干海带炖汤还需要煮吗（干海带需要炖多久才熟）
摘要：
本篇目录：1、煮海带排骨汤,应该什么时间放海带?正确做法是什么?2、... 本篇目录：
煮海带排骨汤,应该什么时间放海带?正确做法是什么?
1、海带炖排骨要等排骨炖1个半小时后再放海带。做法如下：食材：海带300克，排骨200克，花椒1小把，生姜半块，清水适量，盐适量。
2、放入排骨，倒入适量料酒、醋，加适量热水，小火炖制2小时。4炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐，再炖20分钟即可。5放入少许香菜，营养美味的海带排骨汤就做好了。
3、一般等猪排骨酥烂了后放更适合。假如放早了海带丝本来就口味差，那样一锅汤的香味也不太好了。希望大家可以记牢这一点关键点，做出来汤就比较好喝更有营养了。
干海带丝泡完用煮吗
1、干海带丝泡完是要煮一下的。干海带丝如果只是泡一下就吃的话，口感会太硬，所以一般把海带丝泡发之后，还要放在锅中煮一下再继续烹饪。
2、建议煮下，不为别的，必须消毒呀。制作干海带的过程是非常脏的，必须经过高温消毒。
3、干海带泡好了一般是放在锅上煮也就是常说的蒸。因为如果放在水里煮的话他会损失大部分的营养价值然后再吃就会丢失很多的营养成分。所以干海带一般都是放在锅上蒸或者是煮不能放到水里煮。希望可以帮到你，谢谢。
4、要。干海带丝泡发后需要焯水。焯水可以去除海带中的腥味，还能起到提鲜的作用。因此，在烹饪干海带丝之前，泡发和焯水都是必要的步骤。
海带不焯水直接炖汤可以吗
1、湿海带买过来如果没有绰水也可以直接吃，不会中毒的，海水和海带本身不含毒性。
2、海带在炖汤之前最好要焯水，因为海带本身会带有咸味，不太容易与其它的食材搭配，所以要将海带放入水中浸泡一段时间或者是用水来焯一次。
3、要的，海带本身很咸，不容易与其他的配料搭配调味，所以用海带做任何菜之前都需要用水泡一段时间或者用水焯一次。
4、建议要焯水！烹饪海带的时候焯水并不只是把海带煮熟，更为重要的是去除海带的海腥味，焯水的过程中可以放入一些八角、白酒、料酒等去味的调料。焯完水后，用凉水冲洗几次，然后再烹饪会更好。
到此，以上就是小编对于干海带需要炖多久才熟的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
