银耳瘦肉炖汤的做法（银耳瘦肉炖汤的做法窍门）
摘要：
本篇目录：1、莲子百合银耳瘦肉汤的做法2、雪耳瘦肉汤作用... 本篇目录：
- 1、莲子百合银耳瘦肉汤的做法
- 2、雪耳瘦肉汤作用
- 3、银耳无花果炖瘦肉汤吗
- 4、瘦肉汤怎么做好吃?
莲子百合银耳瘦肉汤的做法
1、制作步骤：首先，将瘦肉洗净，切块，汆水；将莲子、百合、雪耳和红枣分别洗净，红枣去核；然后将所有材料放入锅中，加入适量的清水，武火煮沸后转文火煮5小时，最后加入枸杞稍煮即可。
2、做法 银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用四朵即可。莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
3、做法 瘦肉洗净切块，入开水焯汤捞出。煲内加适量的水，放入瘦肉、莲子、百合同煮。待肉熟烂后加盐调味即可。功效：秋季天高气爽，空气中水分减少，此时人们易出现咽干鼻燥、唇干口渴等＂秋燥＂现象。
4、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。做法：银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。
5、莲子百合银耳汤可以在烹饪过程中加入适量的冰糖，也可以用红枣、枸杞等调味。 如果怕麻烦，可以使用电压力锅来煮，煮30分钟便可。 银耳和百合要提前浸泡2个小时，以充分吸收水分。
6、楼主你好，冬天降火可以煲的汤包括：红枣莲子银耳汤、雪梨青萝卜炖猪瘦肉、猪肝枸杞菜汤、百合雪梨汤、荸荠茅根萝卜汤、罗汉果橄榄猪骨汤、粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼、沙参玉竹雪耳汤。
雪耳瘦肉汤作用
1、总的来说，莲子百合雪耳煲瘦肉汤具有养阴润肺、养心安神、美容养颜、补充蛋白质等多重功效。然而，胃寒、胃肠胀气、怕冷等人群在食用前应先进行适当的考虑或咨询医生意见。
2、莲子雪耳瘦肉汤有养颜、清火、润肺和补充蛋白质的功效。做法：（1）准备原料：雪耳20克，莲子50克，瘦肉200克。（2）雪耳先用温开水浸泡发胀，莲子去心洗净，瘦肉洗净切件。
3、放进雪耳，继续煮10分钟 放进适量盐调味即可。功效：滋阴润燥、补益气血。瘦肉(一般指猪肉)汤的营养价值 补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
4、苹果雪耳配以芡实薏米煲猪瘦肉汤，比较合适于温差较大的天气下养生之用，此汤清润可口，能养阴润燥、清心润肺。苹果为性味温和的水果，以它入汤起了滋阴润燥的功效。
5、莲子去心洗净，瘦肉洗净切件。2．如家中人多，可将分量逐样加足(此为2人用量)。3．各料共置瓦煲加水6碗，煲2小时，莲子熟透即汤成。 雪耳莲子瘦肉汤的功效：春节过后容易滞腻，此时最宜煲此汤，既清且润。
6、但是银耳瘦肉汤的功效却是不得不提的，银耳瘦肉汤的功效具体可以表现为：补气、养胃、补脑、美容、补肾、润肠、滋阴除热、减肥等等。所以，大家以后还是可以尝试一下银耳瘦肉汤的，关于那什么禁忌，一般是没问题的。
银耳无花果炖瘦肉汤吗
1、无花果除了搭配瘦肉、排骨、猪肺等煲汤，还可以搭配一些水果如苹果、雪梨、木瓜等。今天介绍一款苹果银耳无花果瘦肉汤，煲出来的汤水极之清润甘甜，也适合如今干燥的冬天享用。现在一起来看看做法吧。
2、主料：梨100克，银耳(干)30克，无花果40克，猪肉(瘦)160克调料：盐3克教您无花果雪梨雪耳瘦肉汤怎么做，如何做无花果雪梨雪耳瘦肉汤才好吃 将猪肉块出水过冷后，与雪梨、雪耳（银耳），无花果加开水煲1-2小时，以盐调味。
3、无花果雪梨雪耳瘦肉汤是一道菜品，主料为梨、银耳(干)、无花果40克、猪肉。
瘦肉汤怎么做好吃?
把瘦肉洗干净，切片，装到碗里备用。当然，如果想煮出来的汤更好喝，建议把猪肉剁碎。把金不换也洗干净，放在碗里备用。在锅里放上足够煮汤的水，当然建议适量就好。太多水的话，煮出来的汤就很淡，影响口感。
原料：瘦肉、排骨汤、香菜、生姜、生抽、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、地瓜粉。准备食材。瘦肉清洗干净，切薄片。香菜切碎，生姜切片。瘦肉加1勺生抽，1勺料酒，腌制半个小时。
切块；板栗去壳；南杏仁洗净。2将瘦肉放入煮锅中汆一下，去除血污。3将以上食材放入锅中，加适量清水，小火慢炖，待板栗酥软后，调味即可。功效与作用苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。
苹果雪梨瘦肉汤 中型苹果半个，中型雪梨1个，猪里脊 500克，无花果干3个，南北杏仁各15克，枸杞3克。无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。苹果和雪梨洗净去核，但不用去皮，改刀切成大块。
选择瘦肉 做瘦肉汤最好是选择里脊肉，里脊肉做出来的瘦肉汤鲜嫩可口一点也不油腻，将里脊肉清洗干净切成小块。
瘦肉汤做法1 食材准备 石耳10克，廋肉50克，鸡蛋1个，橄榄油适量，盐适量，鸡精少许，香油适量，料酒，胡椒粉，淀粉适量。
到此，以上就是小编对于银耳瘦肉炖汤的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
