柠檬鸡腿炖汤（柠檬鸡腿肉）

摘要： 手撕鸡是用嫩鸡肉做的，如三黄鸡、麻鸡等，如果不吃整鸡，可以选择鸡腿或者鸡胸肉，这些部位很有味道，4、柠檬酸辣手撕鸡的做法 鸡腿洗净后冷水下锅，加入葱、姜、料酒和一勺盐，煮25分钟左...

本篇目录：

• 1、柠檬鸡肉制作方法
• 2、如何熬制汤浓味美的鸡汤
• 3、酸辣开胃的柠檬鸡腿肉怎么做?
• 4、柠檬炖老母鸡的做法

柠檬鸡肉制作方法

柠檬鸡做法一：鸡胸肉、青柠檬、料酒、酱油、淀粉、番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉各适量。鸡胸肉切片，加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制一会儿。柠檬一半切片，一半待用。锅中放适量油，将鸡胸肉放入煎熟，盛出。

做法： 把鸡胸脯肉洗净、拍松，放入碗中加入白酒料酒（一汤匙）、白胡椒粉（5克）腌制15分钟。[]利用这十多分钟，你可以处理一下柠檬。柠檬对半切开，留下一片做装饰，剩下的柠檬挤出汁备用。

可以在光明炸锅里煎一啃柠檬，烤出来了有一点点柠檬香味，最后在空气炸锅170度12分钟，翻面后150度5分钟即可。 烤全鸡 制作方法：鸡肉抹上酱料，空气炸锅180度40分钟，25分钟的时候翻面，之后刷上一层黄油蜂蜜180度再烤10分钟即可。

如何熬制汤浓味美的鸡汤

也可以将芥菜直接放入鸡汤内烧，但色泽会转黄，不过蔬菜味较重，另有清香味，各有所长。=== 鸡块汤 材料∶ 鸡腿二只、香菇六片、火腿四两、姜二片。 调味料∶ 酒一大匙、盐酌量。

煲汤锅中加入开水，放入焯好的鸡腿，葱4段，姜片4片，枸杞大火煮沸5分钟后，倒入木瓜和山药文火熬30分钟。

：大葱生姜 2：料酒 3：合适辅料，可以是黄芪，枸杞，香菇，人参，党参，花胶之类的食材。这些食材会使鸡汤鲜味更足，营养翻倍。

酸辣开胃的柠檬鸡腿肉怎么做?

1、做法：锅中倒入清水，鸡腿冷水下锅。加入小葱、姜片、食盐、料酒，一起煮15分钟。关火再焖5分钟，筷子戳不出血水即可。鸡腿煮好，捞出立即放入凉水中冰几分钟，然后再撕成丝放到大碗中备用。

2、第一步：首先把鸡腿简单洗一下，然后放入锅中，锅中加入清水，然后加入适量的料酒、陈皮、姜片烧开水，把鸡腿焯一下，水量不能太少大约是没过鸡腿就可以了。第二步：焯鸡腿的时候把2个小米椒切碎了备用。

3、用手将鸡腿撕成大块，加入青柠檬+香菜，倒入酸辣汁，拌匀！手撕鸡是用嫩鸡肉做的，如三黄鸡、麻鸡等。如果不吃整鸡，可以选择鸡腿或者鸡胸肉。这些部位很有味道。

4、柠檬酸辣手撕鸡的做法 鸡腿洗净后冷水下锅，加入葱、姜、料酒和一勺盐，煮25分钟左右。请点击输入图片描述 鸡腿煮熟后捞出过冷水或冰水让肉质更加紧实。

5、凉拌酸辣鸡腿的原材料都有哪些？在家该怎样制作？香辣的米饭配上柠檬的清香，没有柴火的鸡腿肉，用酸、辣、辣的味道挑逗你的味蕾。

柠檬炖老母鸡的做法

可以的，柠檬和鸡肉，酸味可以促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。

主料：仔鸡900g、柠檬1/2个、枸杞1小把 辅料：姜3片、盐适量 步骤：挑选放养的仔鸡，处理干净，将其放进锅里，加入能没过仔鸡的清水和洗净的姜片。

可以。柠檬炖鸡有清热解暑、健脾开胃、消渴生津的功效，对糖尿病有较好的辅助调理作用。柠檬最大的特点是酸，中医认为酸味属木入肝经，能生津、收敛、消食、止泻，还有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。

柠檬。柠檬汁可使经典鸡汤配方风味更加独特，同时还可增加额外的维生素C摄入量。香菇。香菇里含有一种叫香菇多糖的成分，有提高免疫力的作用。

到此，以上就是小编对于柠檬鸡腿肉的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。