羊排炖汤做多长时间（羊排炖汤要炖多久）

摘要： 本篇目录：1、羊排炖多久2、羊排炖多长时间就烂了...

本篇目录：

• 1、羊排炖多久
• 2、羊排炖多长时间就烂了
• 3、熬羊汤用高压锅多长时间

羊排炖多久

1、羊排需要炖煮的时间取决于多个因素，但通常来说，羊排炖煮1到5小时可以达到理想的口感。 羊肉的嫩度：不同年龄和种类的羊，其肉的嫩度会有所不同。

2、中火炖5－10分钟，加入少许花椒和姜片（目的是去惺），改小火炖大约1小时，其实要是羊羔肉40分钟就可以了。排骨快炖好时，你需要做一些工作。剥1棵葱，洗净切成细末，放入一个小盆里备用。

3、个小时左右。羊排指的是羊的肋骨部位，在外面会覆有一层层剥薄膜，肥瘦结合，质地松软，是比较容易加熟的食材，一般来说，炖1个小时左右即可加熟食用。

4、将羊排切块，用清水浸泡30分钟去血水。 将羊排放入锅中，加入足够的水，加入姜片、大葱段和料酒，大火烧开后转中火煮30分钟。 撇去浮沫，加入适量的盐和胡椒粉调味，继续煮10分钟即可。 捞出羊排撒上香菜即可食用。

羊排炖多长时间就烂了

1、-2小时。羊排要炖2个小时才烂，羊肉在炖之前需要浸泡30分钟，再和生姜片焯水8分钟，为了泡软和去腥味。

2、首先，炖羊排的时间应该至少在5小时左右。如果是用普通压力锅炖制，则需要在高压下炖2-3小时。要确认炖的时间是否到位，可以用叉子轻轻一扎，如果能轻松穿透并且骨肉分离，那么炖的时间就差不多了。

3、羊排炖1-2个小时就烂了。羊排是羊的肋骨部位，肥瘦结合，质地松软，比较容易炖烂，但根据羊排肉质的老嫩程度，炖烂的时间会有所差别。

4、大火烧开后40分钟就烂了。一般高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头，然后转小火再炖15-20分钟。整个过程三四十分钟左右。羊肋排洗净后剁成小块，放冷水中加入花椒和姜片烧开焯水；将羊肋排放入球釜内。

5、其是羊排具体炖多长时间，和使用的锅具和羊排的老嫩程度是有一定关系的，要是羊排肉质比较老，炖煮时间就会更长，需要2小时左右才能炖烂，当羊排肉质细嫩的时候，时间就会缩短，炖1小时左右就可以了。

熬羊汤用高压锅多长时间

炖羊肉汤高压锅只要20——25分钟即可。炖羊肉最滋补。蒸、炖、焖都是以水为媒介把肉烹熟，是最健康的做法。一方面，加工温度较低，产生的致癌物较少；另一方面，维生素破坏少，能最大限度地锁住营养。

高压锅炖羊肉需要30分钟左右。一般来说使用高压锅炖羊肉的时间会比较短，因为在炖煮过程中，首先需要大火压10-15分钟，然后再转小火炖15-20分钟，整个过程大概花费半个小时左右。

没有高压锅羊肉要炖多久 1-2个小时左右。

到此，以上就是小编对于羊排炖汤要炖多久的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。