猪腿白萝卜炖汤（白萝卜煲猪腿）
摘要：
猪脚洗净剁块淖熟，步骤step2 加盐、料酒、姜片蒸20分钟，选去姜片待用，步骤step3 白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片，步骤step4 红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁，步骤s... 本篇目录：
猪脚萝卜汤怎么煲好吃
1、胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克，辅料大枣20克，胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。
2、猪蹄洗净后，切小块；猪蹄萝卜汤 下锅焯水；将焯好的猪蹄取出；重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜；煮1-2小时；在煮好的猪蹄中，倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞，萝卜熟后，即可加盐盛出。
3、蹄髈炖汤怎么做好吃呢 猪蹄髈萝卜汤 材料：猪蹄髈，圆萝卜，姜2片，枸杞，葱，料酒，盐 做法：猪蹄髈焯水，萝卜去皮切滚刀块。蹄髈放进清水(水盖没)，大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖。
4、步骤step4 红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁。步骤step5 青蒜切段备用。步骤step6 炒锅热油，放入白萝卜片炒至发软。步骤step7 加干黄椒、八角、蒜丁、盐炒匀。步骤step8 倒入猪脚，放蚝油调色。
猪脚怎么炖萝卜好吃又营养
猪脚洗净剁块淖熟。步骤step2 加盐、料酒、姜片蒸20分钟，选去姜片待用。步骤step3 白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片。步骤step4 红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁。步骤step5 青蒜切段备用。
猪蹄炖萝卜的详细制作方法和步骤：白萝卜切滚刀片，大葱切长条，姜切片备用。猪蹄焯水十分钟，捞出放到砂锅里，加入清水、冰糖、大枣、八角、葱、姜、老抽，炖两个小时。两个小时后，加入切好的萝卜，中火再炖10分钟。
小火煨至八成熟，放入胡萝卜；猪蹄软烂，汤汁浓稠时，加盐、味精、料酒、胡椒面，调好口味，用砂锅盛出。怎么炖猪蹄？土豆酱炖猪蹄。
猪腿骨萝卜汤怎么做好吃
1、步骤1： 萝卜洗净去皮，切小方块，生姜洗净切片。萝卜不是越大越好，一个一斤左右的萝卜最好吃。步骤2：骨头夏天用冷水清洗，冬天用温水清洗。骨头可以切块好回家，这样就省事多了。
2、筒子骨，也就是猪腿骨，是炖汤的上等材料。将筒子骨清理干净，剁成两段，冷水下锅，锅开后撇去浮沫，然后捞出来冲洗一下，控干水分。将白萝卜清洗干净，切成滚刀块，再切一些姜片和葱段。
3、具体步骤如下：准备好食材。姜切丝，白萝卜切块。锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫。锅中热水，倒入猪大骨头。加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉。大火炖5个小时。
4、高压锅炖白萝卜猪腿骨汤要放刚没过材料的水即可，做法如下：材料 猪腿骨1根、白萝卜半根、水适量、盐5克、姜1块、八角4颗 做法 白萝卜洗净去皮。萝卜切片（稍厚一点）。猪腿骨洗净。
5、将买回来的猪骨清洗干净。2 准备青萝卜。3 准备干无花果和蜜枣。4 将青萝卜刨皮切块 5 先将猪骨用水烧开去血污清洗干净然后再换水将猪骨和其他食材一起烧开。6 煲好的汤出锅前加适量的盐调味即可。
到此，以上就是小编对于白萝卜煲猪腿的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
