黄橄榄炖汤（黄橄榄可以煲汤吗）

摘要： 本篇目录：1、橄榄果煲汤的最佳食用方法2、橄榄煲汤怎么做?...

本篇目录：

• 1、橄榄果煲汤的最佳食用方法
• 2、橄榄煲汤怎么做?
• 3、黄橄榄煲汤广东做法

橄榄果煲汤的最佳食用方法

青橄榄萝卜汤食材：橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口。萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。

青橄榄煲汤时可以搭配猪骨、鸡肉、鸭肉等食材，加入适量的调料和药材可以增加汤的口感和保健效果。需要注意火候和时间，避免破坏食材的营养成分和口感。

橄揽梨子煲瘦肉汤 原材料：青橄榄15粒、梨子2个、猪瘦肉500克、姜2片、盐适量。

制作步骤方面，你首先需要将排骨在开水中焯水，以去除血沫和杂质。然后在炖锅中加入橄榄果、海带和排骨，再加入姜片、清水和其他调味料，用大火烧开后转小火炖煮约60分钟。最后，加入适量盐和葱花，搅拌均匀即可。

龙骨清洗干净、斩块、沥干。橄榄洗净。用刀切开。橄榄和龙骨放进汤锅，放入适量的水，浸没过材料即可。明火至汤滚，持续滚半个钟，再改慢火煲半个钟，下盐即可。

食材：青橄榄6-8个，眉豆20克，蜜枣1-2个，排骨1段，鸡爪3-4个，料酒少许，清水适量，盐少许。 准备几颗青橄榄，这青橄榄在广东人眼里特别实用，秋季润喉去肺热，每次只要几颗就足够。

橄榄煲汤怎么做?

1、用刀背将青橄榄拍一下，裂开就好。雪梨去皮切块。猪腱子肉切块。炖锅放入青橄榄。雪梨，猪腱子肉。加入4碗水。炖锅启动瘦肉模式。最后加入盐调味即可。完成。

2、拿出高压锅，先倒入青橄榄。再倒入鸡块，铺在青橄榄上面。锅中加适量盐。放入适量的水，浸没过材料即可。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。

3、猪腿肉半斤，新鲜青橄榄3两，盐6克，姜粉5克，水适量。将青橄榄和肉都洗净备用。用刀把每一颗橄榄都拍扁，可以让橄榄里的药性更好的发挥出来。瘦肉选的是猪腿肉，适合煲汤用，切成几大块就可以了。

4、橄榄果萝卜汤 准备好材料，分别有青橄榄半斤、白萝卜2斤、瘦肉半斤、生姜3片。先将青橄榄、萝卜、瘦肉均清洗干净，白萝卜切成块，青橄榄拍扁，瘦肉不必切。

5、(1) 排骨清先干净，砍块，沥水。(2)青橄榄洗干净，拍裂。

6、做法一：准备瘦肉和青橄榄。瘦肉切大块，青橄榄切片备用。砂锅内水烧热加入切好的瘦肉，加入青橄榄，大火煮沸十分钟，中火煲30分钟加入适量盐调味即可完成了。做法二：准备瘦猪肉和新鲜橄榄。

黄橄榄煲汤广东做法

具体步骤：将所有的食材准备好，洗干净，猪肉切块。猪肉焯水，放一边备用。将橄榄，桂圆肉，猪肉(瘦)，冬瓜放入瓷碗中，加入水。大火烧开转小火继续炖两个小时。揭开锅加入适量食盐。

中药材和咸撖榄焯水、清洗，加8碗水焯至烧开，改以文火续煮20分钟。将料汁滤掉，并取下咸橄揽，切小块后放进料汁内。牛羊肉切一小块，放进料汁炖熟；再放盐、香菜调料就可以。

橄榄煲汤的做法：龙骨清洗干净、斩块、沥干。橄榄洗净。用刀切开。橄榄和龙骨放进汤锅，放入适量的水，浸没过材料即可。明火至汤滚，持续滚半个钟，再改慢火煲半个钟，下盐即可。

用刀背将青橄榄拍一下，裂开就好。雪梨去皮切块。猪腱子肉切块。炖锅放入青橄榄。雪梨，猪腱子肉。加入4碗水。炖锅启动瘦肉模式。最后加入盐调味即可。完成。

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