粉肠炖汤放什么好（粉肠炖汤的做法）

摘要： 本篇目录：1、猪肺粉肠汤怎么做好吃2、粉肠怎么炖才好吃...

本篇目录：

• 1、猪肺粉肠汤怎么做好吃
• 2、粉肠怎么炖才好吃
• 3、粉肠炖汤怎么做
• 4、猪肝粉肠瘦肉汤的做法

猪肺粉肠汤怎么做好吃

花生米洗净后用石臼砸碎。猪肺、粉肠洗净后放入开水锅中焯过血水。然后将焯过血水的粉肠、猪肺洗过清水。橄榄洗净后切成两半。猪肺洗净后切成薄片，粉肠切成段。再将所有材料放入炖盅里，加满水。

粉肠切段、猪肺切块 猪肺、骨头、粉肠放锅里煮一下，水滚一下就好。捞出来洗干净放锅里待用 苦瓜切大块放锅里 面上放点咸菜加水就可以煲了 大约一个小时后，这道开胃下火的苦瓜汤就做好了。

猪肺汤有止咳、补肺、止血、活血化瘀，清热解毒，止咳消痛的功效，其做法如下：先将猪肺套在水龙头上，装满水后再倒出，反复冲洗几次便可干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。

猪肺粉肠煲鸡屎腾的做法 把鸡屎藤洗干净，掐掉老的地方。

猪肺煲什么汤好清润猪肺汤材料：猪肺半个，瘦肉半斤，无花果6颗，罗汉果五分之一个，南北杏、百合各少许。

粉肠怎么炖才好吃

猪粉肠、木瓜、眉豆、花生分别洗净。 猪粉肠切段，木瓜去皮去籽切块，眉豆和花生分别泡发。 云苓和山药分别洗净，放入炖盅内。 加入猪粉肠、木瓜、眉豆、花生和姜片。

在煮熟猪粉肠的过程中，可以根据需要加入一些调料，如姜、葱、花椒等，以增加猪粉肠的味道。最后，猪粉肠的切片也需要技巧。最好在猪肠煮熟后，将其冷却至室温，并将其切成薄片，以便更好地入味。

如果是想杀菌、煮熟，建议在水开后小火煮上15到20分钟。既能保证杀菌，有可以保证小肠不会太烂，味道也比较好。此外，在炖的时候要掌握好火候，避免粉肠炖不熟或者炖烂了。

用料：粉肠300克、猪肚1个、白胡椒粒100克、 瘦肉200克、生粉适量、盐1勺、胡椒粒15粒。猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味，可用生粉，盐洗擦，粉肠洗净。

(3)将猪小肠用米醋加花椒，反复揉搓，除去肠上粘液，用清水反复洗净后，将肉馅用漏斗徐徐灌入肠中，将肠两头系起来缠在一起，放在微开水锅里煮30分钟(不超过100℃)，取出晾凉，切片食用即可。

粉肠炖汤怎么做

用料：粉肠300克、猪肚1个、白胡椒粒100克、 瘦肉200克、生粉适量、盐1勺、胡椒粒15粒。猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味，可用生粉，盐洗擦，粉肠洗净。

粉肠切段、猪肺切块 猪肺、骨头、粉肠放锅里煮一下，水滚一下就好。捞出来洗干净放锅里待用 苦瓜切大块放锅里 面上放点咸菜加水就可以煲了 大约一个小时后，这道开胃下火的苦瓜汤就做好了。

。先将粉肠用一颗蒜头、从头穿过，然后氽烫3分钟，排骨也是先用水氽烫一下。将400CC水煮开，把食材全部加进锅中后，转用中火煮2小时即成。

调料：盐10克花生粉肠猪骨汤的特色： 味香浓，口感润滑。

将粉肠洗净。粉肠切好待用。猪肝洗净切片，用盐、姜丝、生油腌制半小时。水开后将猪肝、粉肠入锅一起烧开，文火煮。

猪肝粉肠瘦肉汤的做法

做法 (1)猪肝洗净，切片，瘦猪肉洗净，切片，用调味料腌10分钟；枸杞洗净，摘叶，枸杞梗折短(或屈扎成两小扎)。

汤底好了之后放入切好的冬瓜(我选的是这种青皮小冬瓜)煮3~4分钟后放入猪肝粉肠和瘦肉，适量的油盐，煮五分钟后起锅。这个汤比较清淡适合夏季喝，如果觉得里面的菜比较淡可以做一碗蘸料点着吃。

猪肝 瘦肉 粉肠 生粉 姜 胡椒粉 枸杞 猪杂汤的做法 用盐，生粉搓洗干净 把猪肝、瘦肉切片、粉肠切成段，放进盘子里备用，把生姜切成丝，放进盘子里，然后放盐、胡椒粉、花生油跟生粉搅拌均匀备用。

将猪肝洗干净，切薄片，浸泡一小时左右，换两、三次水，洗干净，备用。将粉肠洗干净，加入盐、生粉，彻底搓洗干净，浸泡一会，去异味。将洗干净的粉肠、猪肝放碗里。加入切好的瘦肉片。

将清洗干净的猪肝、瘦肉、粉肠放碗里，加入鸡粉。加入味椒盐。加入酱油。加入姜丝。1用手把这些材料抓匀，腌20分钟。1将猪肝、瘦肉、粉肠放入煮沸的粥里。1大火煮10分钟，期间要不断搅拌。

到此，以上就是小编对于粉肠炖汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。