炖汤贝（炖汤贝母放多了有没有影响）

摘要： 本篇目录：1、瑶柱搭配什么一起煲汤好与其功效2、干贝炖汤的做法大全...

本篇目录：

• 1、瑶柱搭配什么一起煲汤好与其功效
• 2、干贝炖汤的做法大全
• 3、贝壳怎么做菜煮汤呢?
• 4、干贝煲汤的做法和功效

瑶柱搭配什么一起煲汤好与其功效

瑶柱汤是一种中成药，主要功效是清热除湿，益气健脾。宜多选择清淡、油腻少易消化的果瓜时蔬煲汤。

瑶柱一般和猪骨一起煲汤；瑶柱猪骨菜干汤操作步骤：将菜干浸泡，清洗干净。将菜干切小段。将瑶柱、红枣清洗干净，备用。将猪骨头清洗干净。锅里加水，煮沸。将骨头放进沸水里煮2分钟左右。

乌鸡花胶响螺瑶柱汤的功效，这碗好汤滋暖五脏，适合全家饮用，花胶能健脾补肾，含丰富天然胶质，螺片更能滋阴润燥，冬寒日子饮用特别适合。

瑶柱煲汤瑶柱最常见的做法是与萝卜、白菜、冬瓜、鸡丝、虾米等食材一起煲汤，这样能够更加显现瑶柱的鲜味。瑶柱饺子在包饺子或者馄饨时可以放入几粒瑶柱，这样的饺子口味更加独特。

干贝炖汤的做法大全

准备一锅清水，加一点盐烧开。当水慢慢出现小气泡的时候加入下锅烂。轻轻搅拌均匀。水开后加入干贝。鸡蛋加一点点清水，搅打均匀。加入干贝后的汤水再次即将沸腾前，淋入蛋液。加入一点白胡椒粉。

一： 荷花干贝汤：主料：鸡蛋6只、干贝50克、鸡球400克、虾胶500克、食用色素酌量。 盐、料酒、味精、上汤各适量。做法：（1）鸡蛋放在锅中用冷水煮熟，去蛋黄留蛋白；鸡球、干贝分别焯水待用。

步骤：准备材料。把筒骨洗干净，放入锅中煮沸，去腥，捞出滤干水再放入汤锅内。把干贝，骨头和两片姜一起炖。骨头和干贝炖了半个多小时就把切好的白萝卜放进去。

鲍鱼干贝煲汤的做法如下：食材清单：鲍鱼、干贝、老母鸡、猪小排、生猪油、糖、葱姜、白米、白酒、蚝油、盐 制作步骤 ： 提前几天泡发好干鲍鱼，期间要多次换水。

/5 排骨洗净（多少根据食用人数定）。2/5 干贝洗净。3/5 把排骨和干贝一起放入炖盅，加少许食醋，两片姜。4/5 把炖罐放炖盅快火炖一小时即可，如没立即吃可继续保温住。

贝壳怎么做菜煮汤呢?

1、贝壳汤 在市场上买些贝壳，用水养一会，里面滴点麻油会养的比较干净。倒油，然后放入蒜，姜（去腥味）。炒出香味后倒入贝壳，然后倒入酒，盐，加水后盖上盖子闷一会，等到水变成乳白色后再翻炒一下，加入鸡精，葱起锅。

2、丝瓜切成小块。2 贝壳洗净，备用。3 姜丝切好备用。4 将贝壳和生姜放入水中，煮开。5 煮开后，撇去浮沫。6 加入丝瓜。7 再次撇去浮沫。8 汤里可加少许盐。9 好了。

3、待要煮贝壳汤的时，把贝壳从水中捞起。并用手揉搓贝壳外部，在用清水清洗几次。洗净后的贝壳如下图所示。3 这个时候就可以开始煮贝壳汤了。首先往锅里放一些油，等待油温升高。

4、贝壳肉可以和猪骨煲汤，做成贝壳肉炖骨头汤。做法如下，所需材料：贝壳肉适量，筒骨一个，红酒适量，盐适量。

5、白沙贝壳做汤的方法，最好是采用砂锅来进行熬煮。在砂锅里放上底油，然后放入葱姜蒜八角，桂皮进行煸香煸香以后加入高汤，然后放入我们的贝壳和大米，当地米老鼠熟了以后，一道美味的白鲨贝壳粥做好了。

6、用料 白贝 400g 免洗紫菜 1张 盐 少许 白酒（可免） 几滴 紫菜贝壳汤的做法 白贝用刷子刷一下表面。烧开一锅水，把白贝放入。浮起的白沫，用勺子勺走。白贝一旦开口，马上放入紫菜，用筷子打散。

干贝煲汤的做法和功效

1、炖至2小时时加入切块的萝卜，汤炖好后加少许盐调味即可。干贝性平，味甘、咸，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。

2、冬瓜干贝老鸭汤，具有清热生津、滋补养颜的功效。冬瓜几乎不含脂肪，热衷于减肥的同志，可以多食用。冬瓜皮有很高的药用价值，煲汤时不要削掉，洗净即可，它有很好的消水肿和散热毒的功效，而且可以让汤的口感略微清甜。

3、此汤具有补肾壮阳、调气活血、强身健体和增强机体免疫力的功效。这样的食疗方法可以有很好的滋阴补肾的作用，对于预防贫血有好处，同时也可以有活血的效果哦，对于补肾壮阳有好处，同时也可以降压降脂。

4、干贝白菜汤：白菜含有丰富的膳食纤维，适量食用可在一定程度上促进胃肠蠕动，配合干贝炖汤食用，可帮助消化。

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