莴笋能带皮炖汤（莴笋皮煮水）

摘要： 本篇目录：1、莴笋皮有什么作用2、鸡汤炖莴笋怎么做如何做好吃...

本篇目录：

• 1、莴笋皮有什么作用
• 2、鸡汤炖莴笋怎么做如何做好吃
• 3、莴笋炖汤的做法
• 4、莴苣皮煮的水能喝吗?

莴笋皮有什么作用

1、如果莴笋本身已经很嫩了，不能轻易将嫩皮剥下，直接食用植物纤维含量高的外皮，还有促进大肠消化吸收以及防止血管老化之功效。

2、莴笋皮溢出的白色液体可以镇痛、催眠、促进肠胃消化，是很营养的 莴笋带皮 切片煮熟喝汤，睡前服用具有助眠功效。

3、莴笋皮中含有一定的营养成分，但它不是用来洗头的产品，使用莴笋皮洗头可能会对头皮和发质造成不良影响。莴笋皮中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，适宜于神经衰弱失眠者。莴笋带皮切片煮熟喝汤，睡前服用具有助眠功效。

鸡汤炖莴笋怎么做如何做好吃

用料：土鸡一只，花椒10颗，姜片4片，葱花适量，莴笋2根，盐适量。鸡肉切块洗干净晾干姜片切片，花椒备好，葱花切好备用。

材料：　新鲜莴笋，母鸡，姜，盐，胡椒粒，枸杞少许，手擀面 母鸡洗净，切成块。

莴笋 2棵 姜 1块 葱 一段 草果 2个 料酒 少许 步骤 处理干净的鸡肉切成小块备用。葱切段，姜和草果拍散备用。炒锅倒油烧热，下葱段、姜块和草果煸炒出香味。下鸡肉煸炒。放入少许料酒翻炒一会。

步骤1 所需食材：鸡肉500克，莴笋100克，生姜1块，大葱1段。所需调料：盐1茶匙，料酒1勺、枸杞5克。步骤2 莴苣去皮切块。步骤3 葱切段。步骤4 姜切片。步骤5 鸡剁成小块。

鸡好吃的做法：莴笋煮鸡 主料：鸡肉800克.辅料：油适量，盐适量，莴笋2棵，姜1块，葱一段，草果2个，料酒少许。制作过程：处理干净的鸡肉切成小块备用。葱切段，姜和草果拍散备用。

莴笋炖汤的做法

1、豆腐洗净，切小块；胡萝卜洗净，放入沸水内焯熟，捞出切成小丁；水发冬菇洗净，切小丁；莴笋叶洗净后切碎。

2、莴笋排骨汤的做法 准备莴笋一根，排骨500克，适量姜片、盐，将排骨清洗焯水，莴笋削皮切块或切片，姜切片备用。

3、粉丝莴笋汤的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 准备食材，备用葱花，蒜片，姜丝 步骤 2 粉丝&干贝用温水浸泡15分钟 步骤 3 姜丝，莴笋&胡萝卜切丝。

4、滴入香油即可。发菜莴笋汤 材料 莴笋叶，鸡蛋，盐，鸡精，香油 做法 水烧开后放盐（这样莴笋叶会更绿汤也不会发黑）翻滚后放入发菜和莴笋叶。烧开后鸡蛋搅匀，边搅边淋，放入鸡精开锅后关火，淋上香油即可。

莴苣皮煮的水能喝吗?

1、莴笋皮可以止痛。莴笋皮具有一定的止痛功效，大家在削莴笋皮时会发现，有一些白色的汁液流出不，如果直接把它涂抹在外伤的伤口上，就能起到不错的止痛功效。平时把它莴笋皮煮水喝，对人类的腹痛还有不错的缓解作用。

2、平时把它莴笋皮煮水喝，对人类的腹痛还有不错的缓解作用。

3、莴笋可以榨汁喝吗 可以榨汁喝。莴笋可以生吃，生吃莴笋比做熟吃更能摄入丰富维生素，而且洗净莴笋去皮后连同叶子一起榨汁，保留住维生素c。莴笋汁可以促进肠道蠕动，促进胃液分泌和消化。

4、另外莴笋全身是宝，莴笋皮也是可以食用的，而且是清热降燥，安心除烦的好食材。所以我们可以将莴笋带皮清洗干净，削下来的莴笋皮煮水喝，莴笋肉和莴笋叶炒着吃，营养不浪费。

5、山莴苣煮水后会流失营养。山莴苣煮水时，粗蛋白、胡萝卜素、维生素C等会流失。

到此，以上就是小编对于莴笋皮煮水的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。