龙眼干炖汤（龙眼干炖汤的功效）
摘要：
5、炖汤时,干桂圆怎么清洗干净再下锅?... 本篇目录：
桂圆干煲汤要去核吗
用干桂圆煮粥或煲汤时最好不要去皮去核，因为桂圆的壳、果肉和果核都有药用功效，三者同用才能让保健效果达到最大化。
一般用桂圆煮粥的时候建议去核最好，一方面是因为如果桂圆不去核的话熬煮时间会比去核桂圆的时间长；另一方面是因为桂圆核煮的时间过长，会煮出苦味，对粥的口感造成影响；而且桂圆核是不能直接食用的，但是可以将它入药煎服。
不要。制作桂圆煲汤时无需去除桂圆核，桂圆中的果肉和核都含有丰富的养分，包括补益心脾、养气血等功效，保留核可以更好地保持其营养成分。在煲汤时保留整颗桂圆能够最大限度地享用到其营养价值，并呈现出原本风味特点。
用桂圆干煮粥或煲汤时最好不要去皮去核，因为桂圆的壳、果肉和果核都有药用功能，三者同用才能让保健效果最大化。所以，要用时只需把桂圆外壳洗净，再用手捏破即可。
干桂圆炖汤上火吗
1、你好，是会上火的，建议适量吃。桂圆性温、味甘、能助火化躁凡具有阴虚内热者不宜食用，龙眼是热性食物，桂圆干是龙眼的干制品，热性较龙眼更强，平时火气较旺，经常口渴，大量喝水，出汗多的人不适合多吃，容易导致上火。
2、很合适老人家食用呢。我们在日常生活中可以适量的食用干桂圆，但还是要注意食用量的，不能感到好吃，就不停的吃，这样非常容易导致上火，而且建议在食用干桂圆之后可以来一点凉性的东西，比如菊花茶，这样可以有效预防上火。
3、将红糖、桂圆干、红枣和矿泉水放入砂锅中，大火烧开转小火煮30分钟。30分钟后下泡好的枸杞子焖半分钟即可饮用。
4、尽管桂圆干吃多了易上火，如果是换做桂圆干泡水喝是不容易上火的哦，如果想试着的话，何不在家里亲自动手制作呢！桂圆干配什么东西吃不上火桂圆干，桂圆干是非常不错的滋补品，它不仅可以直接生吃，也可煮茶、煲汤哟。
干桂圆的功效与作用及食用方法
功效与作用益气补血，桂圆干性平，味道比较甘甜，含有尼克酸、硫胺素等物质，具有一定的益气补血的功效。美容养颜，桂圆有补气养血的功效，可以促进肤色红润，抵抗衰老，让皮肤嫩滑有弹性，达到美容养颜的效果。
桂圆干功效 益气补血，增强记忆：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
桂圆干的功效 （1）桂圆干中含有一定量的铁元素，而且含糖量高，容易在体内消化，有滋补身体的作用，适合贫血、年老体衰、久病体弱者食用。
桂圆干果肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶***MAO-B***有较强的抑制作用。桂圆干果的吃法 直接食用 桂圆干果的口感，和新鲜的龙眼不同。
干桂圆的功效和作用 干桂圆含有较多的营养元素 除了蛋白质、碳水化合物较高之外，还含有钙、磷、铁等微量元素。此外，干桂圆还含有硫胺素，核黄素，尼克以及抗坏血酸等元素，是一种营养比较丰富的干果制品。
龙眼干可以跟鸡一起炖汤吗?
老母鸡煲汤可以放：人参、红枣、淮山、枸杞、党参、龙眼干。人参炖鸡汤 材料：人参12克，老母鸡1只，姜、葱、米酒、盐各适量。做法：人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。
龙眼和鸡肉可以一起吃吗 龙眼和鸡肉是可以一起炖汤食用的。龙眼富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。
综上所述，鸡肉和桂圆的营养成分不仅不会发生冲突，而且一起食用可以起到互补的作用。所以，鸡肉和桂圆可以一起食用。
可以的。眼枸杞炖鸡：有补血、养肝、安神的作用，用于阴血不足所致心悸、失眠、健忘等。将鸡洗净，掏空腹腔，放入龙眼肉30克、枸杞50克，隔水蒸熟后，分次吃完。
炖汤时,干桂圆怎么清洗干净再下锅?
1、步骤：鸭腿洗净放入沸水中滚5分钟，捞出冲洗干净。桂圆肉、益智仁、山药片用水冲洗干净。把鸭腿、益智仁、桂圆肉、山药片、姜片放入锅中，加2500毫升清水。
2、可以加水，一直没过烧糊的位置，后来浸泡，等浸泡到一定程度的时候，使用软布轻轻擦洗就可以清洗的干净。桂圆红枣茶是一道常见的传统药膳。
3、先用清水将龙眼干冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。 将洗净的龙眼干放入烧开的沸水中，用漏勺搅拌一下，使其受热均匀。 煮1-2分钟后，将龙眼干捞出，放入冷水中冷却，避免继续煮熟。
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