包含鳄鱼头炖汤的做法的词条
摘要：
本篇目录：1、鳄鱼肉煲汤怎么做2、鳄鱼汤有什么好处... 本篇目录：
鳄鱼肉煲汤怎么做
1、做 法：枇杷去皮去核切开半，瘦肉飞水后先和其他材料同炖。鳄鱼肉加姜片飞水后，亦可放入同炖3-4小时即成。药用价值：止咳补气、治哮喘、润肺清热。
2、操作：特选鳄鱼肉干剪成小块。灵芝、山药、杞子和陈皮分别用清水洗净备用。生姜、蜜枣和瘦肉分别洗净；生姜去皮切片，备用。
3、淮山、枸杞、红枣、北杏、陈皮需清水洗泡。陈皮浸泡之后把内层的白膜刮掉。将鳄鱼、淮山、枸杞、红枣、陈皮、北杏放入锅内。注入半锅清水。大火煮沸十分钟之后转中火继续煮沸约半小时，打开锅盖将枸杞加入。
4、特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。 无花果切开两边洗净，瘦肉切成小块洗净出水备用。 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖2小时，最后落盐调味即可。
5、鳄鱼肉煲汤的做法 1 准备鳄鱼肉，猪肉，川贝，枸杞，南北杏，姜片2鳄鱼肉和猪瘦肉放开水锅里焯过3 焯过洗净，猪肉切小块些4川贝枸杞南杏和北杏一起洗净5全部材料放进炖盅6 加满水，大约3。
鳄鱼汤有什么好处
1、鳄鱼汤是一种营养丰富的食品，含有多种好处。首先，鳄鱼肉富含蛋白质、维生素和矿物质，对补充人体所需的营养物质有很大作用，能够提高机体免疫力，维持机体健康。
2、作用：补气血、滋心养肺、舒通经络、消炎止痛、提神醒脑、壮筋骨、驱湿邪，对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果，可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力，可极大地提高人体的健康质量。
3、鳄鱼肉有“动物黄金”之称，鳄鱼肉炖汤是很受欢迎的药膳品种，对哮喘、延缓衰老，养颜润肤均有良效，尤其在“变天”时，长者和小童饮用可改善气管不适等症状。
4、有滋补养颜、促进食欲、增强体质，提高机体免疫的功效。【竹筒蒸鳄鱼肉】制作：把鳄鱼肉放进竹筒，加上适量盐和姜丝蒸熟，原汁原味。特点：竹筒蒸鳄鱼饭不仅有特殊清香，还有清热祛湿、润肺解燥、降低血脂、美容养颜等功效。
鳄鱼怎么煲汤
做 法：枇杷去皮去核切开半，瘦肉飞水后先和其他材料同炖。鳄鱼肉加姜片飞水后，亦可放入同炖3-4小时即成。药用价值：止咳补气、治哮喘、润肺清热。
步骤一：先将鳄鱼肉切开，取鳄鱼骨。步骤二：放入锅内注入半锅清水。步骤三：大火煮沸，煮至出泡沫。步骤四：离火后过凉水。步骤五：霸王花需提前浸泡。步骤六：浸泡至发软之后沥干水分，切成段。
红枣：红枣是一种补益类食物，具有补血、养心、安神等功效，可以与鳄鱼肉搭配，增加汤的营养价值和滋补作用。 陈皮：陈皮是一种理气类药材，具有消食、行气、降逆等功效，可以去除鳄鱼肉的腥味，增加汤的味道和口感。
鳄鱼可以和猪肉一起煲汤。鳄鱼猪肉汤准备材料：猪肉、鳄鱼肉、食盐、生姜 步骤：先把猪肉和鳄鱼肉切好。然后加进两碗水，把材料放进去，大火烧开后再煲两小时。煲两小时之后，加点食盐调味。
鳄鱼肉煲汤
肉洗净，开水烫掉肉沫，姜与肉入炖盅冷水。鳄鱼肉备好，枣核去掉，因为枣核燥热。材料洗净，齐入炖盅。隔水炖3小时左右。成品如下图。
鳄鱼肉：鳄鱼是一种爬行动物，其肉质柔嫩，适合用来煲汤。在使用鳄鱼肉时，可以选择新鲜的鳄鱼肉或者鳄鱼肉干。
步骤一：先将鳄鱼肉切开，取鳄鱼骨。步骤二：放入锅内注入半锅清水。步骤三：大火煮沸，煮至出泡沫。步骤四：离火后过凉水。步骤五：霸王花需提前浸泡。步骤六：浸泡至发软之后沥干水分，切成段。
鳄鱼肉煲汤还有补虚强身的功效，可以补充人体所需的营养物质，提高机体的抗病能力，增强机体的体力，让人更加健康。另外，鳄鱼肉煲汤中的胆固醇和脂肪含量非常低，不会导致肥胖。
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