牛鞭和鸡一起炖汤（牛鞭可以炖鸡汤吗）

摘要： 本篇目录：1、老公鸡加牛鞭的做法2、牛鞭可以煮公鸡吗...

本篇目录：

• 1、老公鸡加牛鞭的做法
• 2、牛鞭可以煮公鸡吗
• 3、牛鞭和牛宝炖老母鸡的做法

老公鸡加牛鞭的做法

1、(1) 先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。

2、取牛鞭(公牛生殖器)100克，用水涨发后，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再用冷水漂30分钟。取狗肾-公狗生殖器10克，用油沙(沙子放入油锅内炒热)炒泡，取出后，放入冷水漂30分钟，刷洗干净。

3、牛鞭壮阳的做法枸杞炖牛鞭原料：罐装牛鞭1罐、枸杞25克、盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉、花椒、大葱、老姜、香菜、鲜汤各适量。

牛鞭可以煮公鸡吗

1、将牛鞭切段，与公鸡块一起放入炖盅或汤锅中。加入足够的清水，以覆盖鸡块和牛鞭，然后加入姜块和适量的料酒。将炖盅或汤锅放在火上，烧开后转小火，盖好盖子，继续炖煮1-2小时，直到鸡肉和牛鞭变得软烂，汤汁浓郁。

2、老公鸡炖牛鞭的做法 原料：枸杞20克、老姜3克、鲜牛鞭1000克、老公鸡700克、当归150克、鲜鸡油150克、料酒100克、精盐15克、味精3克。

3、加满水，大火烧开后转小火炖4小时，一锅牛鞭炖鸡就成了。

4、可以。根据查询寻医问药网显示，牛鞭炖公鸡是大补的食物，14岁变声期可以吃用来促进发育。变声指声音由童声变为成年人声的变化过程，属于青春期第二性征表现之一，这个声音变化的阶段就是变声期。

5、取净锅上火，放入牛骨汤、牛鞭、姜片、枸杞子、胡椒粒、鸡腰子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。功效 牛鞭富含多种氨基酸、脂肪酸，可治疗肾虚、耳鸣以及腰酸腿软等症。爱心提示 一般人群皆可食用。

6、鸡子牛鞭汤的做法：把牛鞭清洗干净，切成段，锅里烧热水，牛鞭用热水滚一下，然后放在冷水里冲凉。再起油锅爆炒一下牛鞭，加水，大火烧开小火炖，牛鞭炖的熟了以后，把打好的鸡蛋加到牛鞭汤里，想撒上葱花就可以了。

牛鞭和牛宝炖老母鸡的做法

准备牛鞭，鸡，剪成两截，牛宝清洗干净。大火烧开水，放姜片，花椒，料酒，放入牛鞭、鸡、牛宝煮20分钟。捞起来过冷水清洗干净，牛宝撕去表面筋膜切片，牛鞭，鸡，切成一小节，如图。

老母鸡炖牛鞭的做法：原料：肥的老母鸡一只，鲜的牛鞭两斤，当归、鲜的鸡油各三两，料酒2两、姜30克(最好是老姜)，枸杞20克、精盐和味精适量。先将牛鞭表层的粗皮除去，顺尿道剖开。

将牛鞭浸泡在热水待用。乌鸡焯水捞出晾干备用。然后将牛宝清洗干净。热油锅加入姜蒜香、乌鸡、牛鞭、枸杞适量、生姜适量、大蒜适量、盐适量及温水一起翻炒煮沸。

一：牛鞭汤：主要材料：牛鞭1-2根。调味品：熟荤油75克，麻椒油25克，生抽15克，鸡精、白砂糖各5克，盐6克，米酒15克，淀粉和面粉40，麻椒、炒糖色各少量，葱段100克，大蒜瓣20克，生姜50克，老母鸡汤500克。

主料 老母鸡，牛鞭。配料 枸杞，老姜，当归，鲜鸡油，料酒，精盐，味精。做法 先将牛鞭表层的粗皮除去，顺尿道剖开，洗净，放入开水中汆一下，再捞起，用清水漂洗后，撕去尿道内的浮皮，刮除杂质，用清水再汆两次。

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