人参炖汤的做法（人参炖汤做法大全）
摘要：
本篇目录：1、人参熬汤怎么熬?2、炖参汤的做法大全... 本篇目录：
人参熬汤怎么熬?
1、将食材备好，人参、红枣，母鸡洗净，放旁边备用，如下图所示。将母鸡切块进行焯水，然后捞出控水，如下图所示。将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水，如下图所示。
2、将人参洗净，切成薄片，放入汤碗，加鲜汤，加盖，上笼蒸至熟透取出。将鸡脯肉切片，用蛋清、精盐、干淀粉拌和上浆；火腿切成薄片。锅内入鲜汤烧开，放入上浆的鸡片滑散，取出沥去水分。
3、做法步骤：第1步、人参切片。第2步、炖碗中加水，上面盖碟子，放入加了水的高压锅中隔水炖煮15分钟即可。（可以放炖盅里）。一般人们不单独炖汤，跟老母鸡一起炖的最多。
炖参汤的做法大全
1、取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。每日一次。连用5~7天。红枣人参汤 原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。
2、加够足量的清水。选择“肉类”，炖3个小时；5个小时后，调入适量盐。人参肉片汤 食材 人参、猪肉、盐。做法 （1）把人参洗净。（2）把猪肉洗净后，切成片。（3）把锅洗干净后，倒入适合的清水。
3、鲜参黄芪乌鸡/排骨汤 【材料】：鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
4、冰糖独参汤 原料：冰糖30克，高丽参10克 (或人参粉3克) 。做法：先将人参洗净，切成细丝与冰糖煎浓顿服。或用人参粉剂冲服。 功能：回阳固脱，补气摄血。
炖人参汤做法
放入锅中。加适量的生姜，两个八角，和一捆香菜，炖十分钟，即可捞起，冲洗一遍，放入高压锅中。高压锅放适量的水，把骨头放进去，玉米，红枣枸杞，人参，慈菇，山药，盖上盖子，炖55分钟。
将鸡肉、人参、红枣、枸杞全部放入炖盅。加够足量的清水。选择“肉类”，炖3个小时；5个小时候，调入适量盐。人参肉片汤 食材 人参、猪肉、盐。做法 把人参洗净。把猪肉洗净后，切成片。
食材备好，人参、红枣洗净。切几片生姜。鸡切块后焯水。请点击输入图片描述 将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。请点击输入图片描述 将炖盅内胆放入电炖盅内。
核桃人参汤 基本特点 补气温肾安神 基本材料 核桃仁25克，人参6克，生姜3片，冰糖少许。制法：将核桃仁、人参、生姜共入沙锅中，加水适量，煎汁一碗。去生姜，加入冰糖稍炖即成。功效：补气温肾安神。
炖人参汤是用高丽参，西洋参，猪瘦肉制作而成的汤。具有益气救脱作用。材料及制作：高丽参9克，西洋参6克，猪瘦肉50克。
人参汤的做法
鲜参黄芪乌鸡汤材料：新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。每日一次。连用5~7天。红枣人参汤 原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。
锅中入开水，放入骨头。加入姜、葱、人参，盖上盖子慢炖。骨头烂时加入芋头烧熟。最后加入盐、鸡精出锅。老鸭人参汤 食材 老鸭、人参、干姜片、葱段、料酒、盐。
老鸭人参汤 食材 老鸭、人参、干姜片、葱段、料酒、盐。做法 （1）老鸭一只，鸭子洗干净用刀剁成块。（2）准备两三片姜加料酒5ml左右，连同鸭块煮沸，去除腥味。
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