瘦肉鲜虫草花炖汤（瘦肉煲虫草花）

摘要： 本篇目录：1、虫草瘦肉汤做法2、虫草花怎么炖汤...

本篇目录：

• 1、虫草瘦肉汤做法
• 2、虫草花怎么炖汤
• 3、虫草花瘦肉汤
• 4、虫草花炖瘦肉简单又美味的做法
• 5、虫草花瘦肉汤的做法是什么?

虫草瘦肉汤做法

首先准备好冬虫草、瘦肉材料。虫草花洗干净，把瘦肉剁成肉末备用。肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里。在壶内注入额外的清水。两碗水倒入炖盅。将炖盅与盖子组合好，放入养生壶，盖上壶盖。

准备好的红枣，枸杞，冬虫草。 把红枣去核洗干净，枸杞和虫草洗干净备用。 准备好的瘦肉。 把准备好的材料放进炖盅，加入开水就可以炖了。炖三个小时。

做法一：材料：虫草花15g、红枣3-4颗、枸杞适量、姜片2片、瘦肉500g、盐少许做法：猪肉切小块，虫草花、枸杞、红枣泡入清水中，约两分钟后，洗净沥干备用。锅内加水煮热后，放入瘦肉“飞”水。

瘦肉100G、纯净水炖盅的八分满、盐少许 步骤 1 瘦肉洗净剁成肉沫，冬虫草用牙刷仔细刷洗干净，一同放入炖盅里，加入纯净水。2 隔水炖三个半到四个小时，最后下少许盐（不下也行，汤是甘甜的，味浓）。

做法步骤：准备食材。瘦肉汤的瘦肉最好选用猪里脊肉或者梅条肉，这两个部分都是以瘦肉为主，最适合用来做瘦肉汤的部位。把虫草花清洗干净，洗净浮灰，尾部的杂质掐洗干净。

做法：猪肉切小块，虫草花、枸杞、红枣泡入清水中，约两分钟后，洗净沥干备用。锅内加水煮热后，放入瘦肉“飞”水。捞起瘦肉后，冲洗，沥干水分。

虫草花怎么炖汤

1、虫草花煲乌鸡汤 乌鸡具有滋阴补肾、清热解毒的功效，与虫草花搭配煲汤，可以强化滋补效果。材料：乌鸡1只、虫草花20克、红枣10枚、枸杞10克。

2、（一）虫草花干贝炖排骨准备材料：排骨，干贝，虫草花，枸杞，葱，姜做法：排骨洗干净，开水稍微煮一下，捞出沥干备用；干贝泡十分钟，洗干净备用。汤锅放入水，放入葱、姜烧开。

3、准备好食材和份量。把土鸡剁成2-3厘米大小的肉块。虫草花用水泡一会。准备好桂圆干和红枣，生姜去皮，一半切片，一半切丝。烧一锅水加入姜片，放入鸡块。焯水煮熟。鸡肉捞出用水冲掉浮沫。

4、三黄鸡里里外外清洗干净。将鸡大胸取下，再将鸡大腿上的肉取下，剩下的鸡架剁大块。新鲜虫草花清洗干净。鸡块鸡架入凉水炖锅中，通电、加热。撇掉浮沫。姜片、红枣同入汤中，煲2小时左右。

5、处理食材，土鸡半只洗净备用，甜玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、红枣用清水冲下一下，姜切片、香葱打成葱结。虫草花提前用温水泡30分钟洗净备用。

6、步骤：把瘦肉放在水龙头下洗干净，沥干水分后切掉多余的肥油，最后切成小薄片，用适量盐、酱油、生粉、花生油腌制30分钟。

虫草花瘦肉汤

1、做法一：材料：虫草花15g、红枣3-4颗、枸杞适量、姜片2片、瘦肉500g、盐少许做法：猪肉切小块，虫草花、枸杞、红枣泡入清水中，约两分钟后，洗净沥干备用。锅内加水煮热后，放入瘦肉“飞”水。

2、虫草花瘦肉汤：虫草花干和干冬菇，冲洗干净，泡开；瘦肉切片，用调料腌制；放虫草花/冬菇/姜片，煮10分钟；放肉片，煮5分钟，最后加盐调味。

3、虫草花瘦肉汤的做法 将海马用瓦煲煸好。猪瘦肉切粒，沸水去杂质。将所有材料装入炖盅炖4小时，调味即可。功效与作用 虫草花具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。

4、虫草花对于缺氧、疲劳有缓解的作用，适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的白领上班族服用，抗疲劳和缓解缺氧有不错的效果。瘦肉不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。

5、猪肉切片备用。锅内加水，水热后，添加小葱姜片和料酒，放入肉片焯水，敞锅搅动，至肉全部变色，约5分钟，捞出。迅速用水冲去浮沫，沥干水分。

6、做法步骤：准备食材。瘦肉汤的瘦肉最好选用猪里脊肉或者梅条肉，这两个部分都是以瘦肉为主，最适合用来做瘦肉汤的部位。把虫草花清洗干净，洗净浮灰，尾部的杂质掐洗干净。

虫草花炖瘦肉简单又美味的做法

瘦肉切块后，用开水焯水，去除血沫，沥干备用。 虫草花用清水洗净备用。 生姜切片，葱切段备用。 炒锅倒入少许油，放入姜片煸炒出香味。 放入焯水后的瘦肉，翻炒片刻。 加入料酒，焯去异味。

将煮熟的肉绞肉放入料理机中，加入切碎的虫草花，料酒，盐和白胡椒粉，搅拌成肉泥。将肉泥放入锅中，加入适量清水，用小火炖煮15-20分钟，使汤的味道更浓郁。汤煮好后，根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。

把瘦肉、淮山、红枣、北芪、枸杞子和姜片以及虫草花依次放入炖盅中，注入适量开水，盖上保鲜膜入蒸锅中炖两个小时左右即可。

虫草花瘦肉汤的做法是什么?

1、虫草花瘦肉汤：虫草花干和干冬菇，冲洗干净，泡开；瘦肉切片，用调料腌制；放虫草花/冬菇/姜片，煮10分钟；放肉片，煮5分钟，最后加盐调味。

2、瘦肉切块后，用开水焯水，去除血沫，沥干备用。 虫草花用清水洗净备用。 生姜切片，葱切段备用。 炒锅倒入少许油，放入姜片煸炒出香味。 放入焯水后的瘦肉，翻炒片刻。 加入料酒，焯去异味。

3、猪肉切片备用。锅内加水，水热后，添加小葱姜片和料酒，放入肉片焯水，敞锅搅动，至肉全部变色，约5分钟，捞出。迅速用水冲去浮沫，沥干水分。

4、做法步骤：准备食材。瘦肉汤的瘦肉最好选用猪里脊肉或者梅条肉，这两个部分都是以瘦肉为主，最适合用来做瘦肉汤的部位。把虫草花清洗干净，洗净浮灰，尾部的杂质掐洗干净。

5、原料：虫草花15克、猪里脊一条加前膀肉共600克、小葱两棵、生姜四片、料酒、盐适量。

到此，以上就是小编对于瘦肉煲虫草花的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。