冬天炖汤养生（冬季滋补炖汤）
摘要：
1、冬日适合喝什么养生汤?... 本篇目录：
冬日适合喝什么养生汤?
冬菇 香菇又名冬菇，是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。
冬季养生滋补汤 莲藕猪脚汤 材料：莲藕3节，猪脚1只，猪骨250克，姜、料酒适量。 做法：猪脚和猪骨斩件，放进锅中，加料酒去腥，焯热水后捞出。莲藕削皮，切成滚刀块，生姜切片。
冬季可以喝以下几种汤：鲫鱼豆腐汤：鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用，很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。
冬天喝羊肉汤、乌鸡汤、雪梨汤、杏仁汤、鸽子汤都比较好，应该根据功效选择适合自己的养生汤直接喝。
冬天就得要补补，人温暖的就是喝着一碗热气腾腾的靓汤了，不过冬季养生不可乱补，要选择适合自己身体状况的食物进补。
冬日滋补养生汤 百合鹌鹑汤 材料： 食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚 功能： 滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。
冬季应该喝什么汤滋补养生
1、南瓜海带汤 食材：南瓜、海带、瘦肉。 做法： 南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。 海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
2、萝卜鲫鱼汤具有润燥滋补，健脾益胃，消食化滞，明目润肤的作用。 百合鹌鹑汤 材料：鹌鹑2—4只，红萝卜半斤，百合4钱，蜜枣6枚。 做法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂；红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。
3、排骨海带汤 原料：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒 具体做法：1）排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。2）放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。
冬季煲汤食谱100种做法大全
丝瓜瘦肉汤 丝瓜具有清热、凉血解毒的功效，而且它含有丰富的维生素A、BC。丝瓜与猪肉相配制汤，是流传于民间的常用美容汤肴。丝瓜瘦肉汤是一道滋补养颜的好汤，热量很低，有清热利肠，解暑除烦，止咳化痰等功效。
(粟米功能调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，番茄猪肝汤(粟米功能调中健胃，利尿清肿。
冬季养胃汤萝卜羊肉汤 材料：羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。做法：将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。
冬季养生汤食谱推荐：核桃肉煲牛月展汤 用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。
适合冬季的家常煲汤食谱1 水鸭益脑汤 材料：鸭肉，瘦肉三，二生姜，枸杞三钱，淮山三钱。功能：滋养阳气，任何身体虚弱或生病或在分娩后身体虚弱的饮用这种汤，温暖和湿润。
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