什么样的白萝卜炖汤好（哪种白萝卜适合炖汤）

摘要： 2、什么颜色萝卜做烫好喝?...

本篇目录：

• 1、白萝卜与什么煲汤好喝
• 2、什么颜色萝卜做烫好喝?
• 3、萝卜汤用什么萝卜好

白萝卜与什么煲汤好喝

1、白萝卜可以和排骨一起煲汤，口感鲜美，制作方法简单，具有益气养血，滋阴润燥的功效，有助于增强机体的免疫功能。白萝卜还可以和鲫鱼一起煲汤，具有开胃消食的功效，经常饮用还能起到消脂瘦身的作用。

2、白萝卜作为蔬菜，在煲汤的时候搭配肉类食材比较适合。通常可以搭配的有牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、虾仁等。也可以搭配玉米、海带、花生、豆腐等食材。

3、萝卜豆腐汤 原料：白萝卜100克，豆腐1块，海带结60克，花椒粒、香葱末、盐、料酒、酱油各适量。做法：白萝卜去皮，切丝；豆腐切丁。锅里放入适量鸡汤，下花椒粒大火煮沸。下白萝卜、海带结，换小火煮约15分钟。

4、白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效。秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。

5、萝卜牛腩汤 材料：牛腩、白萝卜、八角、香味、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒、生抽、芝麻油、花椒油、鸡精、辣椒油、葱花、香菜。做法：买来的牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。

什么颜色萝卜做烫好喝?

1、青萝卜汤这是以青萝卜为原材料制作出来的一种汤，其口感比较不错，并且最主要的是营养丰富对人体存在有许多的好处。比如增长人体的免疫力、控制癌细胞的生长、促进消化以及保护人体肠道和降血脂、降血压等等。

2、等锅中水煮沸之后再把白萝卜倒入其中。这样把切好的白萝卜煮十五到二十分钟以后，白萝卜煮水就做好了。这时候白萝卜煮水的温度一般都比较烫，我们可以把它稍微晾凉之后再饮用。

3、白萝卜150公克，红萝卜30公克，鸡骨80公克，姜片2片，香菜少许，盐少许，冰糖少许，胡椒粉少许 做法 白萝卜、红萝卜去皮切块备用。

4、白萝卜削皮，切成小块，放进肉汤里一起煮，放味精和盐。大火煮沸后改用小火，把姜片捞出来，再过一个小时就可以了。撒上一些葱花更漂亮一些。萝卜可以尽量多一些，排骨萝卜汤最好吃的就是烫烫的萝卜，汤也很好喝。

5、箩卜以根形有光泽、外皮光洁为优。一般说来，皮光的通常肉细。比重特大，份量较重，掂在手上沉重的。可防止购到空心萝卜。沁色一切正常。

萝卜汤用什么萝卜好

1、白萝卜。根据查询百度健康得知，白萝卜煲汤有两种好喝又营养的方法：白萝卜肉汤：搭配肉类食物如鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉等煲汤，含丰富的蛋白质和矿物质元素，有助于补充身体营养，适合虚弱体质和儿童。

2、我个人最喜欢的是白萝卜，因为白萝卜的味道大多是有一些回干的，如果用它来煲汤的话，脆脆甜甜的，非常好吃，当然，我们生活中也会看到其他颜色的萝卜，比如说胭脂萝卜，但我个人认为胭脂萝卜，用来做咸菜会更好吃一点，。

3、炖汤的时候一般都是会用白萝卜。因为白萝卜在和排骨炖完汤之后。白萝卜十分的软，吃起来软软的也没有青萝卜的那股特有的味道，所以炖汤的时候用白萝卜还是比较好的，味道也非常不错。

4、青萝卜和白萝卜都是萝卜的一个品种，其中都含有较多的水分、维生素和矿物质，所以都是可以用来炖汤的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

到此，以上就是小编对于哪种白萝卜适合炖汤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。