海马放什么材料去炖汤（海马放什么材料煲汤适合小朋友）

摘要： 本篇目录：1、海马配什么煲汤更好2、海马煲汤配什么食材?...

本篇目录：

• 1、海马配什么煲汤更好
• 2、海马煲汤配什么食材?
• 3、如何用海马煲汤

海马配什么煲汤更好

1、海马可以和虾仁、仔鸡、火腿丝、荔枝肉、鸭睾丸等一起煲汤。海马尾部的构造和功能与其他鱼类迥异。栖止时的海马，利用尾部具有卷曲的能力，使尾端得以缠附在海藻的茎枝上。故海马多栖息在深海藻类繁茂之处。

2、海马可以搭配的食材很多比如核桃、冬虫夏草、鸡、羊肉、红枣等，海马味甘咸、性温，归肾、肝经；具有温肾壮阳，散结消肿的功效；主治精神衰惫，阳痿遗精，宫冷不孕，遗尿尿频，肾虚喘逆，积聚，跌打损伤，痈肿疔疮。

3、海马红枣炖羊肉 材料：羊肉半斤，红枣5个，海马二钱，生姜五片。

4、最好是一公一母的。用海马，当归，川芎，红花，天麻，黄芪，党参，枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风。用海马，当归，川芎，红花，天麻，党参，枸杞，杜仲，枣皮，灸黄芪一起煲汤，具有很的补肾功效。

5、冬虫夏草 海马和冬虫夏草煲汤更好。冬虫夏草是一种名贵的药材，和海马一起煲汤不仅能壮阳，对女性月经紊乱的症状也有一定的治疗作用。海马含有硬脂酸、食盐少许，与冬虫夏草一起煲汤可以起到滋阴养肝和增强免疫力的功效。

海马煲汤配什么食材?

冬虫夏草海马汤 材料：海马18克，冬虫夏草9克，鹿肉100克，生姜，红糖适量。做法：将海马，冬虫夏草，鹿肉，生姜，红枣洗净，放入瓦煲内，加清水适量，开武火煮沸后，用文火煮2小时，加食盐调味即可。

瘦肉500克，小小的海马约10条，党参15克，桂圆肉15克，姜2片，枸杞子15克，芡实15克。瘦肉切块飞水洗干净。海马剪小块，剪开肚子去除黑色脏物，洗干净。

海马和红枣搭配起来，能够强化脾胃消化，补充肝肾精气，调理经脉，增强体质。海马含有很多的多糖、皂苷和蛋白质，这些成分能够加速新陈代谢，提高机体免疫力。而红枣则能够调理脾胃消化，增强体质。

材料：海马1对，瘦肉500克，芡实20克，姜小许。\x0d\x0a做法\x0d\x0a把所有材料准备好。\x0d\x0a瘦肉洗干净，切成块，姜去皮，用刀背拍一下。\x0d\x0a海马洗干净，用温开水泡20分钟备用。

海马炖汤的做法有海马睾丸汤、海马蒸仔鸡、海马火腿煲、海马海参补虚汤、冬虫夏草海马汤。海马睾丸汤 将睾丸去包膜洗净，与其他食材和药材一起放入碗中，加清水，食盐适量，炖熟，加味精调味服食。

如何用海马煲汤

1、将海马洗净后放入沸水中汆片刻，加淀粉发湿，将骨头汤煮沸，放入海马，火腿和调味料，煲至海马熟后服用，每日一剂。

2、\x0d\x0a海马洗干净，用温开水泡20分钟备用。\x0d\x0a芡实洗干净，泡20分钟以上。\x0d\x0a汤锅中注入适量清水，加入所有材料。\x0d\x0a盖上锅盖，大火煮开，转中小火煮5小时即可熄火。

3、将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，亦分7份放在鸡肉上，每碗加葱白、姜片、料酒、水豆粉、盐、味精、清汤各适量，上笼蒸熟烂即成。

4、海马一对。准备好其他食材，洗干净。海马切成细粒状。将食材放进汤锅，淮山是自己晒的，虽然外表丑丑的，但没有硫磺味。加入海马。猪腱肉放进热水锅里焯水，再用清水洗一下，去除浮沫。

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