瘦肉炖汤配什么材料好（炖羊肉汤用什么材料）

摘要： 本篇目录：1、瘦肉可以和什么一起做汤2、瘦肉汤怎么做最有营养?...

本篇目录：

• 1、瘦肉可以和什么一起做汤
• 2、瘦肉汤怎么做最有营养?
• 3、怎样炖瘦肉汤好喝好吃
• 4、炖瘦肉汤的做法
• 5、瘦肉跟什么煲汤有营养

瘦肉可以和什么一起做汤

1、瘦肉炖汤可以和紫菜、山药、萝卜、蘑菇、木耳、玉米等食物煲汤。制成后，汤中主要成分是脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，有一定的营养价值，一般人均可食用。猪瘦肉可以煲玉竹汤。

2、苹果雪梨瘦肉汤 中型苹果半个，中型雪梨1个，猪里脊 500克，无花果干3个，南北杏仁各15克，枸杞3克。无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。苹果和雪梨洗净去核，但不用去皮，改刀切成大块。

3、洗净的瘦肉切件 将北芪，红枣，圆肉，枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅。加入滚开水至炖盅满，盖上盖隔水炖1小时即成。

4、丝瓜瘦肉汤清热利肠、解暑除烦，是孕期的一款好食谱。原材料嫩丝瓜200克，猪瘦肉100克，红枣10克，生姜10克。调料花生油10克，盐6克。制作过程将嫩丝瓜去皮切成片，猪瘦肉切成片，红枣泡透，生姜去皮切成片。

5、海菜瘦肉汤 将猪瘦肉切成细丝状，用香油，生抽酱油，食用盐和水淀粉将丝袜高跟鞋腌渍十到十五分钟，将海菜用力掰成一小块，在锅中煸炒一会，除去海菜中的腥味儿。

6、清补凉瘦肉汤 材料：瘦肉适量，沙参15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜枣2枚。用法：瘦肉飞水，与材料同煲1小时以上。功效：滋阴润燥，健脾益肾。

瘦肉汤怎么做最有营养?

黄瓜瘦肉汤 将黄瓜洗干净削皮，随后切割成半圆型的片状，将锅中放进适当的油，放进葱段，生姜片进行爆香，随后添加大骨汤或是冷水，添加切完的猪瘦肉片，最终添加黄瓜改文火渐渐地熬炖，肉熟就可以。

把瘦肉铰成肉馅，放入一个鸡蛋，适量淀粉葱花等调料。做成肉丸，然后用开水氽熟，在汤里加入你喜欢的蔬菜等就是营养美味的汤了。苹果雪梨瘦肉汤 材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。

把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，再放入瘦肉丝煲至肉熟，调味供用。瘦猪肉性味甘平，有滋阴养血的作用。

怎样炖瘦肉汤好喝好吃

1、瘦肉炖汤可以和紫菜、山药、萝卜、蘑菇、木耳、玉米等食物煲汤。制成后，汤中主要成分是脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，有一定的营养价值，一般人均可食用。猪瘦肉可以煲玉竹汤。

2、将瘦肉切成薄片或块状，加入清水或高汤中，用文火烧开后再转为小火慢慢炖煮，可以保持肉的鲜嫩口感。除了选择好的瘦肉，配料的匹配也是关键。常用的配料有葱姜蒜、香菜、胡萝卜、豆腐等。

3、春笋枸杞瘦肉汤是一道清淡可口的汤菜，春笋的鲜嫩口感搭配上瘦肉的鲜美，汤汁中的枸杞提供了丰富的营养，是一道营养均衡的汤品。 春笋枸杞瘦肉汤的用料：春笋半个、里脊肉100克、青椒1/3个、枸杞10g、生姜2片、盐3g、油10g。

4、瘦猪肉 150g 北芪 5g 红枣（去核） 5g 桂圆肉 3g 枸杞子 3g 盐 适量 做法：洗净的瘦肉切件 将北芪，红枣，圆肉，枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅。

炖瘦肉汤的做法

滑菇肉片汤原料：猪瘦肉250克，味精2克，水淀粉50克，滑菇300克，葱10克，胡椒面5克，盐4克，料酒10克，芝麻油5克。做法：选择猪净瘦肉，切成薄片，用盐、料酒、水淀粉拌匀码味。滑菇洗净杂物，用沸水汆熟。

香嫩瘦肉汤 食材：瘦肉 300g 方法：把瘦肉洗干净，切片，装到碗里备用。当然，如果想煮出来的汤更好喝，建议把猪肉剁碎。把金不换也洗干净，放在碗里备用。在锅里放上足够煮汤的水，当然建议适量就好。

炖瘦肉汤的做法如下：原料：瘦肉250克、红枣20克、杞子5克、圆肉10克、首乌10克。洗净各种材料，红枣去核。瘦肉切厚片。炖盅内加入凉开水。加入红枣、圆肉、首乌。加入瘦肉，放入炖锅内。

瘦肉跟什么煲汤有营养

1、第一种做法：瘦肉冬瓜汤。将猪骨和瘦肉煲汤，再加入冬瓜、胡萝卜和蘑菇等蔬菜，炖煮片刻即可品尝。第二种做法：瘦肉鲫鱼汤。用瘦肉和鲫鱼共同熬制汤底，增加汤的鲜味和营养，再加上枸杞、姜片和葱等调味品。

2、鸡蛋瘦肉汤 把瘦肉铰成肉馅，放入一个鸡蛋，适量淀粉葱花等调料。做成肉丸，然后用开水氽熟，在汤里加入你喜欢的蔬菜等就是营养美味的汤了。苹果雪梨瘦肉汤 材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。

3、黄瓜中带有很多的维他命C和维生素b2，对人的大脑的生长发育和皮肤的改进有一定的协助功效，与猪瘦肉融合制成汤食，是老百姓常说的美容汤食。并且黄瓜中还带有一定的抗敏物质，与猪瘦肉煲汤服用有非常好的营养健康作用。

到此，以上就是小编对于炖羊肉汤用什么材料的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。