洋参瘦肉炖汤（洋参猪肉汤）
摘要：
本篇目录：1、花旗参瘦肉汤应该怎么做?2、西洋参瘦肉汤怎么做... 本篇目录：
花旗参瘦肉汤应该怎么做?
1、原料：瘦猪肉500克，花旗参(高丽参)25克。调料：姜片1块，精盐适量。将花旗参用温开水侵泡至软，切一片，侵泡花旗参的水征用；姜片敲碎。将瘦猪肉清洗，切割成厚片，放入开水锅中焯烫一下，捞起来沥水。
2、【做法】(1)花旗参用温水泡软，切片；瘦肉洗净，切厚块。(2)将花旗参、瘦肉同放砂煲里，加入泡花旗参的水及清水适量，武火煮沸后，用文火煲2小时（煲汤时切忌揭盖），调味供用。
3、【花旗参瘦肉莲子汤】食材：花旗参5克，瘦肉（里脊肉）200-250克，干莲子10颗，盐少许。做法：准备这三样食材，分别是瘦肉一块，干莲子10颗左右，花旗参切成薄片。
4、瘦肉洗净切小块，花旗参切小段。 炖盅里放350ml清水，放入瘦肉块，花旗参，盖实炖盅。 汤锅里盛水，放入炖盅（汤锅里的水约到炖盅身的一半），大火熬开后，调中火慢慢炖一个小时左右，最后少量盐调味即可。
5、花旗参瘦肉炖汤的做法 挑选块比较瘦的肉，将其筋膜去掉。剁成肉末 姜切细条备用 西洋参片备用 取一炖盅，将2-4的材料放入，倒入温水。
西洋参瘦肉汤怎么做
1、西洋参切片、洗净；瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进炖盅内。加入温开水1升 (约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。
2、做法： 将西洋参洗净，温水泡软、切片；猪瘦肉洗净、与西洋参一起放入锅中，加上泡过西洋参的水及适量的清水，大火煮沸后改小火煲约2小时至熟，加入盐调味即可。
3、【做法】(1)花旗参用温水泡软，切片；瘦肉洗净，切厚块。(2)将花旗参、瘦肉同放砂煲里，加入泡花旗参的水及清水适量，武火煮沸后，用文火煲2小时（煲汤时切忌揭盖），调味供用。
4、食材明细：瘦肉200克、花旗参（4分之一碗量）半纸杯、桂圆肉10粒、枸杞子30粒、盐少许、鸡粉少许、清水3碗。花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净。瘦肉切片（剁碎更好入味，只喝汤）。蒸锅放水、支架。
5、花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净，瘦肉洗净切片（剁碎更好入味，只喝汤），蒸锅放入水、支架。用一个炖盅盛起食材，注上清水（别盛太满、留点空间）。
西洋参可以煲汤吗?材料有哪些?
在煲汤时，可以加入鸡肉，鸡肉富含蛋白质，与花旗参一起炖煮，可以提高汤品的营养价值。枸杞、淮山和红枣也是常见的配料，它们可以增加汤品的口感和营养价值。
西洋参乳鸽汤材料：乳鸽1只，西洋参15g，山药30g，红枣4g，生姜1片。
西洋参煲汤放：花旗参片、猪排骨、姜、龙眼肉、大枣、小灰枣、鸡腿、猪肉、竹丝、玉米、鸡肉、枸杞子、红枣、桂圆肉、鲍鱼、鱼胶、冰糖、猪心、食盐等等。当然放的材料不只是这些，只要是自己喜欢的都可以放进去的。
西洋参瘦肉汤 材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。做法：西洋参切片、洗净；瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进炖盅内。加入温开水1升(约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。
西洋参煲汤放的材料：花旗参片3-5克、猪排骨2根(300克上下)、姜4片、龙眼肉4-6粒、大枣4枚。
材料：西洋参、排骨、姜、桂圆肉、红枣。做法：首先排骨提前请肉铺剁成小块，桂圆肉、红枣提前泡软待用。然后将以上材料起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，捞出温水漂去浮沫。
花旗参炖瘦肉还可以下什么
1、花旗参响螺煲瘦肉汤 干响螺片最常见的是用来煲汤，有明目、滋补养颜的功效；加以有补气兼滋阴的花旗参同煲，非常适合挨夜后阴阳失调人士饮用。
2、原料：瘦肉、花旗参、蜜枣、清水、食盐做法步骤：第1步、准备好瘦肉、花旗参、蜜枣。第2步、瘦肉汆水后捞出备用。第3步、瘦肉汆水后捞出洗净血水，花旗参用清水略为清洗，蜜枣切开。
3、西洋参切片、洗净；瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进炖盅内。加入温开水1升 (约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。
4、可以配乌鸡，再加几粒红枣，山药干，黄芪，这样可以补元气，对亚健康的人最好了。
到此，以上就是小编对于洋参猪肉汤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
