火腿和笋一起炖汤（笋可以和火腿一起炒吗）
摘要：
本篇目录：1、春笋火腿浓汤的家常做法大全怎么做好吃视2、火煺炖鲜竹笋的做法... 本篇目录：
春笋火腿浓汤的家常做法大全怎么做好吃视
做法 新鲜的春笋，剥干净皮、切滚刀块。锅中加入少许的盐，水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出，浸入凉水中备用。这样处理过的竹笋就没有涩味了。
火腿，竹笋，红枣，枸杞，姜片，料酒，盐少许 火腿切片，与姜丝一起放进砂锅，加足量清水，大火烧开，倒入料酒，再转小火炖半个小时。
老鸭一只，笋干60克，老干姜10克，盐适量，酒适量，水足量 做法 老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。
汤做法大全 【桂圆红枣银耳汤】材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法：①银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。②红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。③将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。
火煺炖鲜竹笋的做法
春笋去锅烫5分钟，加入1勺盐，这样可以让笋快速成熟的同时去除苦味和涩味，当然也一并去除了嘌呤。请点击输入图片描述 过凉水沥干水分备用。
火腿，竹笋，红枣，枸杞，姜片，料酒，盐少许 火腿切片，与姜丝一起放进砂锅，加足量清水，大火烧开，倒入料酒，再转小火炖半个小时。
火腿鲜笋汤的做法 火腿切成10片。火腿骨用刀背敲断，净笋切成4厘米长、1厘米宽的块。锅中加水750毫升，放入火腿碎边，火腿骨、黄酒、猪油，旺火烧开煮5分钟。然后倒入笋块，加盖用中火焖烧10分钟。
做法 新鲜的春笋，剥干净皮、切滚刀块。锅中加入少许的盐，水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出，浸入凉水中备用。这样处理过的竹笋就没有涩味了。
做法：春笋对半切，扭一下笋壳，笋芯很容易就脱落了。春笋切片煮开去涩味，捞起备用。金字火腿切块，放入汤锅加水小火炖1小时。加入切块猪后腿夹心肉，加姜片一起小火炖1小时。捞去汤面浮油和泡沫。
火腿鲜笋汤的做法步骤图,火腿鲜笋汤怎么做
火腿，竹笋，红枣，枸杞，姜片，料酒，盐少许 火腿切片，与姜丝一起放进砂锅，加足量清水，大火烧开，倒入料酒，再转小火炖半个小时。
火腿鲜笋汤的做法 火腿切成10片。火腿骨用刀背敲断，净笋切成4厘米长、1厘米宽的块。锅中加水750毫升，放入火腿碎边，火腿骨、黄酒、猪油，旺火烧开煮5分钟。然后倒入笋块，加盖用中火焖烧10分钟。
准备好新鲜春笋。准备好鲜排骨和金华火腿。排骨剁小段，洗净备用。春笋洗净切滚刀块，金华火腿切片，生姜洗净切片。烧一锅开水，倒入春笋。焯烫至水开，捞起过冷河，沥干水分备用。锅中油热，爆香姜片。
金华火腿 腌笃鲜的做法 火腿，鲜笋切块切片均可，切姜。豆皮切条绑好打结 火腿放姜焯水，笋焯水，捞起 锅中适量水，放入火腿及笋，大火煮至沸腾撇去浮沫 调小火慢炖一个半小时后，放入豆皮结，适量油盐。
春笋火腿浓汤怎么做好吃
火腿，竹笋，红枣，枸杞，姜片，料酒，盐少许 火腿切片，与姜丝一起放进砂锅，加足量清水，大火烧开，倒入料酒，再转小火炖半个小时。
春笋去皮洗干净。请点击输入图片描述 火腿片成薄片，改刀成小块。请点击输入图片描述 春笋去前段的嫩头，片成薄片，青蒜切成马耳朵段，葱白切段备用。
炖老鸭时，放入火腿肉或腊肉，能增加鸭肉的鲜香味；根据个人口味也可在食用前淋入香菜末调味；此为一道“功夫”菜，自然很费工夫，不过，熬制的时候逾久，汤的味道便会逾加香浓。
春笋对半切，扭一下笋壳，笋芯很容易就脱落了。春笋切片煮开去涩味，捞起备用。金字火腿切块，放入汤锅加水小火炖1小时。加入切块猪后腿夹心肉，加姜片一起小火炖1小时。捞去汤面浮油和泡沫。
新鲜的春笋，剥干净皮、切滚刀块。锅中加入少许的盐，水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出，浸入凉水中备用。这样处理过的竹笋就没有涩味了。
步骤：准备好所有食材；竹笋去皮洗净切小块；排骨用开水冲烫去掉血水；将排骨和竹笋一起放入炖锅内胆里；加入适量清水；放入炖锅里，盖上锅盖，接通电源，开高档键自动炖上3小时以上；炖好后调入适量盐和味精即可。
到此，以上就是小编对于笋可以和火腿一起炒吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
