鱼胶羊肚菌炖汤（鱼胶羊肚菌炖汤最佳搭配）
摘要：
本篇目录：1、羊肚菌鱼胶炖汤最佳做法2、椰子汁羊肚菌鱼胶可以一起炖吗... 本篇目录：
羊肚菌鱼胶炖汤最佳做法
1、花胶羊肚菌排骨汤的做法。羊肚菌先用清水洗，然后放入有盖子的热水里 在加点白糖之后静置30分钟，然后原汤慢慢的倒出，底部的沙尘就不要了。排骨切成块状，焯水后撇去浮沫，捞出来洗干净后放入炖盅的底部。
2、花胶水开隔水蒸10分钟，放冷水放冰箱保鲜12小时以上。鱼胶切条，肉沫捏成丸子，羊肚菌洗干净，红枣切片。全部直接下炖盅隔水炖1小时。起锅下枸杞，盐调味。
3、羊肚菌用温水泡发，姜切片，葱切段。 鸡肉切块，放入热水中焯水，去除血沫杂质。 将焯水后的鸡肉、羊肚菌、花胶、姜片、葱段一起放入锅中，加入足够的水。 大火烧开，转小火慢炖一个小时。
椰子汁羊肚菌鱼胶可以一起炖吗
1、鱼胶切条，肉沫捏成丸子，羊肚菌洗干净，红枣切片。全部直接下炖盅隔水炖1小时。起锅下枸杞，盐调味。
2、把过了开水的排骨、虎奶，姜放入隔水炖的锅中，煲2-3小时，汤煲2-3小时后，放入鱼胶，羊肚菌，在煲半小时，调味即可。完成。
3、洗净去皮切成小块(在网上找黄海堂的老胶，效果更好)去掉老椰子的硬壳，留下白色的椰子肉，然后把它切成小块。把椰子汁一起放入锅中做成汤。加水，放入花胶、青木瓜和椰肉。汤开后转小火40分钟。
4、玉米、山药、猪骨适量、花胶15克。将所有材料放入炖盅加入适量水和一点点胡椒粉，炖5小时后放盐即可。鲍贝羊肚菌花胶汤 花胶15克，鲍鱼干5只，元贝8粒、羊肚菌15克、适量盐。
羊肚菌炖鱼胶可以下百合吗
将羊肚菌撒上百合粉，抹匀鸡茸，再抹上蛋皮；上边撒上红萝卜花、香菜叶，上边蒸透，取出后整齐码入盘中。炒匙上火，倒入鸡汤，加入精盐，料酒，生姜汁，味精，用水淀粉勾成玻璃糊，淋上鸭油，浇在羊肚菌上即可。
用料：干花胶12克、羊肚菌5个、枸杞1小把、红枣4颗、盐3克、肉沫适量。花胶水开隔水蒸10分钟，放冷水放冰箱保鲜12小时以上。鱼胶切条，肉沫捏成丸子，羊肚菌洗干净，红枣切片。
我认为枸杞百合可以炖洋肚菌的。在云南很多人都喜欢用枸杞百合炖羊肚菌，炖出来的汤鲜嫩无比。
用料：鱼胶5-6个、羊肚菌8~10个、排骨3支、虎奶8~9片、姜小块。鱼胶先泡水5-6小时后，隔水蒸5分钟，在泡凉水加姜片，泡24小时以上。排骨三支，开水煮一下，去血水，沥干。羊肚菌泡5分钟，洗干净沥干。
花胶15克，鲍鱼干5只，元贝8粒、羊肚菌15克、适量盐。将花胶、鲍鱼干、元贝放入炖盅炖1时后放入羊肚菌和适量盐再炖5小时即可。橄榄花胶汤 花胶20克、鲜鲍鱼5只、猪骨适量、青橄榄4粒。
羊肚菌鱿鱼母和鱼胶可以一起炖汤吃吗?
1、材料：羊肚菌6-8个、花胶30克、鸡骨肉200克、生姜3片。做法：把羊肚菌、花胶分别洗净，然后切开成小块；鸡肉放入开水中焯水捞出。
2、可以的。做法很简单 食材：鱼胶20克，鱿鱼，冰糖 做法：将鱼胶泡一个小时，泡软后切块 将鱿鱼和鱼胶一起放入炖盅，炖2小时 加入冰糖，搅拌均匀即可食用 注意：最好是隔水炖，因为营养不流失。
3、羊肚菌营养丰富，用来煲汤不仅营养，还鲜美好喝。羊肚菌可以搭配自己喜欢吃的食材一起来煲汤，一定要选择优质的羊肚菌，煲出来的汤才鲜美好喝。不管搭配什么食材煲汤，食材都要新鲜，要处理干净，火候要掌握好。
4、椰子汁羊肚菌鱼胶可以一起炖。羊肚菌和鱼胶可以一起炖汤，再加上椰子水的清甜，食用之后不仅能够提高身体各器官的功能，还能防止身体衰老，使身体更强壮。而且羊肚菌炖鱼胶能提高肠胃功能，具有补脾健胃的功效。
到此，以上就是小编对于鱼胶羊肚菌炖汤最佳搭配的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
