剩骨头炖汤（剩的骨头汤能做什么菜）
摘要：
本篇目录：1、烤全羊剩下骨头怎样炖汤才白?2、煮熟的牛骨头没吃完剩下了,怎么做... 本篇目录：
- 1、烤全羊剩下骨头怎样炖汤才白?
- 2、煮熟的牛骨头没吃完剩下了,怎么做
- 3、剩下的鱼骨头做汤
- 4、【骨头汤可以做什么菜】剩的大骨汤怎么做好吃
- 5、烤全羊剩下的排骨怎么做汤
- 6、热头天剩的玉米排骨汤炖多久?
烤全羊剩下骨头怎样炖汤才白?
1、吃过的烤全羊骨头拿回家先把它砍碎小块，再放酒葱生姜煨上半小呀即可配菜了。
2、先要将猪骨过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。
3、烤全羊剩下的东西处理步骤：（1）羊骨头要拆开，拆开的羊骨头要加水炖。（2）大萝卜去皮。（3）骨头要加水。（4）大萝卜要加适量盐。香菜洗净。（5）切好香菜。备用。（6）吃骨头。喝汤。（7）加入香菜，加醋。
4、要用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或者开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。2不要过早放盐。
5、第三步是把收拾完的羊放进大锅里煮，这个火候是很重要的，不要全熟，大约八分熟就可以了，然后把火撤掉，为晚上烤羊做准备。
煮熟的牛骨头没吃完剩下了,怎么做
吃完饭之后剩下的骨头属于厨余垃圾，你把它放在一个单独的袋子里，或者跟其他的做饭，剩下的东西放在一起，然后扔到专门的厨余垃圾桶里，就是比较好的处理方式了，不需要特别的做其他的事。
做法：① 牛骨在热水中稍烫一下，再以冷水冲洗干净。牛骨加萝卜块及适量的水熬4小时，隔渣成牛骨汤，下盐调味。② 菠菜洗干净，用滚水灼熟，待冷后切成一小段一小段上碟，加入蒜茸及麻油拌匀供食。
牛骨头清洗干净。白萝卜一根刮去外皮，切成滚刀块备用，香菜一小把洗净后切成段，小葱一小把洗净打成葱结，最后再来切点姜片备用。
红焖牛大骨的做法 步骤1 牛骨头用凉水冲洗净，控去水分。步骤2 猪肥肉切细条。步骤3 其他材料备好。步骤4 热锅下猪肥肉小火煸炒。步骤5 耐心一点，会出很多油。因为有10斤牛骨头，所以油要多一些。
冷冻首先你要把牛骨汤冷冻下来，然后放到急冻。但不要完全密封如果完全密封是会变坏的。
做法一 材料：牛排骨一根，八角，桂皮，姜片，大葱，香叶，盐，糖适量，生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺 步骤：牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。
剩下的鱼骨头做汤
1、剩下的鱼头和骨头 请点击输入图片描述 4 热锅，用姜片擦锅，加入冷油，放鱼，加点五花肉或者用猪油。
2、当你把鱼肉吃完之后，只剩下鱼头的时候，你可以将鱼头捞出来洗干净。然后切好葱姜蒜，拍碎之后装入碗中。
3、等到汤水变成白色的时候加入盐调味即可出锅。三文鱼骨头煲汤的做法二 材料：三文鱼骨一条鱼的骨头、番茄2个、嫩豆腐一块、生姜3-5片、柠檬半个、油、盐 三文鱼骨斩段，半个柠檬挤少许柠檬汁拌匀腌制15分钟去腥。
4、【黑鱼骨冬瓜汤】【主料】黑鱼骨450克、冬瓜600克 【辅料】油适量、盐适量、胡椒粉适量、香菇适量、胡萝卜适量 【做法】干香菇用冷水浸泡。黑鱼骨洗干净。沥干水。鱼骨入油锅煎制后盛出。
5、准备用料。鱼头、鱼尾巴、鱼骨头、胡萝卜、油、盐、生姜、料酒、香葱、香菜。把鱼去肉切块，鱼骨切块，鱼汤、鱼尾分别洗净、切好，加入洗净切好的生姜丝、盐、油拌均。
【骨头汤可以做什么菜】剩的大骨汤怎么做好吃
1、骨汤煮面条 材料：骨头汤1碗，挂面200克，白菜丝适量，葱适量，盐3克。做法：把骨头汤倒入锅中，放入面条，加白菜丝和和葱，煮至面条熟透。最后加盐调味即可。
2、排骨汤可在菜肴中当做高汤加入，如：上汤娃娃菜。上汤娃娃菜的做法：用料：娃娃菜、 葱、蒜、姜、海米、排骨汤、盐、胡椒、水淀粉、香油 娃娃菜切好，在开水中汆烫捞出装盘备用。将葱、蒜切沫。姜切成丝备用。
3、骨头汤可以蒸鸡蛋羹 用骨汤做鸡蛋羹的方法：准备好材料，鸡蛋，排骨汤，盐，香油，蚝油。新鲜鸡蛋一个，磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀黄。
4、多新鲜的骨头啊，看看切面，就能想像多钙吧。洗净。锅里添水，把骨头加进去煮。西洋参片、黄芪和枸杞子 水开后，要不断地撇去浮沫，适时加入三味中药，然后盖上高压锅盖，压熟。
5、步骤：排骨汤锅里放一点点油放入葱 爆香。倒入生抽，爆香。把粉丝倒入。放入洗好的小白菜，加盐，炖一会儿。出锅。
烤全羊剩下的排骨怎么做汤
1、羊排洗干净，锅里烧水，放入羊排焯一下，去掉上面的血水；（我是把羊排大块焯的，然后再切）把羊排，切碎。把葱，姜切块，枸杞和当归洗一下。然后把羊排，和这些料都放入大肚煲中，加上足量的冷水，开始煲汤。
2、羊骨头洗净、锯开。烧一锅开水，将羊骨头和是绿豆放入煮10分钟左右，捞出。用冷水冲洗掉羊骨头。羊肉放入绿豆，煮沸10分钟后，将水倒掉，羊肉膻味即除。
3、吃过的烤全羊骨头拿回家先把它砍碎小块，再放酒葱生姜煨上半小呀即可配菜了。
4、步骤：将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。水开后会把排骨里的血沫煮出来，煮个两分钟就可以了。莲藕和胡萝卜去皮洗净。切成滚刀块。排骨煮好，温水冲洗一下，沥水。
热头天剩的玉米排骨汤炖多久?
排骨煮50分钟后再加入玉米一起煮30分钟，一共炖煮80分钟。玉米排骨汤的制作方法如下：主料：排骨500克，玉米2个 辅料：香菜适量，葱20g，生姜10g，盐适量，清水适量 第一步、剁好的排骨用清水浸泡，除去血水。
玉米排骨汤一般小火煲汤要1-2小时，中火30-45分钟左右即可，就可以把玉米排骨汤做好。
大约煮半小时，如果想吃的更软嫩一些，可以在多煮一会儿，正常半个小时就可以了。
到此，以上就是小编对于剩的骨头汤能做什么菜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
