水鸭田七炖汤(鸭肉炖田七的功效)
本篇目录:
- 1、常熬夜喝什么食补汤好?
- 2、水鸭和什么炖汤好吃
- 3、麦冬三七水鸭汤的做法
- 4、水鸭汤的做法
- 5、田七的做法大全
常熬夜喝什么食补汤好?
熬夜汤推荐:霸王花煲猪骨:每次用霸王花一到两棵,猪骨半斤,蜜枣一到两颗,加水适量共煲1个小时左右,此量可供3~4人用。霸王花性微凉,有润肺消燥,益气生津的功效,适合身体炽热、烟酒过量者服食。
雪肌汤 做法:一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20-30分钟即成。适于经常熬夜之美女,速效恢复气色。
西洋参炖瘦肉:每次用西洋参15克,瘦肉一两,隔水炖一个半钟左右,此量可供1人用。西洋参性凉味甘,除有补气养阴的功效外,还能清火生津,对熬夜后津液不足,口渴舌燥的人群而言具有很好的疗效。
对于在熬夜以后经常出现肩颈酸痛,肌肉肿胀的人士,可以多食用一些具有舒筋活络,解除肌痛功效的食疗方,比如,粉葛生鱼汤,猪腰杜仲汤等等,都具有很好的强筋壮骨,滋补肝肾的功效。
鳗鱼性温,富含高蛋白,填精强壮补益,十分适宜男性服食。山药,能“健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤”。所以该粥具有很强的补益能力,使人精气充沛,精神旺盛。
水鸭和什么炖汤好吃
1、淮山田七水鸭汤 水鸭1只,猪瘦肉150克,淮山适量,枸杞子适量,田七适量,姜适量,盐适量 将水鸭切去尾部,整只焯水后和瘦肉一起入汤锅。
2、水鸭煲汤最佳的搭配如下:花胶炖水鸭:用料:花胶(鱼鳔、鱼肚)300克,水鸭1只(约500克),淮山30克,圆肉15克,生姜2片。
3、陈皮莲子水鸭汤 这款水鸭汤的功效主要是健脾祛湿,春天的时候湿气比较重,这个时候就可以使用这一款鸭汤,在这款鸭汤里面还可以加入薏米。
4、可以用花胶来煲水鸭汤。准备花胶、水鸭、淮山、圆肉、生姜,做法是先把水鸭理净后去内脏,斩块,生姜、圆肉、淮山洗净,花胶用水浸开,切成丝。
5、可以用花胶来炖水鸭,准备花胶、鱼鳔、鱼肚、水鸭、淮山、圆肉、生姜。做法是先把水鸭去内脏,切成块;花胶用水浸开,切成丝;淮山洗净;生姜、圆肉洗净。再把全部用料放入炖盅内,文火炖3小时即可。
6、夏天水鸭煲汤用水鸭、萝卜、姜片、盐等材料比较好。水鸭斩件,先入锅中焯去血水。萝卜切块,同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时。最后加盐和料酒调味即可。
麦冬三七水鸭汤的做法
做法:将田七花、麦冬洗净,麦冬去心,水鸭斩块;一齐放入炖盅内,加入清水适量,武火炖开,再用文火炖煮1小时,加入调味料即可食用。功效:清热滋阴,养肝护肝。
麦冬炖菜鸭汤材料:麦冬 6g 莲子 23g 老鸭 358g做法:将老鸭放入汤锅中,倒入适量的清水。 大火煮滚。将水倒掉,洗净老鸭。 一次性注满清水, 放入莲子、麦冬,大火煮滚。
水鸭斩块或整只也可,放入开水里煮出血沫,洗净备用。田七打碎,起炒锅放少许油,油热放田七炒至微黄。
【做法】:将田七花、麦冬洗净,麦冬去心,水鸭斩块;一齐放入炖盅内,加入清水适量,武火炖开,再用文火炖煮1小时,加入调味料即可食用。【功效】:清热滋阴,养肝护肝。
水鸭汤的做法
1、淮山田七水鸭汤 水鸭1只,猪瘦肉150克,淮山适量,枸杞子适量,田七适量,姜适量,盐适量 将水鸭切去尾部,整只焯水后和瘦肉一起入汤锅。
2、水鸭煲汤放红枣、枸杞、党参、姜等材料较好,做法如下:材料准备:水鸭、姜、料酒、红枣、党参、枸杞、锅等。鸭子清洗干净。用姜和料酒焯水,焯水时间可以稍微长点,去掉多余油脂。红枣切片,姜切片,党参切段备用。
3、做法:水鸭宰杀、去毛、去内脏,然后斩件;花胶用清水浸开,切丝;淮山清水浸泡1小时;圆肉洗净。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖约3小时左右,即可调味食用。
田七的做法大全
(一)凉拌田七叶 主料:田七叶200g 辅料:油、盐、香油、蒜头、香葱 做法:香葱、蒜头洗净,切碎,田七叶洗净。煮一盆热水,水开后放田七叶入锅煮30秒左右,捞起滤水。
田七山楂粥 原料:准备三克田七,三十克山楂(连核),一百克粟米。做法:将田七研成极细末,把山楂在清水中清洗干净后,切成薄片。
田七洗干净,排骨照样是冷水煮出血水,再冲冷水后放入炖盅。 两个钟。甘香的田七排骨汤就完成。记得田七不要放太多不然就太甘苦了。田七炖鸡的做法 田七块用药盅锤碎,和桂圆、红枣一起放入水洗净。
做法: 光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净; 三七(田七)洗净,切片; 枣去核,洗净; 桂圆肉洗净; 鸡、三红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟; 食用放精盐即可。
主料:猪肚1只。辅料:食盐适量、田七适量、调和油适量。做法:(1)猪肚用盐、油清洗几次,热窝煎表面的滑滑的东西出来,再次冼净待用。(2)准备田花旗参、姜片。(3)将田花旗参打碎,姜切片。
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