鸡腿和什么菜炖汤有营养（鸡腿和什么炖汤比较好）

摘要： 炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜，比如双菇鸡汤，在炖鸡汤的时候加入香菇和蘑菇，在出锅的时候...

本篇目录：

• 1、鸡肉炖汤用什么搭配最有营养
• 2、炖鸡放什么配菜
• 3、宝宝营养炖汤
• 4、鸡腿炖什么好吃又有营养

鸡肉炖汤用什么搭配最有营养

在炖鸡汤时可放香菇、栗子、当归等，味道鲜美，营养丰富。炖鸡时可与香菇一起炖，加香菇鸡汤，不但营养丰富，而且味道也很特别，吃起来对身体很好，香菇富含大量硒，能增强人体许多细胞的功效。

山药鸡汤 鸡汤搭配山药是非常合适，尤其是适合寒冷的秋冬季节。山药中富含纤维多，能够帮助消化，和鸡肉搭配可以让汤品更营养，其滋补效果也更佳，还能缓解油腻。

炖鸡汤最好的搭配食材有很多，比如红枣、枸杞、菌菇、老姜、山药等。红枣可以增加鸡汤的甜味，枸杞可以增添营养价值，菌菇可以提高汤的口感，老姜可以去腥味，山药可以增添汤的浓稠度。

搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。

当然，这种汤的营养价值是没的说的。冬笋笋子搭配鸡肉最好的是选用冬笋，冬笋爽脆，炖鸡更具风味，且营养极高，只有冬笋上市的季节才能吃到。

炖鸡放什么配菜

炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜。比如双菇鸡汤，在炖鸡汤的时候加入香菇和蘑菇，在出锅的时候再放入一些蒜叶。

通常我们炖鸡汤的时候，也是可以放一些黑木耳，山药，萝卜还有香菇这些配菜的。

土豆 土豆能够吸收鸡皮中的油分，让炖鸡清甜不油腻，而土豆吸满油脂之后更是肉香十足。芋头 芋头清香软糯，用芋头炖出来的鸡，有一种独有的清香。山药 可通过清炖的做法，山药炖鸡这道菜十分美味。

炖鸡放黑木耳、山药、萝卜、香菇和土豆等配菜，味道会异常鲜美。首先将鸡肉切成块，冷水入锅焯水。

宝宝营养炖汤

宝宝营养辅食炖汤不重样白萝卜猪蹄汤白萝卜、猪蹄、花生、玉米、葱花，冷水放猪蹄用葱姜焯水，撇去浮沫，清水放猪蹄葱姜，水开炖50分钟，放玉米自萝卜花生再炖10分钟，出锅滴核桃油，更营养美味。

排骨玉米山药汤排骨/玉米/山药/胡萝卜/红枣/姜，排骨洗净放葱姜悼水，锅中倒入亚麻籽油，排骨翻炒几下加适量的开水炖60分，再放入其他的配菜炖30分钟即可，太鲜了，一岁以上可加盐调味。

这里有六款适合宝宝的营养汤品，不仅美味可口，而且富含多种营养成分，有助于宝宝的健康成长。红枣莲子汤红枣和莲子都是滋补食材，可以补血养颜、益气健脾。鸡汤鸡肉富含蛋白质和氨基酸，可以增强宝宝的免疫力和体力。

鱼骨汤鱼骨汤可以给宝宝补充充分的钙元素，有利于骨骼和肌肉的生长发育。

大骨汤。用猪大棒骨，熬制大骨汤让孩子喝，能够起到较好的健脾开胃和强身补钙的作用。此汤营养丰富，可以每星期安排孩子喝两到三次，可以说这种大骨汤是孩子成长发育期间，应该喝的最好营养汤。 泥鳅汤。

鸡腿炖什么好吃又有营养

琵琶鸡腿炖土豆土豆是一道简单的家常菜，土豆吸足了鸡肉的香味绵绵的很好吃。土豆，别名叫马铃薯。土豆营养价值很高，是抗衰老的食物。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。

土豆炖鸡腿是一道营养全面的家常菜，适合一岁半以上宝宝食用。下面是详细的做法。鸡腿切块鸡腿洗干净后改刀切小块。土豆切块土豆随意切滚刀块。煸炒鸡腿煤气灶开火，锅里倒入少许油，加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒。

鸡和香菇炖最有营养。做法如下：鸡腿1只，香菇3朵，姜片3片，米酒、盐各少许。香菇洗净(或泡软)、去蒂头，鸡腿先用热水烫过。汤锅装入约八分满的水并煮开，放入鸡腿、香菇及姜片。

春季营养美味汤谱，养胃又营养。 香菇板栗鸡腿汤：香菇/板栗/鸡腿/胡萝卜/无花果，鸡腿下锅煮2分钟，用清水冲洗血沫，香菇胡萝卜切块和鸡腿一起放入锅中，加适量水炖煮1小时45分，真的太香了，鸡腿好好吃，大孩子加点盐调味哦。

到此，以上就是小编对于鸡腿和什么炖汤比较好的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。