羊肉和猪排炖汤（羊肉和猪排骨汤的做法）
摘要：
本篇目录：1、羊肉和排骨能一起炖吗?2、猪排骨和羊肉一起炖汤放啥调料好?... 本篇目录：
羊肉和排骨能一起炖吗?
这道菜和精致完全不沾边，粗犷至极，甚至你不用在意食材的切法，撕一撕，切一切丢到锅里炖熟也可以，这是乱炖的本色。吃起来酣畅淋漓，也不用顾及形象。说实话猪排与羊肉一起炖并不好吃。
用开水把羊骨炖一下，水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。
最好有整粒白胡椒一起炖，如果没有，就等出锅后加胡椒粉。 羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热。
猪排骨和羊肉一起炖汤放啥调料好?
可以的。材料：羊肉、排骨、海带、花生米适量、生姜适量、盐适量、大葱适量、干辣椒适量、料酒适量 在平底锅中加水，加酒，姜适量，将羊肉及排骨焯一下。
需要准备精盐，料酒，干辣椒，大葱，生姜，花生米，海带，排骨以及羊肉，先在锅中加入适量的水，加生姜片，料酒。
捞出备用； 锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右； 关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成。 清炖羊肉 做法一： 羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。
羊肉和猪肉排骨可以一起炖吗
1、当然是可以，而且还是大补品呢，对身体还有好处呢。
2、羊排能和猪排一起炖，两者均营养丰富，并且不会产生食物相克。羊排中含有丰富的蛋白质，并且口感较佳，炖煮羊排过程中不要放盐，出锅后再放盐为佳。猪排性质温和，能补充体力，缓解体虚及低血压等情况，两者同食营养价值高。
3、猪骨头和羊肉可以一起炖，两样食材没有冲突，猪骨头和羊肉一起炖具有滋补身体的功效，具体做法如下：猪骨可以和羊肉一起煲汤，两者不相克，可以一起吃。
4、猪肉和羊肉可以一起炖。并且羊肉的滋补和营养价值要比猪肉高一些。但是两种肉同食的话，是没有什么相克性的。只是孩子的肠胃并不如成人的肠胃功能强大，所以肉食还是要适量的吃为止，不要一次吃过多，过量。
羊肉可以和排骨一起炖吗?
1、羊肉和猪排骨可以一起炖，两样食材没有冲突，一起吃对身体有好处。
2、羊肉和排骨能一起炖。大部分的肉质类，都是可以混在一起吃的。羊肉不能与与醋同食，醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温与热性的羊肉不适宜。
3、可以的。材料：羊肉、排骨、海带、花生米适量、生姜适量、盐适量、大葱适量、干辣椒适量、料酒适量 在平底锅中加水，加酒，姜适量，将羊肉及排骨焯一下。
4、羊肉可以和排骨在一起炖吃，下面来看看做法步骤：需要准备精盐，料酒，干辣椒，大葱，生姜，花生米，海带，排骨以及羊肉，先在锅中加入适量的水，加生姜片，料酒。
5、当然是可以，而且还是大补品呢，对身体还有好处呢。
6、猪骨头和羊肉可以一起炖，两样食材没有冲突，猪骨头和羊肉一起炖具有滋补身体的功效，具体做法如下：猪骨可以和羊肉一起煲汤，两者不相克，可以一起吃。
羊肉排骨汤的做法
1、开大火，等水开后，改成小火，慢慢炖2个小时。期间，放上少许醋，醋可以去羊肉的膻味，还可以加速骨头里的钙渗透到汤中；把山药削皮，切成滚刀块。然后浸泡在水中，加少许盐。这样不容易变色；羊排汤炖好后。
2、排骨快炖好时，你需要做一些工作。剥1棵葱，洗净切成细末，放入一个小盆里备用。
3、清炖羊排汤的做法：主料：羊排800克。辅料：食盐3克，桂皮3克，八角2个，水适量，橘皮适量。洗好的羊排放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味。再用清水冲数遍后放进电压锅里。加桂皮、八角、清水。放点盐。
4、【 1 】猪排骨和羊肉一起炖汤的做法食材用料 鲜羊肉100克、猪骨三块、大枣4颗、枸杞一把、姜2片、葱2段、大蒜2颗、香菜根3个、香叶一片、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、香油少许。
5、在平底锅中加水，加酒，姜适量，将羊肉及排骨焯一下。然后换砂锅，将羊肉和排骨放在锅里，放入生姜、葱和干辣椒都是适量，如图所示。然后加入足够量的热水，加适量料酒，根据自己喜好加量。
到此，以上就是小编对于羊肉和猪排骨汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
