兔子炖汤怎么做好吃的简单介绍

摘要： 1、第一步：兔子用清水冲洗干净，然后用清水浸泡2小时以上，第二步：干松茸用水清洗干净后，然后用温水泡开，葱洗净后切段，姜洗净后切片备用，第三步：起锅烧水，排骨冷水下锅，加入葱段和姜...

本篇目录：

• 1、兔肉可以煲什么汤
• 2、兔子怎样炖汤
• 3、兔子汤怎么做才吃好呢

兔肉可以煲什么汤

山药百合兔肉汤 原料：山药、百合各30克，兔肉200-300克，生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。

木耳腐竹兔肉汤 主 料： 黑木耳10克，腐竹1条（约120克），生姜2片，枸杞10克，兔肉250克。做 法： 将腐竹、黑木耳分别用清水浸软、洗净，腐竹切段；姜片枸杞洗净；兔肉洗净，切块。

你好，兔肉可以和山药一起煲汤，也可以和玉竹，胡萝卜，等等很多的食材一起煲汤的，味道非常的好，不用添加特别的调料小火慢炖，最好加点盐即可。

可以根据自己的口味，进行加菜，这个菜品没有什么严格的要求，可以加入一点胡萝卜、白萝卜、木耳、香菇等食材。

兔肉块、山药同放砂锅内，加入适用量清水，放置旺火上烧沸； 撇去浮沫，转用文火炖煮； 加入葱段、姜片、精盐、绍酒，炖煮至肉烂汤浓，加入味精即成。

兔子怎样炖汤

1、第一步：兔子用清水冲洗干净，然后用清水浸泡2小时以上。第二步：干松茸用水清洗干净后，然后用温水泡开。葱洗净后切段，姜洗净后切片备用。第三步：起锅烧水，排骨冷水下锅，加入葱段和姜片，水开后将排骨捞出洗净。

2、兔肉煲汤 食材准备 兔肉300克，红枣50克，鸡精适量，盐适量，胡椒粉适量，姜片少许。

3、主料：鲜兔肉1500克、水发冬菇25克、冬笋50克、净猪五花肉350克、青菜心75克。调料：精盐12克、味精5克、绍酒25克、花椒5克、胡椒粉1克、芝麻油3克 辅料：葱姜各15克。

兔子汤怎么做才吃好呢

1、切块。起油锅，下姜片，爆香兔肉，加清水适量，下黑木耳、腐竹、枸杞，用文火焖熟，调味即可。饮汤吃全部用料，每天1料，连用7天为1疗程。

2、主料：鲜兔肉1500克、水发冬菇25克、冬笋50克、净猪五花肉350克、青菜心75克。调料：精盐12克、味精5克、绍酒25克、花椒5克、胡椒粉1克、芝麻油3克 辅料：葱姜各15克。

3、准备好兔肉和大枣。将兔肉洗净，斩成块。用清水泡至1小时。将兔肉焯水。把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。

4、操作步骤：准备好兔肉和大枣。将兔肉洗净，斩成块，用清水泡至1小时。将兔肉焯水。把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。

5、将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用。坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺火追打，开几开，用小火炖烂。

6、食材：兔肉500g、黑豆50g、党参20g、红枣6颗、桂圆肉15颗、生姜3片、盐8g。首先我们需要准备好所需的材料，将兔肉清洗干净并放在一旁控水，将桂圆外皮清洗干净。

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