香菇莲子鱼胶炖汤（香菇莲子鱼胶炖汤的功效）

摘要： 本篇目录：1、莲藕可以和鱼胶一起炖煮吗2、花胶.猴头菇.莲子可以一煲汤吗...

本篇目录：

• 1、莲藕可以和鱼胶一起炖煮吗
• 2、花胶.猴头菇.莲子可以一煲汤吗
• 3、正确的吃鱼胶方法
• 4、花胶简单有效的吃法

莲藕可以和鱼胶一起炖煮吗

将泡软的鱼胶加入炖盅 在炖盅加入开水，可以稍微滴加几滴白醋，有利于钙质融入汤中，把炖盅放入炖锅 启动炖盅，慢炖3个小时 快炖好时候加入盐即可，美味营养的花胶藕片排骨汤就炖好了。

鱼肉和莲藕可以同吃，两者不相克。莲藕和鱼一起煲汤是一道非常有营养的汤菜。富含丰富的维他命C及矿物质，有促进人体新陈代谢，防止皮肤粗糙的效果。并且含有大量的蛋白质，补充人体所需营养。藕，属莲科植物。

可以一起吃的。莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。食用莲藕，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。选择藕节短、藕身粗、藕孔小的为好。

花胶.猴头菇.莲子可以一煲汤吗

1、小火炖煮1小时左右，至花胶软滑，加入黄冰糖；5 再炖10分钟，冰糖溶化后即可。猴头菇炖花胶 材料 花胶适量，猴头菇适量，猪展肉适量，淮山适量，枸杞子适量，盐适量 做法猴头菇用水浸泡一晚发好。

2、莲子和花胶是可以炖汤的，当然也可以加一些冰糖，做成莲子冰糖炖华胶，味道口感非常的不错。而且有固本培元，补肾固精，滋阴去燥，润肠通便，祛斑美白，延缓衰老，增强抗病力的功效，经常食用的话，对身体健康有好处。

3、锅内留底油，放入姜末爆香，放入豆腐、胡萝卜、水、猴头菇、蚝油、沙茶酱，用小火烧至入味即可。（5）猴头菇炖花胶 食材：花胶，猴头菇，猪展肉，淮山，枸杞子 做法：猴头菇用水浸泡一晚发好。

正确的吃鱼胶方法

1、鱼胶的食用方法 鱼胶红枣汤 材料：鱼胶30克，红枣适量，冰糖少许。做法：将所有用料用温开水洗净，放入锅内，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗。

2、鱼胶可以炖汤、煮粥或凉拌食用。炖汤营养丰富，煮粥口感细腻易吸收，凉拌则清爽可口。

3、鱼胶的最佳食用方法鱼胶最常见的食用方式是冷食，制作起来也非常的简单，只需要在鱼胶中加入一定的糖和果汁等，轻轻搅拌之后放入冰箱中待其凝固即可。这样制作的鱼胶味道鲜美、清香扑鼻，口感柔软，非常适合夏天食用。

花胶简单有效的吃法

银耳花胶汤 花胶和银耳一起煲汤也是花胶的常见吃法，在制作的时候需要准备花胶一个，银耳和生姜各适量，把花胶提前放到清水中泡软，银耳也用清水浸泡，泡发以后洗净撕成小朵。

花胶的吃法与做法大全有：炖花胶瘦肉汤、金汤花胶炖鸡煲、牛奶炖花胶、花胶银耳羹、花胶牛奶冻、凉拌花胶等。

花胶的吃法与做法大全 花胶炖汤 首先，花胶的炖汤是一种非常简单又美味的烹饪方式。你可以将花胶和其他食材，比如瘦肉、鲍鱼、鸡肉等一起炖煮，也可以选择炖牛奶或玫瑰牛奶。

花胶的正确炖法和吃法具体介绍如下：花胶煲骨汤。做法：鱼胶洗净，提前泡发3小时，将鱼胶、洋参放入炖盅，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。花胶洋参汤。

花胶洋参汤 花胶15克，提前泡发，洋参15片，加水适量，炖4小时后加冰糖食用。适用于健脾养血、补肾益精。花胶红枣汤 花胶15克，提前泡发 ，红枣去核4-5个，加水适量，炖5-5个小时，放入冰糖食用。

鲜奶炖花胶（做法简单，懒人必备！）食材：花胶：适量，红枣：几颗，鲜奶：适量，冰糖：适量。制作步骤：花胶提前泡发，切成段。将花胶、红枣、冰糖放入炖盅，加入适量鲜奶。

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