鸭血炖汤怎么做（鸭血煲汤怎么做）

摘要： 3、鸭血煲什么汤呢?...

本篇目录：

• 1、鸭血汤怎么做?
• 2、菠菜鸭血汤怎么做好吃
• 3、鸭血煲什么汤呢?
• 4、鸭血跟什么煮汤好喝

鸭血汤怎么做?

准备食材，我准备了两人份，鸭血大约150g 请点击输入图片描述 食材洗净，豆参切段，鸭血切块，粉丝用水泡5分钟后使用。

青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片，大约1公分厚。再把青菜洗净切段。

取不锈钢烫粉漏勺，加入豆泡煮1分钟。取碗，在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油，倒入烫好的粉丝与鸭汤，泼上香辣鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝，粉丝上撒香菜、香葱、花生米，即可。

第一步：一把粉丝提前用温水泡开，然后捞出来沥干水分，并对半切开；锅中加入适量清水，烧开后下入粉丝煮两分钟，然后用漏勺捞出来，放入冷水里面透一下凉。

菠菜鸭血汤怎么做好吃

第一步把材料准备好，放一旁备用。菠菜洗净，用刀切好，放一旁备用。然后把血放入锅中煮一下捞出。起油锅速度翻炒姜蒜后，加入菠菜，热水，直到水沸腾。放入血块，拌匀。拌匀盛出，完成了。

鸭血和菠菜里面都含有身体所需的铁。所以这两个菜并不相克，反而同时能给身体补充营养，所以这两个东西可以一起吃。

鸭血洗净切块状，入锅中煮熟，撇去浮沫。菠菜洗净切段，稍焯水捞起备用。枸杞子稍冲洗，生姜切片。 鸡骨架、猪骨洗净，切大块，焯水。另煮沸清水，加入猪骨、鸡骨架、生姜，煮约1 小时，煮出高汤。

鸭血煲什么汤呢?

我是南京人下面介绍自己家乡的特色美食鸭血汤； 主料鸭血 1块、豆参 6根、粉丝200克 、 辅料；一勺胡椒粉 1小勺鸡汁、浓汤宝 半块、香菜10克、盐及植物油各一勺。

鸭血怎么做汤好吃：鸭血海带汤 原料：海带50克、鸭血500毫升、原汁鸡汤1000毫升、料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉适量 做法：先将水发海带洗净，切成2厘米的长条，再切成菱形片，放入碗中以备用。

鸭血汤是一道传统的汤品，以鸭血为主要食材，配以各种蔬菜和调料。鸭血汤不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，被认为是一道养生美食。鸭血汤的做法也很简单，下面我们来介绍一下。

鸡肝粥和鸭血豆腐汤是两道营养丰富的汤品，下面为大家介绍它们的做法和功效。鸡肝粥的做法大米30克加水浸泡1小时，鸡肝10克用水煮一下切碎，胡萝卜20克去皮切碎，锅加水烧开放入大米煮20分钟，放入鸡肝、胡萝卜煮15分钟即可。

鸭血汤材料 鸭血150克，山药200克，油、盐、味精适量。做法 鸭血切块焯水，山药去皮切块。起锅热油煸炒山药、鸭血片刻。放2碗水焖煮10分钟。放盐和鸡精调味即可。山药适用人群 一般人群均可食用。

鸭血汤的做法 原料：鸭血一块、熟鸭肠、鸭肝（味咸）辣油、香菜（或青蒜）、精盐、鸡精。鸭汤或高汤做法：鸭血洗净切丁，鸭肠切碎（呈片状），水沸后倒入鸭血丁，再沸即关火，倒去水冲净待用。

鸭血跟什么煮汤好喝

取不锈钢烫粉漏勺，加入豆泡煮1分钟。取碗，在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油，倒入烫好的粉丝与鸭汤，泼上香辣鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝，粉丝上撒香菜、香葱、花生米，即可。

原料：鸭血一块、熟鸭肠、鸭肝（味咸）辣油、香菜（或青蒜）、精盐、鸡精。鸭汤或高汤做法：鸭血洗净切丁，鸭肠切碎（呈片状），水沸后倒入鸭血丁，再沸即关火，倒去水冲净待用。

第六步：把锅烧热加入少许食用油，再下入葱姜蒜末煸炒出香味；接着加适量入清水（老鸭汤或排骨汤更好），然后把鸭血下入锅中，再调味少许盐、鸡精、白糖和多一点的胡椒粉，用勺子搅动均匀后大火烧开，把鸭血烧入味。

煮好的鸭血捞出，放入准备好的汤底中（一般我一块鸭血都煮了，可以分两碗，料是一碗的量）。撒上胡椒粉，葱花，还有麻油即可。

到此，以上就是小编对于鸭血煲汤怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。