鱼胶炖汤食谱大全（鱼胶炖汤的做法大全）

摘要： 本篇目录：1、鱼胶煲汤放什么东西一起煲比较好2、鱼胶跟什么一起炖最好...

本篇目录：

• 1、鱼胶煲汤放什么东西一起煲比较好
• 2、鱼胶跟什么一起炖最好
• 3、鱼胶可以做什么好吃又简单的食物
• 4、鱼胶的吃法大全
• 5、鱼胶炖什么好

鱼胶煲汤放什么东西一起煲比较好

薏米百合炖鱼胶 鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。

党参茯苓鱼胶汤 材料：鱼胶160克，鸡腿2只，猪骨100克，党参15克茯苓15克，生姜3片，盐适量。

可以和鸡肉煲汤好喝。鱼胶炖鸡 花胶平常能够和鸡放到一起煲汤喝，制做时需要提前准备乌骨鸡一只，花胶适当大枣和姜片，及其食盐，也有米酒必须适当提前准备一些。

鱼胶煲汤是一种常见的烹调方法，常常与一些特定的食材一起使用，例如鲍鱼，燕窝，蟹肉等等。鱼胶煲汤的制作方法相对简单，首先需要将鱼胶用温水泡发后，在清水中加入适量的材料，慢火煲数小时，即可制作出美味的鱼胶汤。

鱼胶和什么一起炖最好：猪蹄花菇鱼胶汤 材料：鱼胶4个、红枣3个、姜片6-7片、猪蹄3小块 做法：鱼胶取出4个泡4个小时，花菇和莲子一起泡。

鱼胶跟什么一起炖最好

1、可以和鸡肉煲汤好喝。鱼胶炖鸡 花胶平常能够和鸡放到一起煲汤喝，制做时需要提前准备乌骨鸡一只，花胶适当大枣和姜片，及其食盐，也有米酒必须适当提前准备一些。

2、鱼胶红枣汤 鱼胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。(可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)。

3、炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。功效：补肾益精，温阳固摄。适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。鱼胶当归汤 材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。做法：将上3味水煎。

4、将泡发好的鱼胶洗净切块，高丽参洗净，炖盅内放入高丽参，加适量热水，隔水炖60分钟，加入鱼胶，续炖30分钟，最后加入冰糖，搅拌至完全溶化即可。

5、银耳莲子炖鱼胶 银耳被称为“平价燕窝”，有开胃健脾、清肠排毒、滋阴润肺的功效。干燥的天气多吃银耳能为身体补充津液，尤其对女性好。

鱼胶可以做什么好吃又简单的食物

鱼胶炖食材有很多，以肉类最为常见，如鸭子、猪蹄、牛腩、猪肝、牛肉、鸡、鱼、鹿肉等；也可以炖蔬菜，如冬瓜、胡萝卜、木耳、苦瓜、竹笋、荠菜、香菇等。

鱼胶炖肉汤。这是我们日常吃鱼胶的普遍做法。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤，既有营养，又有其他的肉香混合在一起，吃出来特别好吃，营养丰富，推荐指数：五颗星。鱼胶炖甜品。这也是日常吃鱼胶的常吃做法。

鱼胶可以制作成各种各样的美味食物，除了上面这些方法还可以做花鱼胶，鸡汤以及海绵鱼胶糕，也是非常好吃的食物，适当的吃一些鱼胶能够让免疫力提高，也可以预防心脑血管方面的疾病，防癌抗癌的效果也是非常好的。

鱼胶的吃法大全

1、鲜奶炖鱼胶 用料：鱼胶2片、枸杞若干粒、牛奶若干克、红枣4颗～6颗、葡萄干适量。

2、鱼胶炖肉汤。这是我们日常吃鱼胶的普遍做法。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤，既有营养，又有其他的肉香混合在一起，吃出来特别好吃，营养丰富，推荐指数：五颗星。鱼胶炖甜品。这也是日常吃鱼胶的常吃做法。

3、鱼胶的食用方法 鱼胶红枣汤 材料：鱼胶30克，红枣适量，冰糖少许。做法：将所有用料用温开水洗净，放入锅内，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗。

4、益智炖花胶材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚（去核），幼盐少许。

鱼胶炖什么好

鱼胶红枣汤 鱼胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。(可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)。

可以和鸡肉煲汤好喝。鱼胶炖鸡 花胶平常能够和鸡放到一起煲汤喝，制做时需要提前准备乌骨鸡一只，花胶适当大枣和姜片，及其食盐，也有米酒必须适当提前准备一些。

鱼胶炖雪梨 梨中含有丰富的水分，有生津止渴、清热降火、止咳润肺的功效，炖成梨汤最适合这个时候食用。

鱼胶红枣汤 鱼胶15克红枣（去核）4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

高丽参鱼胶汤 材料：鱼胶50克，陈年高丽参5克，冰糖适量。将泡发好的鱼胶洗净切块，高丽参洗净，炖盅内放入高丽参，加适量热水，隔水炖60分钟，加入鱼胶，续炖30分钟，最后加入冰糖，搅拌至完全溶化即可。

红枣 鱼胶和红枣一起炖最好。红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功效，与鱼胶搭配可以更好地补充血气。此外，红枣还能增加汤的口感和营养价值。炖鱼胶和红枣可以使汤更加美味可口，同时也具有滋补养生的作用。

到此，以上就是小编对于鱼胶炖汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。