牛肉和排骨萝卜一起炖汤（牛肉能和排骨汤一起吃吗）

摘要： 本篇目录：1、牛排骨汤要放什么食物一起煲汤最好喝?2、萝卜顿牛排骨的做法...

本篇目录：

• 1、牛排骨汤要放什么食物一起煲汤最好喝?
• 2、萝卜顿牛排骨的做法
• 3、萝卜牛骨汤的功效?
• 4、牛排骨炖萝卜汤的做法
• 5、牛排骨炖胡萝卜的做法

牛排骨汤要放什么食物一起煲汤最好喝?

其一，搭配蔬菜类：蔬菜是牛排骨煲汤中必不可少的搭配食材，蔬菜丰富的维生素和营养不仅能提高汤的口感，还能增加其健康价值。

主要的材料有淮山，排骨，牛蒡，秋天吃白萝卜犹如人参补，所以今天用了白萝卜一起煲 排骨用洗干净，剁成小块。

牛骨头煲汤搭配枸杞、红枣、花旗参最好。牛骨是一种营养丰富的食材，含有多种矿物质和胶原蛋白等成分，一般来说，牛骨煲汤可以和多种配料搭配。

牛排骨和白萝卜、党参、淮山、枸杞等食材一起煲汤比较好。比如牛排骨萝卜汤：准备牛排骨、白萝卜、葱、生姜。将白萝卜切成大块，葱切长段，生姜切成片。

牛排骨煲汤好喝又营养的做法如下：工具/材料：牛排骨、砂锅、生姜、白萝卜、枸杞、盐。牛排骨切成小块。放冷水浸泡半小时，浸出血水，洗净。冷水下锅煮开，焯水，煮十几分钟，然后倒出洗净，洗掉排骨上的血沫。

萝卜顿牛排骨的做法

牛排骨洗净备用。牛排骨加点料酒冷水下锅，水开后取出排骨洗净。锅内放点油，下生姜和冰糖。倒入牛排骨炒干水份，倒入料酒。倒入鲜味生抽，加一点点豆瓣酱和一点醋炒几下。

牛排骨 500克、小瑶柱 20粒、白萝卜 1条、海米 20克、香菜 适量、蒜苗 适量、白胡椒 20粒、陈皮 1小块、八角 1粒、姜 20克。

将新鲜的牛排骨让店家切成小块，放在流动的清水下冲洗。把牛排骨放在开水中过血水，再撇去浮末，以及相关所附着的杂质，不过要快速捞出，以免肉质会受到影响。

牛排骨炖萝卜制作原料 牛排骨炖萝卜制作步骤 步骤一：牛排骨洗净切块，白萝卜胡萝卜洗净切块，香菜切段，洋葱切片。切好后把食材放在一旁备用。

第一步，将牛排骨洗净备用。02 第二步，将牛排骨加料酒冷水下锅，等水开捞出排骨洗净。03 第三步，将油烧开，放冰糖和姜。将排骨放入炒至水干。倒入生抽，加豆瓣和醋翻炒几下。

萝卜牛骨汤的功效?

白萝卜富含多种维生素，有清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。牛排汤中富含丰富的营养成分，比如肌氨酸、维生素B维生素B1钾、锌、镁、铁和蛋白质。

” 这道牛骨汤里加入了萝卜与玉米，可以油腻问题，牛骨汤味道不仅鲜美还能降压、降血脂。牛骨虽然肉少但是它的骨髓有丰富的蛋白质，脂肪钙质。

结语牛骨营养丰富，用来炖汤是非常好的选择，搭配白萝卜非常适合冬季食用，寒冷的冬天，吃一碗汤鲜味美，有肉又有萝卜的煲汤，那是多么惬意的一件事。

有助于消化和排毒。煲汤的过程中，牛骨和白萝卜的营养成分会溶解到汤中，使汤的口感更加鲜美。而且，煲汤的烹饪方式可以保留食材的营养价值，使汤更加滋补。因此，牛大力白萝卜煲牛骨汤是一道非常好的汤品。

核心功效 补钙、美容养颜、提高免疫力 简介 牛骨汤是一道菜品，属于粤菜系，制作原料主要有牛胸口肉、牛骨、葱头、胡萝卜、芹菜、陈皮、姜、当归、白芷等。口味鲜美，营养丰富。

牛排骨炖萝卜汤的做法

将牛骨放入清水中泡半个钟，捞出来备用；白萝卜切块。将所有材料放入高压锅里加水刚浸过材料；大火烧开撇去血沬，盖子上气用中火压15分钟。

\x0d\x0a把白萝卜去皮后切成滚刀块，还可以根据自身喜好加入其他配菜，比如香菇或者海带等，把香菇处理清洗干净后切块，海带用热水泡好后切块。\x0d\x0a在锅中放入葱段和姜片，加入牛排骨，倒水大火煮沸。

牛排骨汤和以下材料一块炖好吃，做法如下：主料；牛排骨1根、白萝卜1个。辅料；生姜1块、食盐2勺、大蒜1个、料酒10克、生抽10克、老抽10克。

牛排骨炖汤的最佳做法如下：用料：牛仔骨（牛肋排）1000克、黑胡椒少许、盐一小勺、大蒜4瓣、姜一小块、葱一小把、香菜几根、胡萝卜2根、料酒少许、金针菇500克。将牛仔骨（牛肋排）洗净，浸泡一小去血水。

白萝卜300克 请点击输入图片描述 葱2根 请点击输入图片描述 生姜1小块 请点击输入图片描述 枸杞少许 辅料 盐 4克 水 适量 牛排骨萝卜汤的做法 准备好所有主要的食材：牛排骨、白萝卜、葱、生姜。

牛排骨炖胡萝卜的做法

方法：首先牛排骨清洗干净泡水半小时，然后再次清洗干净，放在架子上控干水分。这个时间备好炖肉的香料：西红柿2个、洋葱1个、红枣4个、香味1片、丁香4个、生姜1块。土豆胡萝卜切大块。

取洋葱130克、红胡萝卜100克、大葱10克（1段）、蒜60克（1个）、姜20克、牛肋条750克。红胡萝卜去皮去头尾切成3大块、蒜瓣去外面的几层皮、姜用刀压扁放入大碗中备用；大葱、洋葱放入碗中备用。

食材：牛排骨600克、胡萝卜2根、植物油适量、盐1勺、老抽1勺、姜5克、鸡精2克、料酒5克、八角1个、草果1个、花椒1克、小茴香2克。把胡萝卜洗净，切斜块，不能切得太小了，要进高压锅炖，姜切片。

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