鸡肉和木耳可以炖汤（鸡肉加木耳）

摘要： 1、木耳能和鸡一起炖吃吗 2、家常炖鸡可以放木耳吗 3、木耳白果鸡汤的做法 1、可以的，鸡肉炖木耳是一道以鸡肉，葱，姜为主要食材制作的美食，2、可以的，可以做成木耳炖...

本篇目录：

• 1、木耳能和鸡一起炖吃吗
• 2、家常炖鸡可以放木耳吗
• 3、木耳白果鸡汤的做法

木耳能和鸡一起炖吃吗

1、可以的，鸡肉炖木耳是一道以鸡肉，葱，姜为主要食材制作的美食。

2、可以的，可以做成木耳炖鸡食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡肉 500g、黑木耳 100g、食盐 适量、调和油 适量、黄酒 适量、元贞糖 适量。第一步把鸡肉切块，焯水捞出备用。然后把黑木耳泡发。

3、然后把鸡切块，转盘备用，如果家里人少就煮半只，另外一半放冰箱下次再煮。把黑木耳也用热水洗净装盘备用，老姜洗净切大片备用。 怎么做黑木耳炖鸡 在炖鸡之前要先把鸡肉炒炒，这样吃著会更香。

4、鸡肉洗净切块，置于沸水里煮3分钟并去除浮沫；鸡肉捞起后，置于炖锅内加水、姜、料酒、红枣和洗净的木耳；用武火煮沸，再用文火炖煮至熟烂，加适量盐调味即可。功效：黑木耳性平味甘，有补气益智生血作用。

5、步骤约一个小时后加入事先准备好的黑木耳，这个时候如果汤不多了，可以加些沸水，一定是沸水哦。

6、可以的。黑木耳性平味甘，有补气益智生血作用。黑木耳含有多种人体所必须的营养成分，含少量脂肪，所含的磷脂为卵磷脂，卵磷脂可软化血管，减少血液凝块，有防治冠心病的作用。

家常炖鸡可以放木耳吗

1、可以的，鸡肉炖木耳是一道以鸡肉，葱，姜为主要食材制作的美食。

2、炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜。

3、性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等。可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。两者一起食用对人体大有裨益，所以可以放木耳。

4、木耳烧鸡真的是一道美味的菜，就是烧制的过程稍微长一点，但是好吃又营养，在鸡块腌制好后准备下过之前确保油是烧开的，这样可以防止鸡块粘锅，如果不喜欢木耳太烂，可以将鸡块多烧一会儿再放木耳。

木耳白果鸡汤的做法

材料：白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙做法白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。

【香菇炖鸡汤】准备新鲜三黄鸡、干香菇、红枣、枸杞、大葱、生姜、料酒、食盐。买一只三黄鸡，最好是活鸡，冷冻鸡的口感、味道会差很多。三黄鸡宰杀后冲洗干净，用刀剁成小块，放入清水中浸泡1个小时。

润肺止咳的白果炖鸡汤的做法 步骤 step 1 准备好材料。步骤 step 2 鸡块洗净，用水淖一下去掉血水。步骤 step 3 将鸡块放到电饭煲里，加适量清水，按煲汤功能即可。

【做法】老母鸡处理干净斩大块，姜洗净；白果剥壳去皮去芯；鸡肉与姜片冷水下锅，煮开以氽去血水；重新煮开水，下鸡肉与白果；大火煮开，转小火煮2个小时；加盐调味，熄火即可食用。

到此，以上就是小编对于鸡肉加木耳的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。