浮沫时撇掉，一直到水开，要一直撇浮沫，直到撇干净。浮沫撇完，原汤继续煮，这样味道好，汤汁也干净。浮沫撇净后加入煮肉料。

红豆莲藕牛肉汤的做法步骤 1 红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。2 牛肉切块，用开水氽3分钟，去血水，捞出洗净。

下面我们来看看这个牛肉莲藕汤的做法有哪些。

主料：牛肉、胡萝卜，藕。配料：姜片、枸杞、葱、盐、鸡精。烧适量开水，将牛肉冲洗一遍。将牛肉切块，放入锅中，加适量水，姜片，炖两个小时。炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味。

红豆莲藕牛肉汤简单又好吃的步骤 红豆有水浸泡30分钟(用温水更好)，莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。牛肉切块，用开水氽3分钟，去血水，捞出洗净。红豆，牛肉，蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮5-2个小时。

牛肉和莲藕煲汤可以吗

可以，以下莲藕牛肉汤的做法。主料：牛肉500g、莲藕500g、红豆30g 辅料：蜜枣10颗、盐适量、姜片适量 步骤：红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。

可以。莲藕和牛肉盐笋一起炖，有助于强身健体，改善便秘，补充营养，延缓衰老的功效。牛肉炖藕富含蛋白质，脂肪，维生素和矿物质，进食后有利于生长发育，改善身体机能。

牛肉洗净焯水，莲藕洗净切块。起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。牛肉快熟时放莲藕焖煮10分钟。放盐调味收汤即可。

最好不要 因为牛肉是温性的，莲藕是寒性的，所以食物本身就有冲突。

牛肉莲藕汤 食材：牛肉、莲藕、香菇。牛肉洗净，切薄片待用。莲藕去皮切好待用。

牛腩煲莲藕汤的做法

原料：牛腩、鲜藕、葱、姜、干辣椒、香叶、花椒粒、大料、山楂片、白芷、桂皮。牛腩切3厘米见方的块，葱、姜切大片，藕洗净后切滚刀块。锅中加入水，牛腩块凉水下锅，加入料酒5克，水开后，撇去血沫。

选鲜牛腩，洗净，切大块，割去肥脂，用开水烫后过冷水，漂洗干净，滴干水；莲藕洗净，刮皮去节，拍成大块；赤小豆、生姜、蜜枣洗净。将全部用料放入清水煲内，武火煲开后，改文火煲3小时，加盐调味即可。

做法 牛腩洗净，切大块，去肥脂，放入滚水煲片刻；取出后再过冷水，洗净，滴干；莲藕洗净，去节和皮，切成大块；红豆、生姜、蜜枣洗净；全部材料放入清水煲内，猛火煮滚；慢火煲3小时，加盐调味可供饮用。

【做法】①牛腩洗净，切大块，去肥脂，放入滚水煲片刻。②取出后再过冷水，洗净，滴干。③莲藕洗净，去节和皮，切成大块。④红豆、生姜、蜜枣洗净。⑤全部材料放入清水煲内，猛火煮滚。⑥慢火煲3小时，加盐调味可供饮用。

原料：牛腩600克、莲藕350克。配料：八角3颗、桂皮一小块、草果一个、香叶2片、生姜4片、干辣椒3个、冰糖3颗、郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量。

牛肉藕汤怎么做好吃

备好所用食材，牛排骨一份，去皮莲藕一份，红枣三粒。将牛排骨先焯洗好备用，将莲藕及红枣洗净入炖盅里。然后再将牛肉加至到炖盅里面，可加入一片姜。将炖锅入炖锅里再，然后预约好想要吃的时间。

料酒、酱油、糖适量。做法 牛肉洗净焯水，莲藕洗净切块。起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。牛肉快熟时放莲藕焖煮10分钟。放盐调味收汤即可。

红豆莲藕牛肉汤的做法步骤 1 红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。2 牛肉切块，用开水氽3分钟，去血水，捞出洗净。

到此，以上就是小编对于莲藕炖牛腩营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。