香菇苦瓜炖汤的做法（苦瓜香菇炖鸡汤的做法）

摘要： 本篇目录：1、瘦肉苦瓜汤香菇红枣的做法2、香菇苦瓜海带白骨炖汤...

本篇目录：

• 1、瘦肉苦瓜汤香菇红枣的做法
• 2、香菇苦瓜海带白骨炖汤
• 3、苦瓜汤怎样煲呀?

瘦肉苦瓜汤香菇红枣的做法

1、腌制十分钟。起锅下入油，放入蒜瓣片煸炒出香味，倒入清水，烧至水开。放入腌制好的瘦肉，盖上锅盖数十秒，至水再沸腾。1倒入苦瓜，盖上锅盖，煮一分钟。

2、苦瓜能清心，又能开胃，具有清心解暑及增强食欲的功效。而瘦肉属于高蛋白食品，食用后可以补充体内蛋白质，增强体质。下面介绍苦瓜瘦肉汤的做法。适合儿童苦瓜瘦肉汤儿童当然可以喝了。简单易做苦瓜洗净，去瓤，切块状；猪瘦肉洗净，切片。

3、吃苦瓜治糖尿病 将苦瓜和红萝卜洗净切成丝拌着当菜吃，再用苦瓜做成汤，坚持一段时间，血糖值就会下降。

香菇苦瓜海带白骨炖汤

1、香菇苦瓜海带白骨炖汤做法：将新鲜的海带放到盆里洗干净，新鲜的香菇也洗干净切成片。锅里加入适量水烧热，放入香菇片焯水。海带焯水（海带放进去一变色，马上捞出来）。放入准备好的凉水里浸泡。

2、猪排骨在绰水的时候也可以加一片姜片，那样能够起到去腥效果。-step4- 猪排骨块绰水以后再次放到煲汤的锅中，再将剩余的生姜片装进去，然后是加上适量水，这儿的水需一次性的加满，后边炖出来就是骨头汤了。

3、海带洗净，提前泡发，切成大小适宜的块状，排骨洗净焯水，出锅后再次洗净。将排骨和海带放入汤锅，加适量水，大火烧开转小火慢炖2个小时。炖海带排骨时，来处理一下苦瓜，先将苦瓜去头尾，纵向破开。

4、海带香菇排骨可以一起煲汤。海带香菇排骨汤做法材料：排骨500克，水发海带150克，枸杞子10克，香链3朵，姜片少许。辅料：盐适量，料酒1大匙，醋少许。

苦瓜汤怎样煲呀?

1、苦瓜瘦肉汤：先将猪瘦肉洗净，切成厚片。苦瓜洗净，切开去瓤和籽，切长段。把适量清水煮沸，放入猪瘦肉、苦瓜煮沸后改慢火煲45分钟，加盐调味即可。芹菜苦瓜瘦肉汤：猪瘦肉洗净，切片。

2、苦瓜排骨汤：苦瓜洗好后切块下锅，排骨洗好后下锅，黄豆下锅煮熟即可，一道香飘十里，口齿留香的苦瓜排骨汤就做好了。

3、准备好苦瓜、猪肉、葱、姜。如下图所示。苦瓜切片（种子去掉）、猪肉切片、切葱、姜备用。如下图所示。锅中放油，放入葱、姜炒香。如下图所示。放入苦瓜翻炒。如下图所示。放入水。如下图所示。

4、将猪脊骨剁成大块，洗净、飞水。将洗净的冬瓜、苦瓜去瓤，切成大块，蜜枣洗净。锅中加入清水烧沸后，放入猪脊骨、冬瓜、苦瓜、蜜枣，先猛火煲滚后转慢火煲，约3小时后就可加入食盐调味。

到此，以上就是小编对于苦瓜香菇炖鸡汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。